上一篇專欄文章談及香港的電力市場，政府采用了更加科學的價格管制方法來制約壟斷之弊。但是，壟斷無處不在。在通貨膨脹的年頭，壟斷行為更會帶來火上澆油之勢。因此，需要加倍警惕。香港近期關于豬價被壟斷行為所控的討論更是生動地展示了壟斷之弊。

　　1月21日，香港消費委員會主席張炳良在年終記者會時說，該會正進行調查，研究香港活豬供應及銷售是否具有透明度，預計3個月后向政府有關部門提交報告。通常來說，個案處理是消委會日常工作的焦點。為何消委會會介入豬肉漲價這樣更關乎宏觀大局的案例呢？從有關數據來看，香港的人口增長率只有1.3%左右。豬肉等產品的需求在短期內很難出現(xiàn)異動。而香港的豬肉供給只有很小的部分來自本港，大多數來自內地。非常有意思的是，香港的豬肉價格卻如過山車般地變化，幅度遠超過內地豬價的變化，令人瞠目結舌。一斤豬肉從20港元攀升到了50港元用不了一周時間，從50港元跌下來也是如此。而更有意思的事發(fā)生在1月18日。當日，供港活豬數量為4792頭，比豬價每斤50多港元時只多200頭，但零售價卻一下子落至每斤34港元。因此，當地媒體評論認為，“難免讓人懷疑之前的升幅是人為因素，多于市場因素”。

　　這種現(xiàn)象還得從香港豬肉供應的結構來說。內地入港豬肉現(xiàn)在有3家供應商，不過這也是不久前的事情。按香港一議員的說法，事實上，還是最老的供應商五豐行獨占鰲頭，仍然維持壟斷格局。香港立法會食物安全及環(huán)境衛(wèi)生事務委員會副主席李華明認為，由于港府與五豐行就香港一主要屠宰場所曾經簽訂合約，將部分豬欄給五豐行管理，令該行有較多空間儲存豬只，另兩家新增的供應商因欠缺豬欄，每日不敢訂太多豬只。這個現(xiàn)狀好比是移 動通訊市場化。表面上有3家企業(yè)參與競爭，但其中一家擁有頻段的管理權，因此，這家可以不斷地放號，而另外兩家放號就受到限制。這事實上仍然是一種壟斷狀態(tài)。

　　許多年前，香港一些商人還從泰國、中國臺灣地區(qū)進口活豬來港，但是這些進口商的生意都以慘敗結局。有兩種說法，一是進口活豬的價格本身比內地的價格高，因此沒有生存空間。還有一種說法就是壟斷地位的豬商當時大幅減價，因此，這種類似“傾銷”的行為導致其他商人無法做生意。從這個角度來看，壟斷行為不僅可能是物價上揚的“添油加醋”者，還有可能是“始作俑者”。

　　在這種事實上的壟斷狀態(tài)下，為何香港會發(fā)生1月18日戲劇性一幕？原因在于豬肉供給的透明化，這也是香港政府最近推出的高招?，F(xiàn)在，所有香港市民都可以在報紙或電視上看到第二天活豬入港的數量，比如入港活豬數量為5700、3300頭等等。而上文述及，香港人消費豬肉的量是穩(wěn)定的。供給和需求的數量均是一目了然，因此，供港數量公布后，價格當然是可以預期的。市民還有消費者維權機構、新聞機構以及議員都可以參與到監(jiān)督價格的異動中，無形中增加了壟斷者牟取不當利益的難度。

　　很有意思的是，被指壟斷的代理商五豐行發(fā)表聲明解釋，貨源緊張是由于內地的存欄量下降、需求增加、飼養(yǎng)成本上升及供求失衡所致，對于傳媒盲目猜測活豬供應感到遺憾。五豐行還認為，在內地加入世貿組織之后，內地市場的大宗商品價格正在逐步與國際接軌。包括石油產品在內的多種原料和制成品的價格已經或正在與市場價格接近，因此，肉類價格的調整亦屬正常。

　　但市民還是需要一個更明白的消費市場。特別是在通脹時期。

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