公司銷售區(qū)域手冊

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運營總監(jiān)高級研修班

綜合能力考核表詳細(xì)內(nèi)容

公司銷售區(qū)域手冊
目 錄
第一單元 前言
第二單元 標(biāo)識牌
第三單元 樓面常用貨架設(shè)備
第四單元 商品陳列
第五單元 如何做促銷
第六單元 OPL訂單
第七單元 補貨/理貨
第八單元 三級數(shù)量帳
第九單元 損耗控制及防盜
第十單元 庫存區(qū)的管理
第十一單元 賣場清潔

第一單元 前言

一、適用范圍
本手冊供北京華聯(lián)綜合超市有限公司及其各地門店之營運人員做為商場銷售區(qū)域工作的指南

二、 目的
本手冊全面系統(tǒng)地介紹了銷售區(qū)域的營運工作,有助于管理人員迅速建立量販店營運概念

三、 益處
更快地掌握商場銷售工作的流程、規(guī)范,提高銷售業(yè)績減少損耗,有效的管理店面

四、 樹立服務(wù)第一的理念
本手冊自始至終貫徹“全體人員均應(yīng)樹立強烈的服務(wù)、銷售觀 念”,這一理念至關(guān)重要,因為:
 零售業(yè)本身就是服務(wù)業(yè),只有服務(wù)才有銷售,只有更好的服務(wù),才有更高的銷售。
 有了銷售才有公司的發(fā)展和壯大。
 有了公司的發(fā)展壯大,也才有華聯(lián)同仁自己的職業(yè)發(fā)展和契機,每位員工,上至店長,下至普通一員,都應(yīng)“一切從顧客出發(fā),顧客是我們真正的上帝”,把顧客的每一個詢問都當(dāng)作一個為顧客提供良好服務(wù)的機會;一個介紹產(chǎn)品的機會;一個增加銷售的機會。
假如今天,你做為顧客來到華聯(lián)購物:
 你想知道哪里賣洗發(fā)水,理貨員冷冷一句“不知道”,你心里是什么感受?
 你精心選了一車商品,去結(jié)帳,卻有某一商品無條碼不能結(jié)帳,要么等待要么放棄,這時你心情如何?
 你買了一包食品,回家后發(fā)現(xiàn)不新鮮,甚至變質(zhì)過期,你能不抱怨嗎?
 當(dāng)你進入賣場時,地面臟亂,商品擺放象垃圾堆,你的心情會是愉快的嗎?
別忘記,您所做一點一滴都是華聯(lián)的服務(wù),華聯(lián)的形象。

請為我們的顧客做好服務(wù),
從打開本手冊的第一頁開始。

第二單元 標(biāo)識牌

一、價格卡

價格卡即是價格標(biāo)簽,用以表示商品價格等信息。

價格卡的內(nèi)容
 產(chǎn)品描述
 產(chǎn)地
 等級
 規(guī)格
 含稅單價
 計價單位
 售價
 大組號/小組號
 條形碼
 貨號
 供應(yīng)商號碼

價格卡特點

 價格卡有方向,當(dāng)某種商品在該價格卡放置位的上面時,用 “ ”指示方向,當(dāng)某種商品在該價格卡放置位的下面時,用“ ”指示方向。

 價格卡有顏色 綠色 正常品項
紅色 促銷品項

 價格卡只能由電腦部打印,不能用手寫。

位置
 貨架上的價格軌道或吊掛價格托
 該商品排面的最左端

價格卡的管理
 價格卡的位置不許隨意移動
 價格卡箭頭方向指示正確
 價格卡須填申請單到ALC打印
 價格卡須由正式員工更換,實習(xí)生、促銷人員不得更換
 過期作廢的價格卡,必須統(tǒng)一回收到ALC處理,商店的任何其它地方、任何時間不得有散落的價格卡

價格卡圖示

二、價格牌

價格牌:是指含有價格訊息的POP牌,通常用于端架、堆
頭,有統(tǒng)一的用紙和規(guī)格。

放 置:放在端架價格板上,或L型支架上

圖 示

端架價格牌
公司銷售區(qū)域手冊
 

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