超市的信息控制(ppt)

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超市的信息控制(ppt)
超市的信息控制
超通科技有限公司
超市通商業(yè)網(wǎng)
總經(jīng)理 王岷

超市通現(xiàn)代超市管理技術(shù)研討會
網(wǎng)址:http://www.chaoshitong.com
哈爾濱

信息控制的目的
等于開超市的目的
銷售額
毛利
現(xiàn)金流
掙錢
信息控制是利用信息去控制


不要本末倒置
總體控制
數(shù)字代表實(shí)質(zhì)
不要被細(xì)節(jié)淹沒
從總體到細(xì)節(jié)
超市信息的分類

基本信息:超市業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)
統(tǒng)計(jì)信息:了解超市業(yè)務(wù)的情況
分析信息:指導(dǎo)超市業(yè)務(wù)
超市信息控制的原則
分層控制
同類的信息各層控制的范圍不同
總經(jīng)理
店長
經(jīng)理
主管
信息控制舉例一 總體控制
投資回報分析
績效分析
日小組銷售
店銷售
銷售對比
月進(jìn)銷存
投資回報分析
績效分析1
績效分析2
績效分析3
績效分析4
日小組銷售
店 銷 售
銷 售 對 比
月 進(jìn) 銷 存
信息控制舉例 二結(jié)構(gòu)控制

結(jié)構(gòu)數(shù)量分析
加價率
競爭者調(diào)查
結(jié)構(gòu)數(shù)量分析
加 價 率
競爭者調(diào)查
信息控制舉例三 商品分析

暢銷
滯銷
綜合分析
商品暢銷按銷售額排行
商品暢銷按毛利排行
商品暢銷按銷售數(shù)量排行
商品滯銷按銷售額排行
商品滯銷按毛利排行
商品滯銷按銷售數(shù)量排行
綜 合 分 析
信息控制舉例四 特殊數(shù)據(jù)
零銷售
負(fù)庫存
LOSE
負(fù)毛利
異常操作
零 銷 售
負(fù) 庫 存
負(fù) 毛 利
異 常 操 作
信息控制舉例五 分析指導(dǎo)

建議定單

排面建議
采 購 建 議
訂貨單確認(rèn)
貨位設(shè)定或變更
排 面
按貨位單品銷售報表
補(bǔ)充原則


信息控制的基礎(chǔ)是可控
信息控制和走動管理結(jié)合

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