金浩茶油市場研究及策劃項目建議書（溝通版）(ppt)
金浩茶油市場研究及策劃 項目建議書 （溝通版）
研究理念
中國是世界上食用油第一消費大國。每年的食用植物油消費量接近2000萬噸，年產(chǎn)量約1800萬噸。食用油市場有一定的缺口。
短短十多年，小包裝食用油市場品牌高達(dá)400-500個。但在市場份額上，金龍魚、福臨門、魯花、元寶、大滿貫、鯉魚、駱駝、海獅、天天旺等九大食用油品牌占據(jù)了93%的市場份額。

2004年知名度十大品牌

茶油
讓我們一起回顧一下被稱為國寶的
茶油市場一覽
油茶分布在我國江西、云南等17個省份，全國目前有5500萬畝油茶林，平均畝產(chǎn)2～3公斤，全年年產(chǎn)量10萬噸左右，只相當(dāng)于南歐橄欖油的1/5。素有“油茶之鄉(xiāng)”之稱的江西宜春，種植面積從400萬畝下降到現(xiàn)在的188萬畝。目前全國大約有150多個茶油生產(chǎn)企業(yè)，但目前絕大多數(shù)企業(yè)缺少技改能力與投入，茶油開發(fā)與市場推廣處于無序狀態(tài)。
1972年，中國的茶油產(chǎn)量為13萬噸，32年后的2004年，中國茶油產(chǎn)量減少為10萬噸。

　　中國每年的食用植物油消費量接近2000萬噸，按照國際橄欖油消費占食用植物油消費3%的比例測算，中國的年市場消費量需要60萬噸。國際橄欖油組織稱“中國將是世界上最后也是最大的橄欖油消費國”。


目前整個行業(yè)屬于急于擴(kuò)張階段，以江西系、浙江系、安徽系、廣西系、湖南系為主要龍頭的各大茶油開發(fā)企業(yè)積極備戰(zhàn)，目前開發(fā)最好的屬江西系、湖南系 。


現(xiàn)在市場上茶油品牌運(yùn)作的腳步加快的有糧油巨頭金龍魚、福臨門滋采；湖南的金浩、天福、永大；江西的潤心、金世本香、綠海；廣西的莫老爺、巴馬春；浙江的環(huán)俞海、得爾樂；安徽的黃山茶油、大平山茶油、大別山茶油、福建的東茶油；廣州的高山茶油。
發(fā)展勢頭較好的有江西潤心、湖南金浩、福臨門滋采、浙江環(huán)俞海、得爾樂、江西的金世本香、綠海這7大品牌。

數(shù)據(jù)表明：只要是食用過茶油的消費者大部分能成為忠誠消費者。具體而言，
10%左右的人群是因為品質(zhì)上茶油與橄欖油相近，而價位還是較橄欖油稍低而選擇了茶油；
25%的人把茶油當(dāng)作了日常保健用油，只是與其他食用油結(jié)合著食用；
43%的人群認(rèn)為茶油具有保健功效，對心腦血管及糖尿病都有一定的食療作用而選擇；
13%左右的人群是因為親戚朋友的介紹而食用茶油的；
在陌生調(diào)查中，63%以上的人群不知道茶油，37%的人群知道茶油，大部分是朋友介紹或老區(qū)插隊中認(rèn)識的，而在南北方市場上，南方市場比北方市場對茶油認(rèn)知度高78%個點。
在很多招商電話中，大部分經(jīng)銷商認(rèn)為茶油是保健品，可以作為保健品或直銷產(chǎn)品運(yùn)作，而這些人群80%以上地處北方 。

金浩該如何去？

我們的當(dāng)務(wù)之急應(yīng)該確定我們的發(fā)展戰(zhàn)略。
而消費者行為分析及市場細(xì)分是我們的必修作業(yè)。
項目設(shè)計
調(diào)查對象
本次調(diào)查研究對象含以下兩類：
湖南、華東、華北市場之終端消費者
現(xiàn)有及潛在經(jīng)銷商

樣本數(shù)量
根據(jù)調(diào)查對象的不同，分別為：
客 戶——1500
經(jīng)銷商 ——50

抽樣說明
本次調(diào)查擬采用分層隨機(jī)抽樣方式進(jìn)行。
根據(jù)經(jīng)濟(jì)水平、消費水平等因素，將國內(nèi)分為三個層面，針對不同層面的市場設(shè)計不同的樣本量，以客觀、準(zhǔn)確地反映各地的真實情況。
各層面本地網(wǎng)取樣規(guī)?；疽恢拢腔谝韵氯齻€理由：從統(tǒng)計上來說，樣本的大小與總體大小無關(guān)，即并不是說總體越大，樣本就要越大；后期統(tǒng)計分析時，可以根據(jù)各市場的用戶數(shù)量或收入設(shè)定權(quán)重，即用戶數(shù)量多或收入比重大的市場設(shè)定的權(quán)重就大。

誤差范圍
在保證置信度為90%的情況下，樣本誤差如下：

研究工具和模型
質(zhì)控方案
項目執(zhí)行流程圖
六、項目進(jìn)度
費用預(yù)算
服務(wù)承諾
對客戶委托的調(diào)研項目研究結(jié)果全權(quán)負(fù)責(zé)。
對客戶因項目所需提供的資料、數(shù)據(jù)及項目成果負(fù)保密責(zé)任。在保密期內(nèi)，未經(jīng)客戶書面同意，不得泄露。
因雙方合同項目產(chǎn)生的相關(guān)成果的所有權(quán)及相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)歸客戶公司所有。
成立專門的項目小組進(jìn)行項目的具體實施，未經(jīng)客戶同意，中途不隨意更換。
附件1 龍馬在執(zhí)行本項目上的優(yōu)勢
競爭情報之專業(yè)優(yōu)勢：
龍馬咨詢致力于競爭情報及市場調(diào)查領(lǐng)域的專業(yè)服務(wù)，擁有多年咨詢和培訓(xùn)經(jīng)驗，以獨有的方法論為客戶傳遞知己知彼的技巧。
信息服務(wù)之?dāng)?shù)據(jù)優(yōu)勢：
龍馬咨詢的研發(fā)部長期關(guān)注國家及行業(yè)政策，大量的信息、數(shù)據(jù)為調(diào)查和分析提供了很好的基礎(chǔ)。
項目團(tuán)隊之經(jīng)驗優(yōu)勢：
本項目研究人員均為龍馬資深研究員，項目經(jīng)理由李令開擔(dān)任，更有利于對項目問題的深入研究，向委托方提供專業(yè)研究報告。
管理咨詢之研究優(yōu)勢：
龍馬咨詢有著良好的管理咨詢背景，承接過不同行業(yè)、不同領(lǐng)域的專業(yè)咨詢項目，使得我們能更深入地理解委托方的意圖，同時能在調(diào)查結(jié)果的基礎(chǔ)上為委托方提供切實可行的改進(jìn)方案。

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