中小食企如何重塑渠道

 作者：楊永華    277

企業(yè)對自身的產品策略實施調整，同時最好使用雙品牌策略。因為中小食品企業(yè)起步時，大都是基于傳統(tǒng)流通渠道，即使有商超賣場渠道也是立足于現(xiàn)有產品逐步拓展的，因為這種拓展屬于企業(yè)原有渠道的補充渠道，企業(yè)的主渠道并沒有發(fā)生本質性的變化，如果利用現(xiàn)有的產品體系運作現(xiàn)代渠道，很難支撐持續(xù)的運作，因此，我們建議，企業(yè)如果考慮渠道拓寬，延展自身的渠道以崛起市場份額，又想從渠道中得到利潤，就必須整體調整自身的產品策略，實施分渠道定制產品的基本營銷策略。

值得提醒的是，中小食品企業(yè)無論實施什么樣的渠道策略，只要想從渠道要利潤，就必須確立自身的主渠道戰(zhàn)略，同時根據(jù)渠道戰(zhàn)略確定與渠道相匹配的產品策略，因為渠道的不同就是消費群體的覆蓋不同，從這個角度講，我們也應該調整與渠道相對應的產品。

從競爭的角度看，我們的中小食品企業(yè)更應該注重市場研究，注意新市場環(huán)境下，渠道多元化是市場發(fā)展的必然趨勢，我們不能固化對渠道的認識，堅信，市場渠道只要有人的地方就有可能存在渠道。

因此，要想向渠道要利潤，我們的中小食品企業(yè)必須走出以下誤區(qū)：一是固化對市場的認識，忽略了自身品牌、規(guī)模的劣勢。沒有找到自身的相對核心優(yōu)勢，更不注重自身優(yōu)勢的培養(yǎng)與塑造，也缺少對市場變化中自身市場機會的捕捉，二是在渠道定位上，沒有渠道策略，忽略核心渠道的打造，單純的跟進行業(yè)的領軍企業(yè)，在渠道競爭中把企業(yè)的渠道利潤“放血”。三是渠道策略與產品策略不匹配，單純的強調渠道策略轉化而忽視了產品策略的跟進，產品是渠道利潤的源泉，不同的渠道必須配置不同的產品資源。

 重塑 中小 渠道 如何

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