工廠如何管控成本及計(jì)算單價(jià)
作者:李星 131
很多經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)不足的初創(chuàng)型企業(yè),往往只注重產(chǎn)品固定成本,在計(jì)算銷售單價(jià)時(shí),往往只把品質(zhì)成本與BOM表掛勾,而不是與產(chǎn)品的出廠成本掛勾,所以往往定價(jià)低的不合理,不但不能正常積累利潤(rùn),進(jìn)行下一步發(fā)展與擴(kuò)張,反而自己一直處于虧損狀態(tài)經(jīng)營(yíng),最后導(dǎo)致倒閉。這種現(xiàn)象,在中國(guó)國(guó)內(nèi)的倒閉企業(yè)中,仍處于比較普遍的情況。本文用比較簡(jiǎn)單的表格方式,粗略講解一下企業(yè)的成本管理和銷售單價(jià)管理。
一、成本管理
我們要管控一個(gè)產(chǎn)品的成本,除了要深刻了解和準(zhǔn)確制制產(chǎn)品制造材料消耗表(BOM產(chǎn)品材料清單)外,還跟工廠運(yùn)作的很多環(huán)節(jié)有關(guān)。
首先,管控一個(gè)企業(yè)的成本,對(duì)工廠進(jìn)行成本管理,一定要會(huì)看和制作成本分析報(bào)表。
成本分析報(bào)表,是綜合體現(xiàn)工廠運(yùn)作成本和營(yíng)利目標(biāo)的一個(gè)主要報(bào)表,它能從各個(gè)環(huán)節(jié)分析出一個(gè)工廠各個(gè)環(huán)節(jié)的成本優(yōu)勢(shì),從而也可以分析出自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格成本優(yōu)勢(shì)在哪里。
比如,我們用一百萬(wàn)投資設(shè)一個(gè)工廠,生產(chǎn)一種產(chǎn)品的綜合材料成本是100元一個(gè)(相當(dāng)于觸摸屏100元一大對(duì)沒(méi)切割的膜對(duì)玻璃的產(chǎn)品),我們一天生產(chǎn)一百對(duì),良率是80%,客戶退貨率和呆帳率是5%。那么,我們這個(gè)工廠的產(chǎn)品成本,如果按正常的工廠運(yùn)作來(lái)說(shuō)是多少呢,請(qǐng)看下面的表格:
序號(hào) | 產(chǎn)品成本(按一年計(jì)算) | 單位:元 |
| 年銷售數(shù)量=生產(chǎn)量X良率X退貨呆帳率(K) | 27.36 |
| 年生產(chǎn)量(K) | 36 |
1 | 年直接材料費(fèi)用(良率80%)(萬(wàn)元) | 450 |
2 | 年直接人工(30工人,2000元/月)(萬(wàn)元) | 72 |
3 | 年制造費(fèi)用(萬(wàn)元) | 44.48 |
4 | 其中:設(shè)備折舊(5年)/每個(gè)產(chǎn)品 | 0.002042 |
5 | 修理費(fèi)(折舊50%)/每個(gè)產(chǎn)品 | 0.001021 |
6 | 年房租(萬(wàn)元)(廠房租金20元/平米,面積1000) | 24 |
7 | 年水費(fèi)(萬(wàn)元)(每月水費(fèi)400元) | 0.48 |
8 | 年電費(fèi)(萬(wàn)元)(每月電費(fèi)10000元) | 18 |
8 | 年制造成本合計(jì)(萬(wàn)元) | 566.48 |
9 | 車間產(chǎn)品單位成本 | 157.355556 |
12 | 年管理費(fèi)用(邊際銷售收入的8.50%)(萬(wàn)元) | 53.72136 |
13 | 年銷售費(fèi)用(邊際銷售收入的1%)(萬(wàn)元) | 6.32016 |
14 | 年財(cái)務(wù)費(fèi)用(邊際銷售收入的0.5%)(萬(wàn)元) | 3.16008 |
15 | 年期間費(fèi)用合計(jì)(萬(wàn)元) | 63.2016 |
16 | 年總成本=制造成本+期間費(fèi)用(萬(wàn)元) | 629.6816 |
17 | 年經(jīng)營(yíng)成本=總成本-折舊-財(cái)務(wù)費(fèi)用(萬(wàn)元) | 626.519478 |
| 工廠產(chǎn)品單位成本 | 174.911556 |
通過(guò)上表格我們可以看到,一個(gè)產(chǎn)品,出車間時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)成本是157.355556元,這就是我們產(chǎn)品的固定成本。我們?nèi)绾卧谲囬g里管控我們的產(chǎn)品成本,無(wú)非就下面幾項(xiàng):
1、 直接材料費(fèi)用:
直接材料費(fèi)用,就是BOM表的管控。BOM表單是生產(chǎn)計(jì)劃,倉(cāng)庫(kù)發(fā)料和工場(chǎng)管理的依據(jù),主要的控制倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存安全期限和材料正常損耗。
2、 直接人工:
直接人工費(fèi)用,除了控制加班費(fèi)處,那就只是降薪或裁員了。(有很多管理者一看年報(bào)表,如果經(jīng)營(yíng)狀態(tài)不太好的話,光人工費(fèi)用一年就上百萬(wàn),好象自己開(kāi)廠賺的錢都是員工分了,所以啊,經(jīng)營(yíng)不好的老板,心態(tài)很重要喲,不然這么多錢拿來(lái)發(fā)工資,就會(huì)象那些越做越差的老板一樣,一到發(fā)工資、提成、獎(jiǎng)金,就哀嚎,在放自己“血”了。)
3、 制造費(fèi)用:
第三項(xiàng)的制造費(fèi)用,其實(shí)就是第四項(xiàng)設(shè)備折舊、修理費(fèi)用、房租、水電費(fèi)用的總和了,這些費(fèi)用經(jīng)營(yíng)者自己拿著報(bào)表一對(duì),看一下實(shí)際用量每月是多了還是少了,再讓有變動(dòng)的部門(mén)寫(xiě)出變動(dòng)數(shù)據(jù)分析報(bào)告就成。這一部分材料,一般公司的成本會(huì)計(jì)會(huì)每月向經(jīng)營(yíng)者匯報(bào)一次。
通過(guò)上面直接材料費(fèi)用、直接人工和制造費(fèi)用這些數(shù)據(jù),就可以算出一個(gè)成品在車間里生產(chǎn)出來(lái),它的具體成本是多少了。
4、 期間費(fèi)用:
期間費(fèi)用就是年管理費(fèi)用、年銷售費(fèi)用、年財(cái)務(wù)費(fèi)用的總和,同樣的這些費(fèi)用也是在各財(cái)務(wù)報(bào)表中體現(xiàn)出來(lái),再拿數(shù)據(jù)跟這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用差距多少。如果多了,說(shuō)明管理不得力,提成偏高,信貸比例偏高,貨款資金回收力度不夠。當(dāng)然,如果少了,說(shuō)明你的企業(yè)更有競(jìng)爭(zhēng)力。這個(gè)就是我們產(chǎn)品的變動(dòng)成本。
把車間產(chǎn)品成本加上期間費(fèi)用,就可以算出你的產(chǎn)品總成本是多少,經(jīng)營(yíng)成本是多少,出廠成本也就出來(lái)了。
以上這些成本,里面都沒(méi)有產(chǎn)品良率和退貨呆帳率的計(jì)算,所以,我們?cè)谟?jì)算銷售價(jià)格的時(shí)候,就得再進(jìn)行相關(guān)的財(cái)務(wù)計(jì)算才行。
二、銷售單價(jià)管理
一個(gè)企業(yè)的最終目的,就是贏取合理的利潤(rùn),如果沒(méi)有合理的利潤(rùn),那么這個(gè)企業(yè)就是在犯罪,它不但浪費(fèi)了材料,工人的技術(shù)積累,社會(huì)的投資資金,企業(yè)主的投資資金,還浪費(fèi)了社會(huì)的公共資源。
所以,在進(jìn)行銷售價(jià)格時(shí),一定是要企業(yè)有利潤(rùn)的價(jià)格。
產(chǎn)品的成本管理完善后,產(chǎn)品成本的波動(dòng)范圍變動(dòng)就很小,這時(shí),如果工廠的產(chǎn)品良率也穩(wěn)定下來(lái)了,那么,就可以按我們?cè)O(shè)定的贏利目標(biāo),找到最適合我們銷售的產(chǎn)品價(jià)格了,在這個(gè)價(jià)格的基礎(chǔ)上,再與市面上同類型產(chǎn)品的價(jià)格對(duì)比,就知道我們企業(yè)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)到底有沒(méi)有,也可以對(duì)比分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
下面就用幾個(gè)關(guān)聯(lián)的表格,看一看,如何定價(jià),才會(huì)讓企業(yè)贏利。
首先,我們要找到產(chǎn)品銷售價(jià)格的盈虧平衡點(diǎn)在哪里,然后,設(shè)定我們的贏利目標(biāo),再找出我們的銷售價(jià)格。
我們用的是最低價(jià)格定價(jià)策略來(lái)計(jì)算,也就是說(shuō),投資方辦的是個(gè)社會(huì)福利企業(yè)。凈利潤(rùn)接近是無(wú)。
1、離散型訂價(jià)策略(低價(jià)訂價(jià)策略)單位:元
銷售年份 | 第一年 |
銷售數(shù)量(PCS) | 27.36 |
銷售收入(不含稅價(jià)) | 632.2896 |
固定成本=制造費(fèi)用+管理費(fèi)用+財(cái)務(wù) 費(fèi)用 | 101.386064 |
變動(dòng)成本=直接材料費(fèi)+直接人工費(fèi)+銷售費(fèi)用 | 528.322896 |
達(dá)產(chǎn)年的產(chǎn)品單位成本 | 174.9191556 |
邊際利潤(rùn) | 103.966704 |
息稅前利潤(rùn) | 2.58064 |
達(dá)到邊際利潤(rùn)時(shí)訂價(jià) | 231.1 |
目標(biāo)15%利潤(rùn)率銷售價(jià)(元) | 265.765 |
目標(biāo)15%利潤(rùn)率銷售額(萬(wàn)元) | 727.13304 |
2、銷售稅金及附加費(fèi)用
序號(hào) | 名稱 | 第1年 |
| 銷售收入 | 632.2896 |
1 | 銷項(xiàng)增值稅 | 107.489232 |
| 直接材料費(fèi) | 450 |
2 | 進(jìn)項(xiàng)增值稅 | 76.5 |
3 | 應(yīng)交增值稅 | 30.989232 |
4 | 銷售稅金及附加(8%) | 2.47913856 |
3、利潤(rùn)表
生產(chǎn)年份 | 第1年 |
銷售數(shù)量(K) | 27.36 |
乘:銷售單價(jià)(元/PCS) | 231.1 |
銷售收入(不含稅價(jià)) | 632.2896 |
減:總成本費(fèi)用 | 629.70896 |
所交增值稅 | 30.989232 |
減:銷售稅金及附加 | 2.47913856 |
利潤(rùn)總額 | 0.10150144 |
減:所得稅(稅率25%) | 0.02537536 |
凈利潤(rùn) | 0.07612608 |
從上面表上可以看出,正常經(jīng)營(yíng)的情況下,凈利潤(rùn)基本為零時(shí),產(chǎn)品的價(jià)格是231.1元,目標(biāo)15%利潤(rùn)率銷售價(jià)265.765 元,比原來(lái)的工廠成本174.911556元,高出了近百元。
價(jià)格里面除去這些固定的稅收和材料成本外,變動(dòng)最大的主要原因是因?yàn)楫a(chǎn)品良率和退貨呆帳率占去近四分之一的品質(zhì)成本,所以價(jià)格要比原來(lái)的BOM成本加變動(dòng)成本高出很多,所以一個(gè)比較成功的企業(yè),都會(huì)在品質(zhì)成本上進(jìn)行最嚴(yán)格的管控,因?yàn)樵谕瑯拥纳a(chǎn)工藝與原材料和相近的管理模式下,品質(zhì)成本的變動(dòng),對(duì)銷售單價(jià)的變動(dòng)產(chǎn)生最直接的影響。
很多經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)不足的初創(chuàng)型企業(yè),往往只注重產(chǎn)品固定成本,在計(jì)算銷售單價(jià)時(shí),往往只把品質(zhì)成本與BOM表掛勾,而不是與產(chǎn)品的出廠成本掛勾,所以往往定價(jià)低的不合理,不但不能正常積累利潤(rùn),進(jìn)行下一步發(fā)展與擴(kuò)張,反而自己一直處于虧損狀態(tài)經(jīng)營(yíng),最后導(dǎo)致倒閉。這種現(xiàn)象,在中國(guó)國(guó)內(nèi)的倒閉企業(yè)中,仍處于比較普遍的情況。
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