鮮花禮品行業(yè)已搭乘電商快車

 作者:榮振環(huán)    160

電子商務(wù)和物流的發(fā)展讓各行各業(yè)不再只局限于自己的城市,逐漸實(shí)現(xiàn)了跨地域服務(wù),比如鮮花速遞,現(xiàn)在予人玫瑰,已不再需要親力親為。電子商務(wù)讓傳統(tǒng)鮮花行業(yè)從線下走到線上的同時(shí),也幫助網(wǎng)上花店聯(lián)合線下各城市實(shí)體花店,有效實(shí)現(xiàn)了資源整合,形成連鎖服務(wù)。
    然而,在我國(guó)近萬(wàn)家的鮮花網(wǎng)站中,經(jīng)營(yíng)出色得卻寥寥無(wú)幾。造成我國(guó)花卉電商整體不景氣的原因是什么?開始網(wǎng)絡(luò)花店又該如何爭(zhēng)取客源及與大型網(wǎng)站建立合作關(guān)系?花卉電商如何在創(chuàng)意營(yíng)銷方面做得更加出色……帶著以上問(wèn)題,《創(chuàng)新時(shí)代》記者專訪了正略均策管理咨詢顧問(wèn)榮振環(huán)。
    《創(chuàng)新時(shí)代》:據(jù)了解,目前在我國(guó)與鮮花預(yù)訂、鮮花速遞相關(guān)的網(wǎng)站和網(wǎng)店已有數(shù)萬(wàn)家,但經(jīng)營(yíng)出色的寥寥無(wú)幾。您認(rèn)為造成我國(guó)鮮花禮品電商整體不景氣的原因是什么?
    榮振環(huán):鮮花有別于其他電商產(chǎn)品,首先其很難標(biāo)準(zhǔn)化,基本上都不是成品,需要個(gè)性化定制。不同花卉,質(zhì)量也難以統(tǒng)一,對(duì)看不見(jiàn)的東西定制的產(chǎn)品,質(zhì)量無(wú)法保證,所以無(wú)形中會(huì)為顧客選擇增添一道障礙。
    眾所周知,鮮花是一種不太適合物流的商品,不像其他產(chǎn)品,比如書、家電可以很快包裝并適合走物流渠道,鮮花容易損耗和變質(zhì),對(duì)物流條件要求很高,這就決定其很難跨地域長(zhǎng)距離、長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸。用普通物流渠道,損耗大,花卉電商自己做渠道,成本太高,最后花卉電商這種產(chǎn)品很容易在配送環(huán)節(jié)抹殺電商本來(lái)應(yīng)具備的成本優(yōu)勢(shì)。
    此外,我國(guó)地域遼闊,市場(chǎng)高度分散,各地都有鮮花禮品實(shí)體店,本身很雜亂,鮮花電商因?yàn)楦呶锪鞒杀緹o(wú)法跨區(qū)域運(yùn)作,導(dǎo)致難以形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)打敗實(shí)體散店進(jìn)而形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)。總之,鮮花產(chǎn)品本身的特點(diǎn)、我國(guó)物流整體水平偏低及我國(guó)鮮花市場(chǎng)的特點(diǎn)等各方面綜合因素共同造成了我國(guó)鮮花禮品電商的整體不景氣。
    《創(chuàng)新時(shí)代》:目前有的鮮花禮品網(wǎng)(如維納斯鮮花禮品網(wǎng)),主要做垂直電子商務(wù)網(wǎng)站,即主要關(guān)心的是訂單和轉(zhuǎn)換,以累計(jì)為超過(guò)十萬(wàn)的客戶提供送鮮花、送蛋糕服務(wù)。請(qǐng)問(wèn)垂直電子商務(wù)是怎樣的一種商業(yè)模式?它的最大的盈利點(diǎn)和最大的困難分別是什么?
    榮振環(huán):垂直電子商務(wù)是指在某一個(gè)行業(yè)或細(xì)分市場(chǎng)深化運(yùn)營(yíng)的電子商務(wù)模式。通常電子商務(wù)網(wǎng)站旗下的商品都是同一類型的產(chǎn)品。比如凡客誠(chéng)品賣服裝,好樂(lè)買賣鞋、紅孩子賣母嬰產(chǎn)品等,垂直電子商務(wù)的最大的盈利點(diǎn)在于專注電商產(chǎn)生的價(jià)值。因?yàn)檫@樣的電商渠道比較精細(xì),可能成為這個(gè)行業(yè)中的領(lǐng)頭羊,長(zhǎng)期以往自然會(huì)形成品牌標(biāo)簽。在某種程度上,專注業(yè)意味著專業(yè),可鎖定顧客的長(zhǎng)期購(gòu)買行為,當(dāng)積累了龐大的用戶人群后,這部分人群便具備了固定的購(gòu)買頻率,最終獲得長(zhǎng)期的收益。此外專注還會(huì)帶來(lái)成本優(yōu)勢(shì)。比如好樂(lè)買只賣鞋,采購(gòu)、庫(kù)存、配送等諸多環(huán)節(jié)將比綜合電商簡(jiǎn)單;專注做出規(guī)模后,也就有了談判優(yōu)勢(shì),各種成本都會(huì)降低。
    我認(rèn)為,垂直電子商務(wù)的最大的困難是“因單一需求而引發(fā)的用戶流失”。用戶的需求是多元的,網(wǎng)購(gòu)又講究貨比三家。垂直電子商務(wù)的產(chǎn)品或服務(wù)只是顧客需求中的一種。如果沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì),顧客很容易“移情別戀”。況且現(xiàn)在越來(lái)越多的用戶喜歡一站式購(gòu)物,一旦形成消費(fèi)慣性,別的網(wǎng)站將無(wú)暇顧及,直接利用某一個(gè)平臺(tái)完成所有購(gòu)物需求。再加上很多購(gòu)物平臺(tái)還會(huì)以積分、金卡優(yōu)惠、禮品券等諸多方式黏住顧客,用變相降價(jià)的方式鎖住顧客,此時(shí)垂直電子商務(wù)就很容易被水平電子商務(wù)奪走顧客。所以,我們也看到很多前期典型的垂直電子商務(wù)網(wǎng)站為了滿足用戶的多元需求進(jìn)而鎖住用戶,最后轉(zhuǎn)型了,比如當(dāng)當(dāng)網(wǎng),一開始專賣書籍,如今已經(jīng)擴(kuò)展到綜合百貨,可以說(shuō)當(dāng)當(dāng)網(wǎng)如今屬于典型的水平電子商務(wù)網(wǎng)站了。
    《創(chuàng)新時(shí)代》:有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,垂直電子商務(wù)增加客戶粘性度特別重要,對(duì)此你是否贊同?提高客戶粘性度有哪些途徑?
    榮振環(huán):對(duì)于任何網(wǎng)站而言,用戶粘性都是非常重要的,這個(gè)毋庸置疑。喪失用戶粘性,就喪失了網(wǎng)站的生命力。個(gè)人認(rèn)為提高用戶粘性有以下幾種途徑:一是明確用戶的需求,并且滿足需求;二是激勵(lì)用戶的參與和貢獻(xiàn),讓他們獲得更多價(jià)值;三是讓用戶之間產(chǎn)生關(guān)聯(lián)紐帶,讓用戶吸引用戶。
    《創(chuàng)新時(shí)代》:電子商務(wù)的誠(chéng)信問(wèn)題一直是廣大消費(fèi)者最為關(guān)心的問(wèn)題之一,針對(duì)目前客戶普遍反映的“不送貨”、“質(zhì)量差”等顧慮,鮮花禮品電商應(yīng)從哪幾方面規(guī)避?
    榮振環(huán):商業(yè)法則講究有“所為有所不為”,對(duì)于花卉可以做“有條件服務(wù)”,首先,要提前設(shè)定好服務(wù)邊界,類似快書包這樣,它強(qiáng)調(diào)1小時(shí)送貨上門,就得分區(qū)域,在配送區(qū)域才能1小時(shí)送貨。這樣才能保障承諾,給能夠服務(wù)的客戶提供最佳的服務(wù)。此外,還要設(shè)定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),諸如針對(duì)消費(fèi)者的顧慮,花卉電商要提供什么樣的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);如何才能打消顧客的購(gòu)買抗拒;如何保障這種服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),做到表里如一,形成口碑。
    《創(chuàng)新時(shí)代》:電子商務(wù)面臨的一個(gè)特殊問(wèn)題就是客源問(wèn)題,比如我們開設(shè)實(shí)體花店選擇了一個(gè)商業(yè)區(qū),根據(jù)花店地點(diǎn)就能估算到客流量多大以及如何爭(zhēng)取更多的顧客,但開設(shè)網(wǎng)絡(luò)花店如何爭(zhēng)取客源及與大型網(wǎng)站建立合作關(guān)系就是一個(gè)難題,你怎樣看待這個(gè)難題?
    榮振環(huán):其實(shí)道理都是相同的。實(shí)體花店講究客流量,網(wǎng)站講究流量。這種流量應(yīng)該是“有價(jià)值的流量”。是不是目標(biāo)客戶人群流量,轉(zhuǎn)化率高不高,這很關(guān)鍵。為了吸引目標(biāo)客戶人群流量,網(wǎng)絡(luò)花店需要做一些營(yíng)銷活動(dòng),采用一些傳播手段對(duì)網(wǎng)站進(jìn)行推廣。首先得先讓用戶了解這個(gè)網(wǎng)站,然后讓用戶嘗試網(wǎng)站的服務(wù),最后網(wǎng)站在通過(guò)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)讓先期用戶形成口碑。這樣就會(huì)持續(xù)擴(kuò)增流量。鮮花禮品還有一個(gè)特點(diǎn),即它往往會(huì)卷入一個(gè)群體行為——送禮,至少包括送禮者和受禮者,因此,花卉禮品電商的每一次服務(wù)過(guò)程本身也是借顧客之手(送者)向受者營(yíng)銷的過(guò)程,這樣很容易積累用戶。
    首先,網(wǎng)絡(luò)花店在爭(zhēng)取客源方面不妨效仿一下美國(guó)的1-800-Flowers在花卉禮品電商一營(yíng)銷方面的成功經(jīng)驗(yàn)。它極力突出禮品的差異化特點(diǎn)和創(chuàng)意,希望新奇創(chuàng)意能夠隨著寄出的商品一道展現(xiàn)在客戶面前。以至于客戶在收到訂貨后,往往情不自禁地就萌發(fā)了訪問(wèn)網(wǎng)站的念頭。1-800-Flowers每次服務(wù)都能夠帶來(lái)新顧客,如此以往,客源還是問(wèn)題嗎?
    其次,我認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)花店與大型網(wǎng)站的合作初期階段可以比喻為“傍大款”的階段。大型網(wǎng)站雖然有流量,但卻未必會(huì)與網(wǎng)絡(luò)花店合作,除非會(huì)給“大款”帶來(lái)驚喜和價(jià)值。在合作的初期階段,如果網(wǎng)絡(luò)花店依靠大型網(wǎng)站可為自身爭(zhēng)取流量,同時(shí)也可為大型網(wǎng)站提供產(chǎn)品并支付交易額分成,最后按成交向大型網(wǎng)站支付費(fèi)用,那么對(duì)于花卉電商來(lái)說(shuō),就是有價(jià)值的。同時(shí),花卉電商還要善于揣摩大型網(wǎng)站的訴求點(diǎn),同時(shí)審視自身的產(chǎn)品能否為其帶來(lái)價(jià)值,滿足需求甚至為其解困難。比如花卉電商可以策劃一些活動(dòng),針對(duì)大型網(wǎng)站的會(huì)員抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品是鮮花網(wǎng)站的購(gòu)物券,這樣免費(fèi)送節(jié)日鮮花,并以大型網(wǎng)站的名義向會(huì)員表達(dá)祝福。此種創(chuàng)意相當(dāng)于幫助大型網(wǎng)站向會(huì)員提供額外的增值服務(wù),順帶對(duì)自身進(jìn)行營(yíng)銷。
    《創(chuàng)新時(shí)代》:1-800-Flowers從最初的紐約市區(qū)的一家鮮花連鎖零售店,發(fā)展到如今全美最大的網(wǎng)上花卉和禮品銷售平臺(tái),它都經(jīng)歷了哪些發(fā)展歷程?
    榮振環(huán):1-800-Flowers的發(fā)展歷程可以歸納為三步:
   

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