如何打造中國(guó)白酒奢侈品牌

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2011年元旦，貴州茅臺(tái)集團(tuán)正式上調(diào)出廠價(jià)格，平均上調(diào)幅度為20%，53度飛天茅臺(tái)出廠價(jià)由499元漲到每瓶619元，雖然提價(jià)后茅臺(tái)將繼續(xù)實(shí)行“限價(jià)令”，經(jīng)銷商銷售普通茅臺(tái)酒價(jià)格不得超過(guò)每瓶959元，但由于終端奇貨可居，53度飛天茅臺(tái)的終端價(jià)格被炒到將近1800元左右，一時(shí)間輿論嘩然。除了一線高端白酒企業(yè)每年不斷的調(diào)價(jià)之外，其他白酒企業(yè)則是不斷推出自己的高端系列白酒，例如瀘州老窖在2011年正式推出國(guó)窖1573的升級(jí)版“中國(guó)品味”，今世緣酒業(yè)也推出了高端品牌“國(guó)緣”，可以說(shuō)國(guó)內(nèi)的主流白酒企業(yè)基本上都推出了自己的高端白酒品牌。雖然中國(guó)白酒市場(chǎng)高端品牌在價(jià)格上已經(jīng)與世界主流酒水奢侈品的價(jià)格靠近。但價(jià)格高與奢侈品牌是兩個(gè)概念，妄圖用漲價(jià)來(lái)塑造中國(guó)白酒的奢侈品牌只會(huì)南轅北轍，盡管這客觀上也反映了高端白酒的價(jià)格趨勢(shì)。

在北京方圓品牌營(yíng)銷機(jī)構(gòu)看來(lái)，要塑造中國(guó)白酒奢侈品牌，一方面是行業(yè)發(fā)展的必然，另一方面也符合市場(chǎng)實(shí)際需求。但問(wèn)題在于，從白酒品牌營(yíng)銷實(shí)際出發(fā)，要打造中國(guó)奢侈品牌，價(jià)格推高只是表面，只有從消費(fèi)文化、精神、價(jià)值、包裝等內(nèi)外兩面，四位一體同時(shí)著手才是根本出路。

問(wèn)題就是動(dòng)力 抓住本質(zhì)是發(fā)展關(guān)鍵

市場(chǎng)需要決定品牌走勢(shì)。中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)導(dǎo)致對(duì)高端消費(fèi)品的需求持續(xù)增長(zhǎng)的同時(shí)，中國(guó)人的消費(fèi)與生活方式正日益被享受和自我發(fā)展型所取代。追求時(shí)尚與形象、展現(xiàn)個(gè)性與發(fā)展自我正逐漸成為新一代消費(fèi)者的愿望與需求。因此，中國(guó)奢侈品市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容，高端白酒作為食品中奢侈品，同樣水漲船高，飛速發(fā)展。

而正如坊間的一句流行語(yǔ)：名牌不是品牌，奢侈不等于奢侈品。價(jià)格貴和比較稀少只是奢侈品的一些特點(diǎn)，而不是最重要的因素。它更多體現(xiàn)出高品質(zhì)、高品位、高價(jià)值、高精神享受的特點(diǎn)上。與洋酒奢侈品牌相比，國(guó)內(nèi)在打造中國(guó)白酒奢侈品方面存在著許多不足，這些不足有的是環(huán)境或外部因素，有的是企業(yè)自身的因素。

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