生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理與成本控制(ppt)
生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理 與成本控制 主講 黃生權(quán)
第一章 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理緒論
一、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理的含義、作用、內(nèi)容和任務(wù)

1、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理的含義
企業(yè)內(nèi)部直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)作業(yè)或輔助生產(chǎn)作業(yè)的車間和班組，還有車間、倉(cāng)庫(kù)等。
2、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理的作用和內(nèi)容
（1）作用
1）現(xiàn)場(chǎng)管理是消除無效勞動(dòng)和浪費(fèi)的管理
2）生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理是企業(yè)內(nèi)部管理的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)
3）生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理是形成良好的思想、作風(fēng)、素養(yǎng)的職工隊(duì)伍管理。
（2）內(nèi)容
1）接生產(chǎn)要素分別進(jìn)行的管理
對(duì)人、機(jī)具、物料、環(huán)境、信息的管理
2）按生產(chǎn)活動(dòng)的各個(gè)方面分別進(jìn)行的管理
工藝路線設(shè)計(jì)及空間布局、工藝、生產(chǎn)組織、設(shè)備 維護(hù)保養(yǎng)與修理等。

3、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理的任務(wù)
（1）建立一個(gè)良好的基地。
（2）保證產(chǎn)品質(zhì)量
（3）均衡地完成任務(wù)
（4）靈活地組織生產(chǎn)
（5）依靠集體智慧，不斷降低成本
（6）搞好設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和創(chuàng)造良好的工作環(huán)境
（7）加強(qiáng)班組建設(shè)和民主管理
二、生產(chǎn)中的存貨管理

1、現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)初期管理的準(zhǔn)備工作
（1）設(shè)計(jì)資料
（2）方法標(biāo)準(zhǔn)資料
（3）時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)資料
（4）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)資料
（5）檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)資料
（6）成本標(biāo)準(zhǔn)資料


2、現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)初期管理組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)
成立生產(chǎn)初期管理領(lǐng)導(dǎo)小組，小組成
員由各部門，各單位挑選適當(dāng)人員組成，
由總工程師和生產(chǎn)副廠長(zhǎng)任小組負(fù)責(zé)人，
使負(fù)責(zé)人具有調(diào)整生產(chǎn)要素的權(quán)力。
小組的職責(zé)，主要是抓好以標(biāo)準(zhǔn)化為
龍頭的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作：技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理準(zhǔn)
備、工作標(biāo)準(zhǔn)等。

第二章 現(xiàn)場(chǎng)文明生產(chǎn)與定置管理
一、文明生產(chǎn)的內(nèi)容
1、合理布置作業(yè)場(chǎng)地，使人、物、場(chǎng)所和
作業(yè)方法處于有機(jī)結(jié)合狀態(tài)。
2、嚴(yán)明紀(jì)律，保持正常的生產(chǎn)秩序。
3、改善勞動(dòng)條件，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)
4、搞好清潔衛(wèi)生，美化綠化廠區(qū)


二、文明生產(chǎn)活動(dòng)的開展
按“5S”進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng) 即：
現(xiàn)場(chǎng)整理（Settle）
整頓（Straighten）
清掃（Scaverge）
清潔（Sanitary）
提高人的素養(yǎng)（Schooling）


三、定置管理的基本要求
1、要有利于提高作業(yè)效率和生產(chǎn)效率
2、工位器具要標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，有利于
保證產(chǎn)品質(zhì)量
3、要有利于保障人員安全和健康
4、嚴(yán)格按定置圖進(jìn)行定置
5、信息標(biāo)準(zhǔn)化，現(xiàn)場(chǎng)管理目視化
6、充分利用空間場(chǎng)地

四、定置管理活動(dòng)程序
1、工藝研究
2、人、物結(jié)合狀態(tài)分析
3、物流、信息流分析
4、定置設(shè)計(jì)
5、定置實(shí)施
6、定置考核

定置設(shè)計(jì)
（1）確定清除對(duì)象
（2）進(jìn)行作業(yè)分析
（3）進(jìn)行定置方法研究
（4）確定定置信息符號(hào)，設(shè)計(jì)定置圖
（5）器具、容器設(shè)計(jì)
（6）信息流設(shè)計(jì)
第三章 現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)組織
一、現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)組織的作用
1、是保證生產(chǎn)正常進(jìn)行的基本條件
2、不斷改進(jìn)勞動(dòng)組織，是提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、
發(fā)展生產(chǎn)力的重要途徑
3、是挖掘勞動(dòng)潛力和節(jié)約勞動(dòng)力的一種手
段
4、是提高生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理水平的重要保證

二、現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)組織的主要內(nèi)容
（一）勞動(dòng)分工和配備工人
1、勞動(dòng)分工
（1）按工種分工
（2）按工作性質(zhì)分工
2、配備工人
（1）工種對(duì)路、等級(jí)相宜、人盡其才
（2）任務(wù)飽滿、各盡所能
（3）每個(gè)工人都有明確的生產(chǎn)責(zé)任
（4）考慮每個(gè)工人的年齡、體質(zhì)特點(diǎn)


（二）生產(chǎn)班組和作業(yè)組的組織
1、生產(chǎn)班組的建立原則
（1）同一工藝原則
（2）同一生產(chǎn)對(duì)象原則
（3）分片包干原則
（4）專業(yè)化原則


2、作業(yè)組的劃分
（1）生產(chǎn)任務(wù)不能分配給個(gè)人去獨(dú)立進(jìn)行，而必須有幾個(gè)工人去共同完成的，如：修理工作組
（2）工人的工作彼此有密切聯(lián)系，上下工序之間必須有機(jī)地搭配，以保證有節(jié)奏地進(jìn)行生產(chǎn)。如流水線上的作業(yè)組
（3）工人沒有固定的工作地，或無固定工作任務(wù)時(shí)，為了便于調(diào)動(dòng)和分配工作而組織的工作組，如電工修理組。


（三）工作輪班組織
組織工作輪班時(shí)應(yīng)該注意的問題：
（1）要從生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)，不強(qiáng)求統(tǒng)一，根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)量、工藝特點(diǎn)、成本、安全等因素全面考慮，合理安排。
（2）保持每班人數(shù)相對(duì)穩(wěn)定。班組內(nèi)的人員工種、技術(shù)等級(jí)應(yīng)適應(yīng)生產(chǎn)工作的需要
（3）合理組織工人的輪休和班內(nèi)休息
（4）建立嚴(yán)格的崗位責(zé)任制和交接班制度，各班完成的工作，應(yīng)當(dāng)分別驗(yàn)收，記錄和考核。


（四）工作地組織
1、工作地組織的基本要求
（1）有利于工人進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)，減少或消除多余的動(dòng)作，減少體力消耗，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率
（2）有利于發(fā)揮工作地的設(shè)備、工具的效能，盡可能地節(jié)約空間和生產(chǎn)面積
（3）有良好的工作環(huán)境和勞動(dòng)條件，保證工人的生產(chǎn)安全和身心健康


2、工作地布置的原則
（1）與生產(chǎn)無關(guān)的器具和物品，不得放置在工作地
（2）毛坯、半成品、工具等須放在固定的地方，符合作業(yè)內(nèi)容和操作程序
（3）一切常用的東西放在離工人操作最近的位置，而不常用的放在遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方
（4）生產(chǎn)設(shè)備、工作臺(tái)與使用的物件，其高度必須適當(dāng)，盡量避免在取用時(shí)彎腰、大伸手等動(dòng)作，以減輕工人的疲勞和節(jié)約時(shí)間。


3、工作地的秩序和環(huán)境
須做好以下工作：
（1）保持清潔衛(wèi)生，物品堆放整齊、通道順暢
（2）保持合理的溫度、濕度和通風(fēng)條件
（3）提供合適的照明條件，保護(hù)工人的視力
（4）采取措施，消除或減少工業(yè)噪音
（5）防止有害氣體侵襲和減少工業(yè)粉塵

三、“省人化”生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)和“省力化”勞動(dòng)
（一）“省人化”生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)
1、根據(jù)需求靈活安排生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員
（1）要有適當(dāng)?shù)臋C(jī)器設(shè)備配備和布置
（2）要有訓(xùn)練有素、掌握多種技能的作業(yè)人員
（3）要經(jīng)常檢查與定期修改標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)組合
2、徹底消除無效勞動(dòng)
3、采用機(jī)器設(shè)備的聯(lián)合U型配置


（二）“省力化”勞動(dòng)
1、改善作業(yè)
2、實(shí)行機(jī)械化、自動(dòng)化
3、節(jié)約高技術(shù)等級(jí)的復(fù)雜勞動(dòng)
4、改善勞動(dòng)環(huán)境，采取保障工人安全生產(chǎn)
的措施

第四章 現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理
一、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理的環(huán)節(jié)
1、第一個(gè)環(huán)節(jié)是對(duì)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)要素質(zhì)量的檢定
2、第二個(gè)環(huán)節(jié)是生產(chǎn)工序的質(zhì)量管理
3、第三個(gè)環(huán)節(jié)是最終產(chǎn)品檢驗(yàn)工序的質(zhì)量管理


二、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量影響因素的控制
1、對(duì)工藝技術(shù)的因素控制
（1）工藝人員要參與產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)的全過程
（2）嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和加強(qiáng)工藝紀(jì)律
（3）強(qiáng)化工藝質(zhì)量控制運(yùn)作機(jī)制


2、設(shè)備工裝的因素控制
（1）檢定設(shè)備和工藝裝備的質(zhì)量是否合格
（2）建立專人群眾結(jié)合的設(shè)備管理制度
（3）要使操作人員嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，做到“三好四會(huì)”


3、檢驗(yàn)的因素控制
（1）檢驗(yàn)手段配備齊全
（2）合理選擇檢驗(yàn)的方式方法
（3）建立檢驗(yàn)制度
（4）建立質(zhì)量信息反饋制度


4、人的因素控制
（1）業(yè)務(wù)培訓(xùn)
（2）強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)
（3）健全與質(zhì)量有關(guān)的規(guī)章制度


三、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理的PDCA循環(huán)
1、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理計(jì)劃的制度
（1）分析現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量現(xiàn)狀，找出質(zhì)量問題
（2）找出主導(dǎo)因素
2、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理計(jì)劃的執(zhí)行
3、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理執(zhí)行情況的檢查
4、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理計(jì)劃執(zhí)行結(jié)果的總結(jié)與處理


四、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作
1、教育工作
2、標(biāo)準(zhǔn)化工作
3、計(jì)量理化工作
4、質(zhì)量信息工作
5、質(zhì)量責(zé)任制


五、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理的方法
1、分層法
2、排列圖法
3、因果分析法
4、直立圖法
第五章 現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)控制
一、現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)控制的內(nèi)容
1、組織產(chǎn)前準(zhǔn)備
2、控制進(jìn)度
3、控制物流
4、控制生產(chǎn)能力
5、控制信息流


二、現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)控制的組織
1、集中型的生產(chǎn)控制
廠級(jí)生產(chǎn)控制部門行使職責(zé)
（1）可避免多頭指揮
（2）有利于統(tǒng)籌安排生產(chǎn)活動(dòng)
（3）不利于及時(shí)準(zhǔn)確掌握現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)情況
（4）不利于各單位發(fā)揮各自的積極性


2、分散型的生產(chǎn)控制
廠級(jí)生產(chǎn)控制部門負(fù)責(zé)產(chǎn)品總出產(chǎn)進(jìn)
度及各車間的銜接關(guān)系，車間內(nèi)部的生產(chǎn)
控制業(yè)務(wù)由自身進(jìn)行。
（1）現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)控制機(jī)制靈活
（2）對(duì)出現(xiàn)的問題及時(shí)采取處理措施
（3）利于加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理人員的責(zé)任心
（4）各車間可能隨意改變事務(wù)處理程序

三、現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)控制的事務(wù)制度
1、事務(wù)處理程序要流程化
2、票單、報(bào)表設(shè)計(jì)要合理化、標(biāo)準(zhǔn)化
（1）簡(jiǎn)化
（2）多功能化
（3）填寫事項(xiàng)的最少化
（4）色彩的應(yīng)用多樣化
3、例外處理方式和責(zé)任要明確化
4、現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)控制工作會(huì)議要高效化
5、信息流通要正常化
6、生產(chǎn)控制事務(wù)處理的機(jī)械化與自動(dòng)化



四、現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)作業(yè)準(zhǔn)備
1、圖紙和技術(shù)文件的準(zhǔn)備
2、機(jī)器設(shè)備、工藝裝備的準(zhǔn)備
3、生產(chǎn)物資準(zhǔn)備
4、勞動(dòng)力的配備和調(diào)整


五、現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)調(diào)查
1、進(jìn)度調(diào)查
2、實(shí)物調(diào)查
3、富余能力調(diào)查


生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理與成本控制(ppt)