寶潔公司—品客食品策劃提案
綜合能力考核表詳細(xì)內(nèi)容
寶潔公司—品客食品策劃提案
P&G寶潔公司歷史
美國寶潔公司在1837年成立,是世界上最具規(guī)模的跨國企業(yè),總辦事處設(shè)在美國俄亥俄州,辛辛那堤,分公司遍布世界各地。目前除了美國外,P&G的產(chǎn)品已銷售至世界一百五十多個國家,產(chǎn)品類別包括清潔用品,個人衛(wèi)生用品。紙制用品,洗滌用品,食品和飲料等。
為了使中國廣大市民豆科儀享受P&G的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。在1988年8月18日中外合資的廣州寶潔有限公司在廣州成立了。而在一年后,P&G在廣州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)內(nèi)積極籌備建立一座面積達(dá)十萬平方米的現(xiàn)代化新廠房。并于1991年1月18日正式啟用,引進(jìn)國外先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)以及生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)各種品牌的的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品:沙宣,海飛絲,飄柔,潘婷,玉蘭油,護(hù)舒寶,幫寶適等都。這些產(chǎn)品都是暢銷全國26個省市及自治區(qū),有一些已經(jīng)打進(jìn)香港,澳門和東南亞市場。
隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步,P&G會繼續(xù)堅持“生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”這一信念和宗旨,生產(chǎn)更多種類的新產(chǎn)品,完美人們的生活。
公司目標(biāo)
STATEMENT OF PURPOSE
我們將提供高品質(zhì)和價值的產(chǎn)品以滿足全球消費者的需要
我們將籍著以下幾響來達(dá)成我們的目標(biāo):
① 一個良好的組織和工作環(huán)境
② 吸納最優(yōu)秀的人才
③ 全力發(fā)掘和培養(yǎng)每個人才
④ 鼓勵自由積極的合作
⑤ 堅守公司一向?qū)τ谡\信及做正確的事的原則
籍著我們對使命成功的追求,我們預(yù)期我們的產(chǎn)品能夠在市場占有率以及盈利上都處于領(lǐng)導(dǎo)地位,并且因而使我們的業(yè)務(wù),員工,股東以及我們身處的社區(qū)都會欣欣向榮。
寶潔優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品——品客薯片
品客品牌簡介
馬鈴薯自古以來就是歐美各民族的主食。百吃不厭的特性,讓人天天都離不了它。所以,聰明的人又發(fā)明了薯片,隨身攜帶,隨時隨地享受。1970年,薯片家族最耀眼的一顆星星--寶潔公司“品客”薯片在美國誕生了。品客薯片是寶潔公司最獨特的產(chǎn)品之一,三大獨特之處幫助“品客”薯片從美國起步,在短短三十年間風(fēng)靡全球。
可口的味道和松脆的口感,使品客薯片吃起來有一種獨特的興奮快感。咬一口,清亮脆爽,口齒溢香,“樂脆無限”的感覺真的無法抵擋。
弧形片裝圓圓的弧形是品客薯片的標(biāo)志特征。弧形薯片不僅可愛,有助于增加人們的食欲,而且方便拿取,手指不會因到處抓摸而油膩膩的。
品客薯片的獨特罐裝法可以保持薯片的完整造型和新鮮感。與袋裝方法相比,獨特的罐裝方法為弧形的品客薯片提供了最安全的棲身之所。在為您帶來“樂脆無限”的美妙感覺之前,品客薯片絕不會輕易碎裂。而且,如果你能抵擋品客薯片的超級誘惑,品客薯片可以安全地在罐里呆上14個月。這么長的保質(zhì)期是其他袋裝薯片所無法比擬的。
現(xiàn)在,每年有50,000,000箱品客薯片為全球各地的消費者奉獻(xiàn)美妙口味和快樂感受。在美國,品客薯片是最受歡迎的休閑食品之一;在臺灣,品客薯片在所有休閑食品“人氣榜”上名列第一,市場份額在30%以上。
1997年,品客薯片來到了中國。品客薯片原味50克和195克,香蔥味50克和190克,奶酪味50克和150克,洋蔥雞汁味184克,日式清新味195克,再加上2000年7月份新推出的比薩味50克和184克,品客薯片的中國成員是6種口味10種規(guī)格。
品客薯片,樂脆無限”,品客是年輕人的代表,中年人的渴望,也是老年人找回童真的最好方法。
品客的特點
◆ 品客薯片標(biāo)榜著產(chǎn)品全部原裝進(jìn)口,產(chǎn)地設(shè)立在比利時的Mechelen工廠和美國的Jackson工廠,而我們現(xiàn)在在中國買得到的品客產(chǎn)品大部分是來自美國的Jackson工廠,這樣一來就更加能給予消費者信心的保證。
◆ 品客對產(chǎn)品品質(zhì)的要求非常嚴(yán)格,先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)加上獨特的味道調(diào)配,使得品客薯片除了味道好之外,還盡量使得每一片薯片都保持弧形狀的的整片,使食用的時候更感到輕快感,口和手都不會感到油膩感,口感更加好。
◆ 品客薯片有各種不同的口味,各種口味都有各自不同的特點,讓消費者有更多的口味選擇,消費層面更廣。
◆ 獨特的罐型包裝,除了可以讓消費者很容易就能區(qū)別品客與其他品牌的薯片之外,更能
保證薯片完整造型和新鮮;最重要的是突出品客薯片自身品牌的個性。
◆ 中高檔次的價格定位,真材實料的貨品。給予消費者貨真價實的消費感受。
◆ 適合不同年齡人士食用。是年輕人的代表,中年人的渴望,也是老年人找回童真的
最好方法。
品客的品牌形象
品客薯片是寶潔公司最獨特的產(chǎn)品之一,寶潔公司一向保持著生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的良好企業(yè)作風(fēng),所以,品客薯片的品牌形象最基本的就是本身優(yōu)良的質(zhì)量。此外,品客薯片適合不同年齡段的人食用,能給予消費者輕快的感覺,給人們 帶來無限的歡樂。最后,中等偏高價格的定位,使品客在同類型休閑食品中處于高品位。
如何建立優(yōu)質(zhì),獨特的品牌形象
① 保證本身產(chǎn)品的高質(zhì)素,在同類產(chǎn)品中是最好的
② 保持一向別樹一幟的罐型包裝
③ 創(chuàng)造品客文化,把品客給予人們歡樂的信息帶到社會
品客市場分析
市場環(huán)境
在中國大陸,隨著社會主義市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們的生活水平和人均收入也有相對的不斷提高。使得人們對生活的享受也不斷的提高。他們除了要求兩餐的溫飽之外,還需要很多其他的娛樂來舒緩日常工作上的壓力,所以,各種各樣休閑的娛樂活動和食品也應(yīng)運而生。就是因為這樣,給了休閑食品一個很大的市場和發(fā)展空間。
在80年代,國內(nèi)還沒有很多的休閑類食品。除了國產(chǎn)的幾種傳統(tǒng)的(如:話梅,芒果干,陳皮等)干果類的休閑食品之外,有限的幾個進(jìn)口品牌就成了搶手貨,因為他們從包裝上和品質(zhì)上都遠(yuǎn)勝國內(nèi)的傳統(tǒng)食品,加上人們的好奇心理,這些產(chǎn)品在國內(nèi)并不需要用什么宣傳手段就可以在國內(nèi)市場占一領(lǐng)地。
到了90年代,由于各種進(jìn)口品牌都想在中國這個全世界最大的消費市場中分一杯羹,一下子的都涌進(jìn)了大陸市場,各種各樣的宣傳和促銷手段,形成了各種品牌激烈競爭的對抗局面。而身為東道主的國產(chǎn)品牌也不甘示弱,他們都紛紛從國外引進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),提高自身產(chǎn)品的質(zhì)量,效仿進(jìn)口品牌的銷售手段和宣傳方式,收到了一定的良好效果。加上假冒偽劣產(chǎn)品的泛濫,使得商家們更大傷頭腦,紛紛都降低價格,以保證銷售量。這樣一來,品牌間的競爭就更加激烈了。
作為薯片代言人的品客,一向給人們以高價位,高品質(zhì)的形象。讓消費者有信心的保證。由于90年代初早已在港澳臺有一定的市場,宣傳力度得當(dāng),使得大陸消費者對其并不陌生,所以當(dāng)品客一進(jìn)入大陸市場就很容易為人們所接受。加上一系列的廣告宣傳和促銷活動,品客薯片幾乎成為薯片的代言人。但是當(dāng)中也有不少競爭的對手,有進(jìn)口的,也有國產(chǎn)的品牌,而且在市場上也占有一定的優(yōu)勢,對品客是一個很大的威脅。面對著這些強大的對手,我們應(yīng)該采取什么樣的方式來對付呢?答案就是創(chuàng)新。
進(jìn)入二十一世紀(jì),我們應(yīng)該怎么樣去創(chuàng)新才能使品客薯片的銷售更上一層樓,更加能樹立品客在人們心目中獨特而專業(yè)的品牌形象呢?
S.W.O.T.分析
機會(opprtunity)
收入改善,儲蓄增加,人口密集,生活水品提高。
消費者行為趨個人主義,女性有更大獨立性。
市場領(lǐng)導(dǎo)者還沒出現(xiàn),有實力的競爭者不多。
市場未成熟,細(xì)分化,潛在消費者眾多。 威脅(threats)
消費者缺乏耐性,對品牌的忠誠度降低。
年輕消費者跟著感覺走,非理性購買。
產(chǎn)品同質(zhì)性較高,薯片行業(yè)門檻低,技術(shù)難度不高。
長處(strength)
寶潔擁有強大資金優(yōu)勢,擁有強大品質(zhì)魅力、經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò),客戶忠誠度較高。
品客擁有美國先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)
品客薯片品牌具有一定知名度,具有可口的味道和松脆的口感;不油膩。
圓筒包裝新穎實用,薯片的新鮮和完好無缺。 弱點(weakness)
品客薯片價格較高,市場價格紊亂,各銷售點價格不一。
品牌營銷意識弱,消費者培育基礎(chǔ)差,市^穌謚鴆轎s。
S.W.O.T.總結(jié)
加強整合傳播力度,制定傳播計劃。
制定差異化戰(zhàn)略,以點至面的區(qū)域市場策略,提高市場占有率。
強化品牌形象,增強品牌親近力,制定品牌策略。
進(jìn)行市場調(diào)研,提高品質(zhì)的高差異,了解消費者行為,培育消費者群。
制定促銷策略,建立市場遠(yuǎn)景規(guī)劃,加強宣傳攻勢,建造強勢品牌。
制定統(tǒng)一價格,規(guī)范市場。
薯片市場歷史狀況:
中國薯片市場還沒形成。
消費群體還沒完全成型。
薯片市場競爭不激烈,產(chǎn)品品牌單一。
薯片市場現(xiàn)在狀況:
中國薯片市場已逐步形成。
薯片需求擴大,消費群體已初步形成。
市場競爭激烈,地方品牌凸顯。
年度目標(biāo)(時間階段)
2001-5~ ~2001-8 提高品牌知名度,擴大品牌影響。
2001-9~~2001-12 培育消費者,提高產(chǎn)品銷量,加強品牌
滲透。
2002-1~~2002-6 強化品牌形象,建立強勢品牌。
目標(biāo)消費群
7~~~15歲少年兒童 屬培育型消費者,口味還沒定型,有很大挖潛空間。
15~~~35歲中、青年 屬成熟型消費者,對品客有一定認(rèn)識,有自主購買能力。
品牌定位
高檔產(chǎn)品、高品質(zhì)、好味道。
品牌形象活潑(帶出無比快感、涌起無名興奮)
營銷策略計劃
時間 目的 活動類型
2001-5 了解市場動態(tài) 市場調(diào)研
2001-6—2001-8 提高知名度,擴大品牌影響 ROAD SHOW巡演、品客請你打爆機、品客業(yè)余勁舞大賽、品客業(yè)余歌手大賽
2001-9—2001-10 培育消費者,提高消費者忠誠度 少年學(xué)生征文演講、品客羽毛球混雙賽、品客主題曲編曲大賽、品客高校辯論大賽
2001-11—2001-2 提高銷量,加強品牌滲透 折價促銷、換購促銷、獎品促銷、超市試食、春節(jié)品客禮品抽大獎
2001-3—2001-4 強化品牌形象。 品客派送活動周、品客學(xué)生模特大賽、品客形象大使選拔賽、品客形象代表演唱會
策劃案
第一階段(2001-5---8)
1. 市場調(diào)研
活動目的:了解薯片市場動態(tài)、競爭者威脅、消費者行為及變化、了解品客市場狀態(tài)
活動背景:薯片市場逐漸形成,競爭激烈,作為先行者的品客市場地位受威脅,市場份額降
低。為迎接新的挑戰(zhàn),提高市場占有率,提高銷售量,必須了解新的市場動態(tài)、
競爭者行為、消費者行為及變化趨勢、
活動范圍:北京、上海、深圳、廣州、武漢超市、學(xué)校
活動對象:普通消費者、學(xué)生、家庭主婦
活動形式:街訪、家訪
活動流程:
2001-5-1—2001-5-8調(diào)查問卷設(shè)計、印制
2001-5-1---2001-5-8調(diào)研地點分區(qū)、設(shè)備工具準(zhǔn)備
2001-5-9---2001-5-12招聘助督、調(diào)查員、復(fù)核員
2001-5-11---2001-5-20問卷運輸、開展調(diào)查
2001-5-21---2001-5-24問卷回收、復(fù)核
2001-5-25---2001-5-31問卷整理分析、總結(jié)
活動預(yù)算:(一般問卷,三頁紙)(單位:RMB/份)
北京 上海 深圳 廣州 武漢
樣本城市普查 30 30 30 25 40
抽樣分布率調(diào)查 29.5 34.5 34.5 29.5 29.5
核數(shù) 29 34 34 29 29
100%復(fù)核 20 25 25 20 20
以上費用包括辦公費(電話、傳真、報表、打?。⒔煌ㄙM(長途/市內(nèi))、勞務(wù)費(督導(dǎo)/兼職)、公關(guān)費(涉及場地買進(jìn))、通訊費(長途、市內(nèi))、運輸費(長途/市內(nèi))、差旅費(督導(dǎo)/復(fù)核)、公司傭金、稅金。
2. ROAD SHOW(北京、上海、廣州、深圳、武漢巡演)
活動主題:樂脆無限,盡在品客。
活動目的:擴大品客知名度,提高市場認(rèn)知度。
活動時間:2001-6
活動地點:廣州天河城(廣州)
活動對象:廣大消費者
負(fù)責(zé)人員:項目督導(dǎo)、項目助督、品客形象小姐、銷售人員、主持、表演人員。
活動器材及物品:舞臺、背景板、促銷臺、音響、宣傳海報、宣傳單張、
品客薯片、游戲禮品、服飾
活動流程操作:
2001-6-1踩點
2001-6-1---2001-6-5公關(guān)、與相關(guān)部門簽協(xié)議。
2001-6-5---2001-6-10設(shè)計海報、宣傳單張,設(shè)計背景、舞臺。
2001-6-5---2001-6-10招聘人員、培訓(xùn)
2001-6-11---2001-6-14海報、宣傳單張制作、活動物品運輸、倉儲。
2001-6-16(7:00---9:00)場地布置
2001-6-16、17(9:30---16:30)活動開展
2001-6-18活動總結(jié)
活動費用預(yù)算:(估計)廣州 單位:元RMB
數(shù)量 單價 總計
禮品 300 10 3000
海報 300
宣傳單張 1000
掛旗 1000
設(shè)計費 6000
勞務(wù)費(主持/演員) 1/4/人/天 800/400/人天 4800
交通運輸費 600
舞臺 1 6000 6000
通訊費 500
場地租賃 2天 30000 60000
辦公費(電話、傳真、打印) 500
合計 100000
3. 品客請你打爆機(MARCO)
4. 第一屆品客業(yè)余勁舞隊際大賽(品客業(yè)余歌手大賽)
活動主題:青春動感、盡在品客
活動目的:擴大品客知名度,提高市場認(rèn)知度。
活動時間:2001-6---2001-8
活動獎品:一等獎(電腦價值10000元)二等獎(家庭影院價值6000元)三等獎(MD機
價值3000元)優(yōu)異獎(品客(195克)一箱/每人)觀眾(憑入場卷換小品客一筒)
活動形式:在廣州、北京、上海、武漢初賽選拔,總決賽在廣州舉行。(設(shè)報名費送T恤)
活動地點:友誼劇院(總決賽)
活動對象:青年學(xué)生
負(fù)責(zé)人員:項目督導(dǎo)、項目助督、品客形象小姐、主持、表演人員、現(xiàn)場工作人員。
活動器材及物品:背景板、宣傳海報、宣傳單張、品客薯片、獎品、服飾
活動流程操作:
2001-7-28 北京、上海、廣州、武漢進(jìn)行初賽選拔(方案另)
2001-6-18---8-18電臺廣播、電視媒體宣傳
2001-6-18場地公關(guān)
2001-6-11---6-18設(shè)計海報、傳單、掛旗、背景、服裝、舞臺
2001-6-15---6-18海報、傳單、掛旗制作
2001-6-18---6-20運輸、倉儲
2001-7-1---7-8背景、服裝制作
2001-8-1---8-8人員(工作人員、化妝師、主持、表演嘉賓)招聘、培訓(xùn)
2001-8-9---8-15獎品購買
2001-8-18(8:00---13:00)場地布置、音像調(diào)試、后勤安排(水、快餐、接待)
2001-8-18(14:00---17:00)總決賽彩排
2001-8-18(19:30---22:00)總決賽開始
2001-8-20活動總結(jié)
活動預(yù)算:(總決賽)單位:元RMB
數(shù)量 單價 總計
獎品(電腦、音響、MD) 19000
海報 300
宣傳單張 1000
掛旗 1000
設(shè)計費 6000
勞務(wù)費(主持/嘉賓/) 1/N/ 1000/2000/人天 5000
勞務(wù)費(其他人員/餐費) N/N 200/5/人天 200XN+5XN
交通運輸費 800
舞臺 1 6000 6000
通訊費 500
場地租賃 1天 30000 30000
辦公費(電話、傳真、打?。?500
合計 90000
第二階段(2001-9---11)
1. 少年兒童征文(關(guān)于七小福的寓言故事)演講比賽(品客主題曲編曲大賽)
活動主題:永遠(yuǎn)的朋友,品客七小福
活動目的:擴大品客知名度,培育消費者。
活動時間:2001-9-1---2001-10-13
活動范圍:廣州市中小學(xué)
活動場地:友誼劇院
活動對象:中小學(xué)生
活動獎品:一等獎(電腦價值8000元)二等獎(旅行套餐價值5000元)
三等獎(現(xiàn)金2000元)優(yōu)異獎(大品客一箱)觀眾(小品客一筒)
工作人員:項目督導(dǎo)、項目助督、評委、頒獎現(xiàn)場工作人員、品客形象小姐
活動器材及物品:獎品、宣傳海報、宣傳單張、宣傳橫幅、品客薯片、禮品臺
活動流程操作:
2001-9-1---9-8學(xué)校公關(guān)、簽協(xié)議
2001-9-1---9-8設(shè)計制作海報、傳單、背景、橫幅
2001-9-8---10-13媒體廣告宣傳
2001-9-25---10-5招聘人員、表演嘉賓,邀請評委
2001-9-10---9-30收集征文,篩選作品(選出20篇)
2001-9-25---10-5獎品購買
2001-10-13(8:00—10:00)演講及頒獎場地布置
2001-10-13(10:30—12:30)比賽彩排
2001-10-13(14:00—18:00)現(xiàn)場演講作品比賽及頒獎
2001-10-15活動總結(jié)
活動預(yù)算:元/RMB
數(shù)量 單價 總計
獎品(電腦、旅游套餐、現(xiàn)金) 15000
海報 500
宣傳單張 2000
掛旗 2000
設(shè)計費 6000
勞務(wù)費(主持/嘉賓) 1/N 1000/2000/人天 5000
勞務(wù)費(工作人員/餐費) N/N 200/5/人天 200XN+5XN
交通運輸費 800
演講臺 1 4000 4000
通訊費 500
場地租賃 1天 30000 30000
辦公費(電話、傳真、打?。?500
合計 80000
寶潔公司—品客食品策劃提案
P&G寶潔公司歷史
美國寶潔公司在1837年成立,是世界上最具規(guī)模的跨國企業(yè),總辦事處設(shè)在美國俄亥俄州,辛辛那堤,分公司遍布世界各地。目前除了美國外,P&G的產(chǎn)品已銷售至世界一百五十多個國家,產(chǎn)品類別包括清潔用品,個人衛(wèi)生用品。紙制用品,洗滌用品,食品和飲料等。
為了使中國廣大市民豆科儀享受P&G的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。在1988年8月18日中外合資的廣州寶潔有限公司在廣州成立了。而在一年后,P&G在廣州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)內(nèi)積極籌備建立一座面積達(dá)十萬平方米的現(xiàn)代化新廠房。并于1991年1月18日正式啟用,引進(jìn)國外先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)以及生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)各種品牌的的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品:沙宣,海飛絲,飄柔,潘婷,玉蘭油,護(hù)舒寶,幫寶適等都。這些產(chǎn)品都是暢銷全國26個省市及自治區(qū),有一些已經(jīng)打進(jìn)香港,澳門和東南亞市場。
隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步,P&G會繼續(xù)堅持“生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”這一信念和宗旨,生產(chǎn)更多種類的新產(chǎn)品,完美人們的生活。
公司目標(biāo)
STATEMENT OF PURPOSE
我們將提供高品質(zhì)和價值的產(chǎn)品以滿足全球消費者的需要
我們將籍著以下幾響來達(dá)成我們的目標(biāo):
① 一個良好的組織和工作環(huán)境
② 吸納最優(yōu)秀的人才
③ 全力發(fā)掘和培養(yǎng)每個人才
④ 鼓勵自由積極的合作
⑤ 堅守公司一向?qū)τ谡\信及做正確的事的原則
籍著我們對使命成功的追求,我們預(yù)期我們的產(chǎn)品能夠在市場占有率以及盈利上都處于領(lǐng)導(dǎo)地位,并且因而使我們的業(yè)務(wù),員工,股東以及我們身處的社區(qū)都會欣欣向榮。
寶潔優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品——品客薯片
品客品牌簡介
馬鈴薯自古以來就是歐美各民族的主食。百吃不厭的特性,讓人天天都離不了它。所以,聰明的人又發(fā)明了薯片,隨身攜帶,隨時隨地享受。1970年,薯片家族最耀眼的一顆星星--寶潔公司“品客”薯片在美國誕生了。品客薯片是寶潔公司最獨特的產(chǎn)品之一,三大獨特之處幫助“品客”薯片從美國起步,在短短三十年間風(fēng)靡全球。
可口的味道和松脆的口感,使品客薯片吃起來有一種獨特的興奮快感。咬一口,清亮脆爽,口齒溢香,“樂脆無限”的感覺真的無法抵擋。
弧形片裝圓圓的弧形是品客薯片的標(biāo)志特征。弧形薯片不僅可愛,有助于增加人們的食欲,而且方便拿取,手指不會因到處抓摸而油膩膩的。
品客薯片的獨特罐裝法可以保持薯片的完整造型和新鮮感。與袋裝方法相比,獨特的罐裝方法為弧形的品客薯片提供了最安全的棲身之所。在為您帶來“樂脆無限”的美妙感覺之前,品客薯片絕不會輕易碎裂。而且,如果你能抵擋品客薯片的超級誘惑,品客薯片可以安全地在罐里呆上14個月。這么長的保質(zhì)期是其他袋裝薯片所無法比擬的。
現(xiàn)在,每年有50,000,000箱品客薯片為全球各地的消費者奉獻(xiàn)美妙口味和快樂感受。在美國,品客薯片是最受歡迎的休閑食品之一;在臺灣,品客薯片在所有休閑食品“人氣榜”上名列第一,市場份額在30%以上。
1997年,品客薯片來到了中國。品客薯片原味50克和195克,香蔥味50克和190克,奶酪味50克和150克,洋蔥雞汁味184克,日式清新味195克,再加上2000年7月份新推出的比薩味50克和184克,品客薯片的中國成員是6種口味10種規(guī)格。
品客薯片,樂脆無限”,品客是年輕人的代表,中年人的渴望,也是老年人找回童真的最好方法。
品客的特點
◆ 品客薯片標(biāo)榜著產(chǎn)品全部原裝進(jìn)口,產(chǎn)地設(shè)立在比利時的Mechelen工廠和美國的Jackson工廠,而我們現(xiàn)在在中國買得到的品客產(chǎn)品大部分是來自美國的Jackson工廠,這樣一來就更加能給予消費者信心的保證。
◆ 品客對產(chǎn)品品質(zhì)的要求非常嚴(yán)格,先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)加上獨特的味道調(diào)配,使得品客薯片除了味道好之外,還盡量使得每一片薯片都保持弧形狀的的整片,使食用的時候更感到輕快感,口和手都不會感到油膩感,口感更加好。
◆ 品客薯片有各種不同的口味,各種口味都有各自不同的特點,讓消費者有更多的口味選擇,消費層面更廣。
◆ 獨特的罐型包裝,除了可以讓消費者很容易就能區(qū)別品客與其他品牌的薯片之外,更能
保證薯片完整造型和新鮮;最重要的是突出品客薯片自身品牌的個性。
◆ 中高檔次的價格定位,真材實料的貨品。給予消費者貨真價實的消費感受。
◆ 適合不同年齡人士食用。是年輕人的代表,中年人的渴望,也是老年人找回童真的
最好方法。
品客的品牌形象
品客薯片是寶潔公司最獨特的產(chǎn)品之一,寶潔公司一向保持著生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的良好企業(yè)作風(fēng),所以,品客薯片的品牌形象最基本的就是本身優(yōu)良的質(zhì)量。此外,品客薯片適合不同年齡段的人食用,能給予消費者輕快的感覺,給人們 帶來無限的歡樂。最后,中等偏高價格的定位,使品客在同類型休閑食品中處于高品位。
如何建立優(yōu)質(zhì),獨特的品牌形象
① 保證本身產(chǎn)品的高質(zhì)素,在同類產(chǎn)品中是最好的
② 保持一向別樹一幟的罐型包裝
③ 創(chuàng)造品客文化,把品客給予人們歡樂的信息帶到社會
品客市場分析
市場環(huán)境
在中國大陸,隨著社會主義市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們的生活水平和人均收入也有相對的不斷提高。使得人們對生活的享受也不斷的提高。他們除了要求兩餐的溫飽之外,還需要很多其他的娛樂來舒緩日常工作上的壓力,所以,各種各樣休閑的娛樂活動和食品也應(yīng)運而生。就是因為這樣,給了休閑食品一個很大的市場和發(fā)展空間。
在80年代,國內(nèi)還沒有很多的休閑類食品。除了國產(chǎn)的幾種傳統(tǒng)的(如:話梅,芒果干,陳皮等)干果類的休閑食品之外,有限的幾個進(jìn)口品牌就成了搶手貨,因為他們從包裝上和品質(zhì)上都遠(yuǎn)勝國內(nèi)的傳統(tǒng)食品,加上人們的好奇心理,這些產(chǎn)品在國內(nèi)并不需要用什么宣傳手段就可以在國內(nèi)市場占一領(lǐng)地。
到了90年代,由于各種進(jìn)口品牌都想在中國這個全世界最大的消費市場中分一杯羹,一下子的都涌進(jìn)了大陸市場,各種各樣的宣傳和促銷手段,形成了各種品牌激烈競爭的對抗局面。而身為東道主的國產(chǎn)品牌也不甘示弱,他們都紛紛從國外引進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),提高自身產(chǎn)品的質(zhì)量,效仿進(jìn)口品牌的銷售手段和宣傳方式,收到了一定的良好效果。加上假冒偽劣產(chǎn)品的泛濫,使得商家們更大傷頭腦,紛紛都降低價格,以保證銷售量。這樣一來,品牌間的競爭就更加激烈了。
作為薯片代言人的品客,一向給人們以高價位,高品質(zhì)的形象。讓消費者有信心的保證。由于90年代初早已在港澳臺有一定的市場,宣傳力度得當(dāng),使得大陸消費者對其并不陌生,所以當(dāng)品客一進(jìn)入大陸市場就很容易為人們所接受。加上一系列的廣告宣傳和促銷活動,品客薯片幾乎成為薯片的代言人。但是當(dāng)中也有不少競爭的對手,有進(jìn)口的,也有國產(chǎn)的品牌,而且在市場上也占有一定的優(yōu)勢,對品客是一個很大的威脅。面對著這些強大的對手,我們應(yīng)該采取什么樣的方式來對付呢?答案就是創(chuàng)新。
進(jìn)入二十一世紀(jì),我們應(yīng)該怎么樣去創(chuàng)新才能使品客薯片的銷售更上一層樓,更加能樹立品客在人們心目中獨特而專業(yè)的品牌形象呢?
S.W.O.T.分析
機會(opprtunity)
收入改善,儲蓄增加,人口密集,生活水品提高。
消費者行為趨個人主義,女性有更大獨立性。
市場領(lǐng)導(dǎo)者還沒出現(xiàn),有實力的競爭者不多。
市場未成熟,細(xì)分化,潛在消費者眾多。 威脅(threats)
消費者缺乏耐性,對品牌的忠誠度降低。
年輕消費者跟著感覺走,非理性購買。
產(chǎn)品同質(zhì)性較高,薯片行業(yè)門檻低,技術(shù)難度不高。
長處(strength)
寶潔擁有強大資金優(yōu)勢,擁有強大品質(zhì)魅力、經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò),客戶忠誠度較高。
品客擁有美國先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)
品客薯片品牌具有一定知名度,具有可口的味道和松脆的口感;不油膩。
圓筒包裝新穎實用,薯片的新鮮和完好無缺。 弱點(weakness)
品客薯片價格較高,市場價格紊亂,各銷售點價格不一。
品牌營銷意識弱,消費者培育基礎(chǔ)差,市^穌謚鴆轎s。
S.W.O.T.總結(jié)
加強整合傳播力度,制定傳播計劃。
制定差異化戰(zhàn)略,以點至面的區(qū)域市場策略,提高市場占有率。
強化品牌形象,增強品牌親近力,制定品牌策略。
進(jìn)行市場調(diào)研,提高品質(zhì)的高差異,了解消費者行為,培育消費者群。
制定促銷策略,建立市場遠(yuǎn)景規(guī)劃,加強宣傳攻勢,建造強勢品牌。
制定統(tǒng)一價格,規(guī)范市場。
薯片市場歷史狀況:
中國薯片市場還沒形成。
消費群體還沒完全成型。
薯片市場競爭不激烈,產(chǎn)品品牌單一。
薯片市場現(xiàn)在狀況:
中國薯片市場已逐步形成。
薯片需求擴大,消費群體已初步形成。
市場競爭激烈,地方品牌凸顯。
年度目標(biāo)(時間階段)
2001-5~ ~2001-8 提高品牌知名度,擴大品牌影響。
2001-9~~2001-12 培育消費者,提高產(chǎn)品銷量,加強品牌
滲透。
2002-1~~2002-6 強化品牌形象,建立強勢品牌。
目標(biāo)消費群
7~~~15歲少年兒童 屬培育型消費者,口味還沒定型,有很大挖潛空間。
15~~~35歲中、青年 屬成熟型消費者,對品客有一定認(rèn)識,有自主購買能力。
品牌定位
高檔產(chǎn)品、高品質(zhì)、好味道。
品牌形象活潑(帶出無比快感、涌起無名興奮)
營銷策略計劃
時間 目的 活動類型
2001-5 了解市場動態(tài) 市場調(diào)研
2001-6—2001-8 提高知名度,擴大品牌影響 ROAD SHOW巡演、品客請你打爆機、品客業(yè)余勁舞大賽、品客業(yè)余歌手大賽
2001-9—2001-10 培育消費者,提高消費者忠誠度 少年學(xué)生征文演講、品客羽毛球混雙賽、品客主題曲編曲大賽、品客高校辯論大賽
2001-11—2001-2 提高銷量,加強品牌滲透 折價促銷、換購促銷、獎品促銷、超市試食、春節(jié)品客禮品抽大獎
2001-3—2001-4 強化品牌形象。 品客派送活動周、品客學(xué)生模特大賽、品客形象大使選拔賽、品客形象代表演唱會
策劃案
第一階段(2001-5---8)
1. 市場調(diào)研
活動目的:了解薯片市場動態(tài)、競爭者威脅、消費者行為及變化、了解品客市場狀態(tài)
活動背景:薯片市場逐漸形成,競爭激烈,作為先行者的品客市場地位受威脅,市場份額降
低。為迎接新的挑戰(zhàn),提高市場占有率,提高銷售量,必須了解新的市場動態(tài)、
競爭者行為、消費者行為及變化趨勢、
活動范圍:北京、上海、深圳、廣州、武漢超市、學(xué)校
活動對象:普通消費者、學(xué)生、家庭主婦
活動形式:街訪、家訪
活動流程:
2001-5-1—2001-5-8調(diào)查問卷設(shè)計、印制
2001-5-1---2001-5-8調(diào)研地點分區(qū)、設(shè)備工具準(zhǔn)備
2001-5-9---2001-5-12招聘助督、調(diào)查員、復(fù)核員
2001-5-11---2001-5-20問卷運輸、開展調(diào)查
2001-5-21---2001-5-24問卷回收、復(fù)核
2001-5-25---2001-5-31問卷整理分析、總結(jié)
活動預(yù)算:(一般問卷,三頁紙)(單位:RMB/份)
北京 上海 深圳 廣州 武漢
樣本城市普查 30 30 30 25 40
抽樣分布率調(diào)查 29.5 34.5 34.5 29.5 29.5
核數(shù) 29 34 34 29 29
100%復(fù)核 20 25 25 20 20
以上費用包括辦公費(電話、傳真、報表、打?。⒔煌ㄙM(長途/市內(nèi))、勞務(wù)費(督導(dǎo)/兼職)、公關(guān)費(涉及場地買進(jìn))、通訊費(長途、市內(nèi))、運輸費(長途/市內(nèi))、差旅費(督導(dǎo)/復(fù)核)、公司傭金、稅金。
2. ROAD SHOW(北京、上海、廣州、深圳、武漢巡演)
活動主題:樂脆無限,盡在品客。
活動目的:擴大品客知名度,提高市場認(rèn)知度。
活動時間:2001-6
活動地點:廣州天河城(廣州)
活動對象:廣大消費者
負(fù)責(zé)人員:項目督導(dǎo)、項目助督、品客形象小姐、銷售人員、主持、表演人員。
活動器材及物品:舞臺、背景板、促銷臺、音響、宣傳海報、宣傳單張、
品客薯片、游戲禮品、服飾
活動流程操作:
2001-6-1踩點
2001-6-1---2001-6-5公關(guān)、與相關(guān)部門簽協(xié)議。
2001-6-5---2001-6-10設(shè)計海報、宣傳單張,設(shè)計背景、舞臺。
2001-6-5---2001-6-10招聘人員、培訓(xùn)
2001-6-11---2001-6-14海報、宣傳單張制作、活動物品運輸、倉儲。
2001-6-16(7:00---9:00)場地布置
2001-6-16、17(9:30---16:30)活動開展
2001-6-18活動總結(jié)
活動費用預(yù)算:(估計)廣州 單位:元RMB
數(shù)量 單價 總計
禮品 300 10 3000
海報 300
宣傳單張 1000
掛旗 1000
設(shè)計費 6000
勞務(wù)費(主持/演員) 1/4/人/天 800/400/人天 4800
交通運輸費 600
舞臺 1 6000 6000
通訊費 500
場地租賃 2天 30000 60000
辦公費(電話、傳真、打印) 500
合計 100000
3. 品客請你打爆機(MARCO)
4. 第一屆品客業(yè)余勁舞隊際大賽(品客業(yè)余歌手大賽)
活動主題:青春動感、盡在品客
活動目的:擴大品客知名度,提高市場認(rèn)知度。
活動時間:2001-6---2001-8
活動獎品:一等獎(電腦價值10000元)二等獎(家庭影院價值6000元)三等獎(MD機
價值3000元)優(yōu)異獎(品客(195克)一箱/每人)觀眾(憑入場卷換小品客一筒)
活動形式:在廣州、北京、上海、武漢初賽選拔,總決賽在廣州舉行。(設(shè)報名費送T恤)
活動地點:友誼劇院(總決賽)
活動對象:青年學(xué)生
負(fù)責(zé)人員:項目督導(dǎo)、項目助督、品客形象小姐、主持、表演人員、現(xiàn)場工作人員。
活動器材及物品:背景板、宣傳海報、宣傳單張、品客薯片、獎品、服飾
活動流程操作:
2001-7-28 北京、上海、廣州、武漢進(jìn)行初賽選拔(方案另)
2001-6-18---8-18電臺廣播、電視媒體宣傳
2001-6-18場地公關(guān)
2001-6-11---6-18設(shè)計海報、傳單、掛旗、背景、服裝、舞臺
2001-6-15---6-18海報、傳單、掛旗制作
2001-6-18---6-20運輸、倉儲
2001-7-1---7-8背景、服裝制作
2001-8-1---8-8人員(工作人員、化妝師、主持、表演嘉賓)招聘、培訓(xùn)
2001-8-9---8-15獎品購買
2001-8-18(8:00---13:00)場地布置、音像調(diào)試、后勤安排(水、快餐、接待)
2001-8-18(14:00---17:00)總決賽彩排
2001-8-18(19:30---22:00)總決賽開始
2001-8-20活動總結(jié)
活動預(yù)算:(總決賽)單位:元RMB
數(shù)量 單價 總計
獎品(電腦、音響、MD) 19000
海報 300
宣傳單張 1000
掛旗 1000
設(shè)計費 6000
勞務(wù)費(主持/嘉賓/) 1/N/ 1000/2000/人天 5000
勞務(wù)費(其他人員/餐費) N/N 200/5/人天 200XN+5XN
交通運輸費 800
舞臺 1 6000 6000
通訊費 500
場地租賃 1天 30000 30000
辦公費(電話、傳真、打?。?500
合計 90000
第二階段(2001-9---11)
1. 少年兒童征文(關(guān)于七小福的寓言故事)演講比賽(品客主題曲編曲大賽)
活動主題:永遠(yuǎn)的朋友,品客七小福
活動目的:擴大品客知名度,培育消費者。
活動時間:2001-9-1---2001-10-13
活動范圍:廣州市中小學(xué)
活動場地:友誼劇院
活動對象:中小學(xué)生
活動獎品:一等獎(電腦價值8000元)二等獎(旅行套餐價值5000元)
三等獎(現(xiàn)金2000元)優(yōu)異獎(大品客一箱)觀眾(小品客一筒)
工作人員:項目督導(dǎo)、項目助督、評委、頒獎現(xiàn)場工作人員、品客形象小姐
活動器材及物品:獎品、宣傳海報、宣傳單張、宣傳橫幅、品客薯片、禮品臺
活動流程操作:
2001-9-1---9-8學(xué)校公關(guān)、簽協(xié)議
2001-9-1---9-8設(shè)計制作海報、傳單、背景、橫幅
2001-9-8---10-13媒體廣告宣傳
2001-9-25---10-5招聘人員、表演嘉賓,邀請評委
2001-9-10---9-30收集征文,篩選作品(選出20篇)
2001-9-25---10-5獎品購買
2001-10-13(8:00—10:00)演講及頒獎場地布置
2001-10-13(10:30—12:30)比賽彩排
2001-10-13(14:00—18:00)現(xiàn)場演講作品比賽及頒獎
2001-10-15活動總結(jié)
活動預(yù)算:元/RMB
數(shù)量 單價 總計
獎品(電腦、旅游套餐、現(xiàn)金) 15000
海報 500
宣傳單張 2000
掛旗 2000
設(shè)計費 6000
勞務(wù)費(主持/嘉賓) 1/N 1000/2000/人天 5000
勞務(wù)費(工作人員/餐費) N/N 200/5/人天 200XN+5XN
交通運輸費 800
演講臺 1 4000 4000
通訊費 500
場地租賃 1天 30000 30000
辦公費(電話、傳真、打?。?500
合計 80000
寶潔公司—品客食品策劃提案
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