中小食企如何重塑渠道

 作者:楊永華    141

企業(yè)對自身的產(chǎn)品策略實施調(diào)整,同時最好使用雙品牌策略。因為中小食品企業(yè)起步時,大都是基于傳統(tǒng)流通渠道,即使有商超賣場渠道也是立足于現(xiàn)有產(chǎn)品逐步拓展的,因為這種拓展屬于企業(yè)原有渠道的補(bǔ)充渠道,企業(yè)的主渠道并沒有發(fā)生本質(zhì)性的變化,如果利用現(xiàn)有的產(chǎn)品體系運作現(xiàn)代渠道,很難支撐持續(xù)的運作,因此,我們建議,企業(yè)如果考慮渠道拓寬,延展自身的渠道以崛起市場份額,又想從渠道中得到利潤,就必須整體調(diào)整自身的產(chǎn)品策略,實施分渠道定制產(chǎn)品的基本營銷策略。

值得提醒的是,中小食品企業(yè)無論實施什么樣的渠道策略,只要想從渠道要利潤,就必須確立自身的主渠道戰(zhàn)略,同時根據(jù)渠道戰(zhàn)略確定與渠道相匹配的產(chǎn)品策略,因為渠道的不同就是消費群體的覆蓋不同,從這個角度講,我們也應(yīng)該調(diào)整與渠道相對應(yīng)的產(chǎn)品。

從競爭的角度看,我們的中小食品企業(yè)更應(yīng)該注重市場研究,注意新市場環(huán)境下,渠道多元化是市場發(fā)展的必然趨勢,我們不能固化對渠道的認(rèn)識,堅信,市場渠道只要有人的地方就有可能存在渠道。

因此,要想向渠道要利潤,我們的中小食品企業(yè)必須走出以下誤區(qū):一是固化對市場的認(rèn)識,忽略了自身品牌、規(guī)模的劣勢。沒有找到自身的相對核心優(yōu)勢,更不注重自身優(yōu)勢的培養(yǎng)與塑造,也缺少對市場變化中自身市場機(jī)會的捕捉,二是在渠道定位上,沒有渠道策略,忽略核心渠道的打造,單純的跟進(jìn)行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),在渠道競爭中把企業(yè)的渠道利潤“放血”。三是渠道策略與產(chǎn)品策略不匹配,單純的強(qiáng)調(diào)渠道策略轉(zhuǎn)化而忽視了產(chǎn)品策略的跟進(jìn),產(chǎn)品是渠道利潤的源泉,不同的渠道必須配置不同的產(chǎn)品資源。

 重塑 中小 渠道 如何

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