某酒店的企業(yè)文化
序 言
美國蘭德公司的專家們花了20年的時間，跟蹤了500家世界大公司，最后發(fā)現(xiàn)，其中百年不衰的企業(yè)有一個共同特點：他們不再以追求利潤為唯一的目標(biāo)，而是有超越利潤的社會目標(biāo)。具體地說，他們遵循以下的三條原則：
第一， 人的價值高于物的價值。卓越的企業(yè)總是把人的價值放在首位，物是第二位的。第二， 共同價值高于個人價值。共同的協(xié)作高于獨立單干，集體高于個人。卓越的企業(yè)倡導(dǎo)團體精神、團隊文化，本意就是倡導(dǎo)一種共同價值高于個人價值的企業(yè)價值觀，共同價值是個體價值的得以實現(xiàn)的保證。 第三， 社會價值高于利潤價值、用戶價值高于生產(chǎn)價值。卓越的公司總是把顧客滿意原則作為企業(yè)價值觀不可或缺的內(nèi)容。
然而從優(yōu)秀到卓越的嬗變過程絕對不是一蹴而就的。卓越的公司靠的不是一次決定性的行動、一個偉大的計劃、一個殺手級創(chuàng)意構(gòu)想、一個好運氣，或靈光一閃而造就。相反的，轉(zhuǎn)變的過程好像無休無止地推著巨輪朝一個方向前進，輪子不停轉(zhuǎn)動，累積的動能愈來愈大，終于在轉(zhuǎn)折點有所突破，一躍而過。
從優(yōu)秀到卓越的過程中，企業(yè)的終極目標(biāo)應(yīng)該是基業(yè)長青。能夠基業(yè)長青的企業(yè)一定擁有核心價值觀，擁有系統(tǒng)開放的企業(yè)文化，而不是一心只想賺錢。換句話說：我們必須樹立“從優(yōu)秀到卓越的觀念”，到“保持卓越的績效”，到“基業(yè)長青的觀念”，到“永續(xù)卓越的企業(yè)典范”的觀念。
把匯文大酒店建設(shè)成基業(yè)長青的企業(yè)，始終是我們從管理決策層到全體員工的追求；而具有我們酒店自己特色的企業(yè)文化，也在我們不懈追求的過程中內(nèi)在自覺地形成，并不斷的豐富升華，成為我們基業(yè)長青的基礎(chǔ)，指導(dǎo)我們企業(yè)健康穩(wěn)定的創(chuàng)新發(fā)展。
是為序。
匯文大酒店總經(jīng)理
（簽名）


一． 文化綜述

 核心概念——

企業(yè)文化是我們酒店全體員工在所有經(jīng)營管理活動中信奉并付儲于實踐的價值理念。即我們不斷提煉、鞏固、信奉和倡導(dǎo)，并在經(jīng)營管理活動中真正實行的價值理念。企業(yè)文化在酒店經(jīng)營管理活動的作用重點表現(xiàn)在以下方面：
1． 整合價值理念，明確企業(yè)目標(biāo)，具有企業(yè)靈魂的導(dǎo)向作用；
2． 強化激勵機制，提高工作效率，具有振奮士氣的激勵作用；
3． 提高全員素質(zhì)，培育卓越團隊，具有團隊成長的凝聚作用；
4． 實施文化管理，規(guī)范企業(yè)行為，具有內(nèi)在強化的約束作用；
5． 推動創(chuàng)新發(fā)展，提升競爭實力，具有創(chuàng)新變革的推動作用；
6． 打造品牌文化，樹立企業(yè)形象，具有企業(yè)形象的美化作用；
7． 健全服務(wù)體系，擴大社會美譽，具有企業(yè)品牌的傳播作用。

 構(gòu)成要素

硬件/人才、共同愿景、核心價值觀、企業(yè)精神、企業(yè)理念、規(guī)章制度、工作方法、企業(yè)形象

層次 文化要素
基礎(chǔ) 硬件/人才
核心 共同愿景、核心價值觀、企業(yè)精神、企業(yè)理念
幔層 規(guī)章制度、工作方法
表層 企業(yè)形象（領(lǐng)導(dǎo)形象/員工形象/服務(wù)形象/外在形象）

內(nèi)層文化、幔層文化、表層文化是企業(yè)文化不可缺少的三個組成部分，有著互相依賴、互相聯(lián)系、互相作用的辨證關(guān)系。如果把企業(yè)比作一棵樹，內(nèi)層文化是樹根，立足于企業(yè)的硬件和人才基礎(chǔ)，為企業(yè)之樹提供充足的養(yǎng)分；幔層文化是樹干，是企業(yè)的主體，它吮吸著內(nèi)層文化的乳汁發(fā)展壯大；表層文化是樹冠，它在內(nèi)層文化和幔層文化的基礎(chǔ)上，以形象向世人展示企業(yè)之樹的存在，表現(xiàn)著自己的茂盛。所以我們酒店的文化建設(shè)必然立足于固化的硬件基礎(chǔ)和活化的人才基礎(chǔ)，從提煉核心、夯實幔層和美化表層三個方面入手。
核心文化是酒店的精神支柱，它包括共同愿景、核心價值觀、企業(yè)精神、企業(yè)理念，其中最重要的是企業(yè)宗旨中的價值追求和企業(yè)精神。核心文化具有我們酒店鮮明的行業(yè)特點、所處的時代特征和核心管理者的風(fēng)格。它是我們酒店的神經(jīng)中樞，是酒店立業(yè)、創(chuàng)業(yè)、發(fā)展的靈魂。
幔層文化是在企業(yè)理念的指導(dǎo)下，在規(guī)章制度約束下、全體員工統(tǒng)一自覺的工作方式、方法，是將企業(yè)理念轉(zhuǎn)化為企業(yè)行為的動態(tài)過程。由全體員工表現(xiàn)出的企業(yè)行為直接影響著企業(yè)的管理服務(wù)水平，影響著客戶的利益，影響著企業(yè)的經(jīng)濟效益。
表層文化是指在一系列的經(jīng)營活動中，通過視覺識別展示我們酒店的獨特魅力。要求每次、每項活動都要精心設(shè)計而成，要有深邃的內(nèi)涵，明了、美觀地刻畫出我們酒店的特點。

 文化氛圍

匯優(yōu)秀文化，成創(chuàng)新精神；創(chuàng)卓越服務(wù)，達共同成功

酒店的文化氛圍是一種管理境界，它可以通過視覺、聽覺、感覺深刻的體驗到，是我們酒店特殊的文化氣息與文化情調(diào)。每一個匯文人都要不斷地創(chuàng)造、維護和分享這種氛圍:
每位員工都應(yīng)該發(fā)揮自身的聰明才智為酒店創(chuàng)造價值，同時每位員工都應(yīng)該將其特定的文化烙印融入酒店文化。匯文大酒店作為一個學(xué)習(xí)型的酒店，匯聚每一位員工的閃光點，通過自我超越、改善心智、共建愿景、團體學(xué)習(xí)、系統(tǒng)思維，形成我們
某酒店的企業(yè)文化