“富迪”,一次成功的“諾曼底”登陸

 作者:斯劍    185



“富迪”登陸的

   宣言是—— 

   市場策劃是否 

   成功的關(guān)鍵并 

   不在于“奇”, 

   而在于能否在 

   尋常之中找出 

   不尋常的東西,

   策劃出有利于己的良方

  商場如戰(zhàn)場,商機(jī)萬千,稍縱即逝。然而,紙上談兵容易,真正能在強(qiáng)手如林、金點(diǎn)金招倍出、競爭日趨白熱化的市場搏殺中,以其獨(dú)特的戰(zhàn)略眼光,發(fā)現(xiàn)和覓得就在他人身邊,卻又不被他人重視,甚至輕易舍棄的商機(jī),策劃出一整套別出心裁、行之有效的市場戰(zhàn)術(shù),是任何一位市場行銷策劃高手都感頭疼的難題。既便是那些已經(jīng)策劃出不少成功之作的高手,也難免有馬失前蹄的時(shí)候。因此,市場策劃是否成功關(guān)鍵并非在于“奇”,而在于能否在尋常中找出不尋常的東西,策劃出有利于己方的良機(jī)。去年十月,投產(chǎn)僅三個(gè)月的上海東方海外食品有限公司“富迪”系列風(fēng)情風(fēng)味果汁飲料,以其獨(dú)特的戰(zhàn)略眼光,從東海之濱悄然降臨西南成都。在眾多同行因季節(jié)轉(zhuǎn)換而從市場撤退,各商家紛紛撤下飲料一族,改換中秋月餅和各類保健品的“冷戰(zhàn)”之時(shí),以“諾曼底”登陸戰(zhàn)之態(tài)大舉進(jìn)入成都市場。這一招令商家難以理解、看似尋常卻又不尋常的市場行銷策略,令眾多同業(yè)大驚失色茫然不知所措,使“富迪”在沒有遭遇競品強(qiáng)勁抵抗的情況長驅(qū)直人,制造出只有在盛夏旺季才有的飲料消費(fèi)熱點(diǎn)。

  早在去年三月,這家由香港著名的“東方海外”集團(tuán)獨(dú)家投資近二億人民幣的大型綜合食品生產(chǎn)企業(yè),還處在基建和設(shè)備安裝調(diào)試之際,就派出多名企劃與市場骨干以參加“春季糖酒交易會”為名,對已經(jīng)被公司列入重要市場的成都,進(jìn)行了一次全方位的市場掃描。由此他們發(fā)現(xiàn),作為人口過億的四川省府,又是西南地區(qū)經(jīng)濟(jì)中心的成都,向周邊云、貴等地區(qū)的輻射能力極強(qiáng),再加上連續(xù)九年成功地舉辦了春季全國糖酒食品交易會,以及聞名海內(nèi)外的川菜形成的餐飲業(yè)繁榮優(yōu)勢,已經(jīng)成為西南地區(qū)最大的飲料消費(fèi)地和集散地,使當(dāng)?shù)嘏c各地面來的上百個(gè)品牌的飲料,在成都展開了激烈的市場競爭。但他們同時(shí)也發(fā)現(xiàn),可口可樂、百事可樂兩大碳酸類飲料品牌優(yōu)勢正受到礦泉水等水類產(chǎn)品的強(qiáng)勁挑戰(zhàn)。而伴隨著消費(fèi)者對營養(yǎng)、保健、純天然的追求,果汁飲料的市場份額正在一天天地?cái)U(kuò)大。但果汁飲料市場本身卻又處于“軍閥混戰(zhàn)”亂棒打死老師傅的局面,無一突出的領(lǐng)導(dǎo)品牌。而商機(jī)正是產(chǎn)生在這種亂云飛渡之中。經(jīng)過調(diào)查細(xì)析,他們果然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)市場縫隙,在眾多品牌為了市場份額而打得不可開交之時(shí),一條完全可以取得穩(wěn)固銷量,且不受季節(jié)影響,又能對品牌號召力、產(chǎn)品形象有著重大影響的市場銷售通路,卻無一品牌的果汁飲料在精耕細(xì)作。在獲得了這一重要的發(fā)現(xiàn)后,一個(gè)基本的登陸方案便在公司企劃與市場人員心中漸漸形成。

  七月,東方海外食品有限公司的“富迪”系列風(fēng)情風(fēng)味果汁飲料,在強(qiáng)勁的廣告宣傳攻勢的配合下,大舉進(jìn)入上海市場,獨(dú)到的口味、新穎的包裝、品項(xiàng)眾多的集團(tuán)軍般的規(guī)模,迅速占領(lǐng)了上海大中型食品店、超市、批發(fā)市場和酒店賓館、娛樂業(yè)場所。同時(shí),又迅速向江、浙兩省擴(kuò)軍,并占領(lǐng)了其主要城市,以“黑馬”之勢迅猛刮起一股“富迪”風(fēng),其品牌知名度急劇上升,令競爭品牌嘆為觀止。

  正當(dāng)東方海外食品有限公司在上海和江、浙兩省的銷售如火如荼之際,九月底,公司總部派出的市場開發(fā)小組再度悄然降臨成都,對最初構(gòu)想的成都市場登陸方案,進(jìn)行臨戰(zhàn)前夕的最后論證。果不出所料,打累了的飲料廣告大戰(zhàn)已經(jīng)硝煙散盡,功成名就與痛失池城者,均已紛紛從市場撤退,總結(jié)得失休閑養(yǎng)銳,以期明年再戰(zhàn)。食品店、百貨店的飲料柜臺已被中秋月餅和口服液等保健品替代。無人再去關(guān)心什么飲料了。良機(jī)正暴露無遺,但風(fēng)險(xiǎn)卻隨之在加大,這便是傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣與行銷策略的沖突。更為嚴(yán)重的是,這一策略不被經(jīng)銷商們認(rèn)同,或者說因理解上存在的差異,將導(dǎo)致策略執(zhí)行過程中與企劃的最初有違,甚至分崩離析,這無疑會造成自殺性慘劇。經(jīng)過縝密思考與仔細(xì)分析,市場開發(fā)人員一致認(rèn)為成功的機(jī)緣要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出風(fēng)險(xiǎn)的危機(jī),恰如當(dāng)事者迷旁觀者清一樣,不識廬山真面目,只緣身在此山中。于是,該公司斷然決定以“諾曼底登陸戰(zhàn)”之方式登陸蓉城。在兩個(gè)月內(nèi)完成此次市場策劃關(guān)鍵的目標(biāo)市場——蓉城所有 A、 B兩級賓館、酒樓、火鍋城、娛樂業(yè)。然后長驅(qū)直人,在96年三月之前,完成包括重慶在內(nèi)的整個(gè)川南地區(qū)市場的包圍。

  于是,本著不求最大但求最好,不找坐商只愿行商的策略原則,開始尋找合作伙伴。不出所料,眾多的經(jīng)銷商對“東方”公司在飲料最淡季節(jié)大規(guī)模進(jìn)入市場的做法大為不解。但是,當(dāng)該公司人員向幾家有意向的經(jīng)銷商闡述公司對成都飲料市場的分析及其行銷策略,并且請他們品嘗風(fēng)味獨(dú)特的“富迪”飲料后,經(jīng)銷商們恍然大悟,繼而由被動接受到老總們帶著助手親自飛抵上海,拿出一份份配合“東方”公司行銷策略營銷方案,以期贏得“富迪”成都地區(qū)的經(jīng)銷權(quán)。經(jīng)過權(quán)衡、比較,“東方”公司終于選定在成都各大商場中排名十名以外,卻屬市政府商業(yè)經(jīng)營體制改革試點(diǎn),其經(jīng)營與管理理念與“東方”公司有異曲同工之妙的成都市實(shí)驗(yàn)商場為合作伙伴。

  合作協(xié)議簽署完畢,實(shí)驗(yàn)商場即按協(xié)議規(guī)定組成了十幾個(gè)業(yè)務(wù)骨干為班底的專業(yè)營銷隊(duì)伍,并配備了專門的送貨車和辦公設(shè)施、倉庫,同時(shí)按“東方”公司要求,展示營銷前期各種培訓(xùn)。為贏得時(shí)間,“東方”公司在派出數(shù)名合作人員之際,即用高額代價(jià)租用汽車與火車托運(yùn),同時(shí),迅速將6個(gè)品項(xiàng)的一萬多箱“富迪”飲料搶在火鍋旺季之前運(yùn)到了成都。

  接著,“東方”公司派駐人員與合作方的“富迪經(jīng)營部”人員一起,向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生檢驗(yàn)部門送審檢驗(yàn)。高品質(zhì)的產(chǎn)品,很快得到了銷售衛(wèi)生許可證。隨即,又特產(chǎn)品交成都市質(zhì)檢所審驗(yàn)。豈料,當(dāng)質(zhì)檢人員在檢測完一品味,竟異口同聲叫好,這使質(zhì)檢人員們敏銳地感到,“富迪”飲料不僅品質(zhì)上乘,風(fēng)格上更具有目前成都市場眾多飲料所不具備的風(fēng)情風(fēng)味特色。于是,成都市質(zhì)檢所在無先例的情況下,主動向“東方”公司提出,愿以成都市質(zhì)檢所的名義向成都地區(qū)消費(fèi)者鄭重推薦這一優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。如此意外的收獲,無疑使“富迪”飲料如虎添翼,令“東方”公司人員信心倍增,并因此而延伸出另一著匠心獨(dú)運(yùn)的策略。他們精心設(shè)計(jì)制作了兩百塊美觀、醒目、標(biāo)有“成都市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所推薦產(chǎn)品”以及該公司四個(gè)主要品項(xiàng):椰汁西米露、西袖明珠果、橙汁晶晶爽、桂花香梅汁的銅牌。

  至此,整體市場行銷策略的前期部分順利實(shí)施完畢。

  十月五日,第一輛貼有“富迪”品牌大型海報(bào)、引入注目的廣告車,開出了實(shí)驗(yàn)商場“富迪”經(jīng)營都……

  十月二十四日,在新落成的意大利比薩快餐廳,東方海外食品有限公司和成都實(shí)驗(yàn)商場聯(lián)合舉行了一場別具特色的新聞發(fā)布會。十幾家四川省和成都市的新聞界單位人士和近百家成都市 A、B級餐飲、娛樂業(yè)的老總們,在認(rèn)真品嘗了“富迪”風(fēng)情風(fēng)味飲料后不禁驚呼,96年成都飲料市場的真正挑戰(zhàn)者終于來了。

  十月二十五日起,包括成都晚報(bào)、成都商報(bào)、華西都市報(bào)、成都電視臺、成都電臺在內(nèi)的十幾家新聞單位,連續(xù)報(bào)道了“富迪”的獨(dú)特戰(zhàn)略眼光,在飲料市場淡季之中,一舉登陸成都市場制造出市場熱點(diǎn)的情況。

  很快,A、B兩級賓館、酒樓、火鍋城及娛樂場所一一被“富迪”攻占,柜臺、吧臺上的飲料相繼被口味獨(dú)特、包裝精美的“富迪”取代。喜歡嘗鮮的成都人,在品味了“富迪”后,很快作出了反應(yīng)。

  于是,20O塊銅牌相繼出現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到一定銷量的賓館、酒樓和娛樂場所,而一些沒有得到銅牌的商家,為贏得銅牌,投入了更大的銷售熱情。

  當(dāng)許多同行驚訝地發(fā)現(xiàn)自己的產(chǎn)品被原來關(guān)系良好的經(jīng)銷商“請”出門外而找上門去時(shí),眼見“富迪”不費(fèi)“一槍一彈”的廣告費(fèi)便已在餐飲業(yè)取得令他們極其意外的成績時(shí),便預(yù)感到96年的市場危機(jī)已提前在95年底作出了反應(yīng),但一切已經(jīng)客觀地出現(xiàn)了。

  十一月底,沒做一次廣告就在成都掀起一股“熱點(diǎn)”的“富迪”飲料終于在成都電視臺的“黃金海岸”頻道露臉了。然而,消費(fèi)者們見到的不是吹捧產(chǎn)品的硬性廣告,而是“富迪”的溫馨、祥和的禮儀祝賀,每天向全市人民點(diǎn)播一曲充滿愛心的流行歌曲、中外民歌、名曲,連續(xù)一個(gè)月。這一收視率極高、深受年輕人歡迎的節(jié)目,使眾多的青年人聆聽到發(fā)自“富迪”的心聲。這一招不僅避開了“廣告時(shí)段”的紛擁,而且訴求點(diǎn)百分之百地到位。

  至此,“富迪”成都市場登陸計(jì)劃得到了完全的應(yīng)證,為96年旺季大規(guī)模的行銷,打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。戰(zhàn)役正在向策略的縱深發(fā)展……


斯劍
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