運作管理課程介紹(ppt)
運作管理課程介紹
概覽
運營管理
生產(chǎn)系統(tǒng)定義
組織的流程觀
產(chǎn)品
流程
績效
運營管理的歷史演變
本課程安排
何謂運營管理？

運營管理系指對創(chuàng)造和交付公司主要產(chǎn)品和服務(wù)的系統(tǒng)進行設(shè)計、經(jīng)營和改進。
何謂生產(chǎn)系統(tǒng)？
生產(chǎn)系統(tǒng)系指資源使用者將投入轉(zhuǎn)化成一些所需的產(chǎn)出。
轉(zhuǎn)換
物質(zhì)上的轉(zhuǎn)化——制造
位置上的轉(zhuǎn)化——運輸
交換上的轉(zhuǎn)化——零售
存儲上的轉(zhuǎn)化——入庫
生理上的轉(zhuǎn)化——保健
信息上的轉(zhuǎn)化——電信
組織的流程觀
組織的流程觀
經(jīng)營流程是一系列通過利用資源將投入轉(zhuǎn)化為產(chǎn)出的活動
產(chǎn)品
產(chǎn)品類型： (物資)商品與(提供的)服務(wù)
產(chǎn)品特性
成本（或價格）
發(fā)貨－響應(yīng)時間
品種
質(zhì)量
流程
流程特點
成本
流程時間
靈活性
質(zhì)量
流程構(gòu)架或”類型”
（獨立）加工車間
流水線車間
流程
功能型布局
績效
通過事實進行管理
計算可以計算的，衡量(測量)可以衡量的。至于不能衡量的，把它們變得可以衡量。 伽利略(1564-1642)

我們信仰上帝，其它每個人都必須提出數(shù)據(jù)。
W. 愛德華茲 德明
績效
外部與內(nèi)部衡量標(biāo)準(zhǔn)
外部標(biāo)準(zhǔn)： 產(chǎn)出市場，投入市場，資源市場
內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)： 很容易從產(chǎn)品特性中獲得衡量標(biāo)準(zhǔn)：包括成本，響應(yīng)時間，品種與質(zhì)量等

財務(wù)衡量標(biāo)準(zhǔn)與運營衡量標(biāo)準(zhǔn)
財務(wù)：絕對的績效指標(biāo)（收入，成本，凈收入，利潤），與資產(chǎn)利用有關(guān)的績效（財務(wù)比例，如資產(chǎn)報酬率，投資回報率，以及庫存周轉(zhuǎn)），生存能力（現(xiàn)金流）
運營：更加詳細和經(jīng)常采用的可以控制的指標(biāo)，最終對財務(wù)指標(biāo)產(chǎn)生影響 （例如， 機器利用率，效率，以及投入－產(chǎn)出比）
績效目標(biāo)
運營管理的歷史演變
質(zhì)量控制 (1930s)
運籌學(xué)工具(1950s-60s)
適時配送制(1980s)
制造戰(zhàn)略方法(1980s)
全面質(zhì)量管理和質(zhì)量認證(1980s-1990s)
運營管理的歷史演變
業(yè)務(wù)流程再造（重組） (1990s)
供應(yīng)鏈管理(1990s)
電子商務(wù)(2000s)
運營管理當(dāng)前的課題
開發(fā)靈活的供應(yīng)鏈，使得大規(guī)模個性化產(chǎn)品和服務(wù)的生產(chǎn)成為可能
管理全球供應(yīng)商，生產(chǎn)和分銷網(wǎng)絡(luò)
供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)與整合
運營管理的主要內(nèi)容
運營戰(zhàn)略
質(zhì)量管理
項目管理
產(chǎn)品設(shè)計與流程選擇
戰(zhàn)略能力計劃
設(shè)施選址與布置
供應(yīng)鏈管理
庫存管理
作業(yè)排序
仿真

本課程的安排
流程分析基礎(chǔ)
流程分析與管理
質(zhì)量管理
項目管理
管理流程的可變性
排隊管理
庫存管理
供應(yīng)鏈管理
牛鞭效應(yīng)與信息扭曲
精確響應(yīng)

運作管理課程介紹(ppt)