采購(gòu)在企業(yè)中的作用
采購(gòu)在企業(yè)中的作用 1．2．1 采購(gòu)活動(dòng)的內(nèi)容 長(zhǎng)期以來(lái)，企業(yè)采購(gòu)的功能是單一的，就是購(gòu)買(mǎi)各類(lèi)生產(chǎn)物料，滿(mǎn)足生產(chǎn)需要。采購(gòu) 的單一功能與企業(yè)活動(dòng)的過(guò)度專(zhuān)業(yè)化有直接關(guān)系，由此導(dǎo)致的問(wèn)題是采購(gòu)活動(dòng)與生產(chǎn)、 銷(xiāo)售等活動(dòng)相互分離。近年來(lái)，出現(xiàn)了戰(zhàn)略采購(gòu)的思想，要求采購(gòu)活動(dòng)置身于企業(yè)經(jīng)營(yíng) 戰(zhàn)略的總體安排下通盤(pán)考慮，處理好采購(gòu)與生產(chǎn)、銷(xiāo)售等其他活動(dòng)的關(guān)系。戰(zhàn)略采購(gòu)思 想的提出擴(kuò)大了采購(gòu)的內(nèi)涵和功能，對(duì)于推動(dòng)采購(gòu)的合理化產(chǎn)生了積極影響。在戰(zhàn)略采 購(gòu)思想下，采購(gòu)活動(dòng)包括的內(nèi)容更加豐富，一般而言，主要涉及以下幾個(gè)方面： ⑴ 根據(jù)銷(xiāo)售計(jì)劃和生產(chǎn)計(jì)劃的安排，協(xié)調(diào)采購(gòu)與生產(chǎn)和銷(xiāo)售的關(guān)系，加強(qiáng)采購(gòu)部門(mén)與生產(chǎn) 和銷(xiāo)售部門(mén)的溝通，詳細(xì)了解生產(chǎn)和銷(xiāo)售等部門(mén)對(duì)采購(gòu)的具體要求。 ⑵ 分析外部供應(yīng)市場(chǎng)的狀況，掌握各類(lèi)物料的供應(yīng)渠道、價(jià)格變化、交易條件以及供求關(guān) 系，就采購(gòu)方式、采購(gòu)批量、采購(gòu)價(jià)格等做出決策，編制詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃。 ⑶ 做好采購(gòu)管理的基礎(chǔ)工作，制定各類(lèi)采購(gòu)定額和標(biāo)準(zhǔn)，明確職責(zé)分工和權(quán)限，編制采購(gòu) 業(yè)務(wù)流程和工作手冊(cè)，提出主要的考核指標(biāo)，建立采購(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)和采購(gòu)信息系統(tǒng)。 ⑷ 按照采購(gòu)計(jì)劃決定的采購(gòu)方式，實(shí)施具體的招標(biāo)、接洽、談判等工作。根據(jù)企業(yè)的目的 不同決定與供應(yīng)商之間的關(guān)系，重點(diǎn)培養(yǎng)穩(wěn)定的供貨渠道，與主要供應(yīng)商建立戰(zhàn)略聯(lián)盟 ，培育有效的供應(yīng)鏈。 ⑸ 簽訂訂貨或采購(gòu)合同，加強(qiáng)合同管理，催促供應(yīng)商及時(shí)交貨，組織好物料的運(yùn)輸、搬運(yùn) 、驗(yàn)收、分包等具體的物流作業(yè)工作。 ⑹ 做好結(jié)算和信息反饋工作，根據(jù)交易關(guān)系的不同區(qū)別結(jié)算方式和政策，將物料供應(yīng)中存 在的問(wèn)題反饋給供應(yīng)商，征求生產(chǎn)部門(mén)對(duì)采購(gòu)的改進(jìn)意見(jiàn)。 1．2．2 采購(gòu)的作用 采購(gòu)作為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的初始環(huán)節(jié)，對(duì)企業(yè)的供、產(chǎn)、銷(xiāo)各個(gè)環(huán)節(jié)影響很大，直接影 響著生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程、企業(yè)業(yè)績(jī)，并構(gòu)成企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要方面。 ⑴ 物料采購(gòu)和組織貨源是工商企業(yè)業(yè)務(wù)活動(dòng)的基礎(chǔ)，它對(duì)于保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的連貫性、 持續(xù)性具有決定性的作用。采購(gòu)不及時(shí)不僅增加了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)周期，而且會(huì)給企業(yè)產(chǎn)生重 大損失。隨著消費(fèi)者需求的多樣化，企業(yè)必須以小批量、多品種生產(chǎn)方式提高市場(chǎng)的快 速反應(yīng)能力，這就要求采購(gòu)活動(dòng)更加頻繁、準(zhǔn)確和及時(shí)，做好物料的配套性、規(guī)格化和 準(zhǔn)時(shí)化可以為先進(jìn)的生產(chǎn)方式奠定良好條件。 ⑵ 采購(gòu)成本是產(chǎn)品成本中的主要部分，是決定產(chǎn)品價(jià)格水平和競(jìng)爭(zhēng)力的主要因素之一。從 生產(chǎn)企業(yè)來(lái)看，各類(lèi)物料轉(zhuǎn)移的價(jià)值構(gòu)成產(chǎn)品價(jià)值的主要部分，一般而言，制造業(yè)中產(chǎn) 品成本中的30%—80%是由采購(gòu)成本構(gòu)成的，一些特殊行業(yè)甚至占到90%以上，因此控制采 購(gòu)成本是降低產(chǎn)品成本的主要渠道。從商貿(mào)企業(yè)上看，商業(yè)利潤(rùn)主要來(lái)源于“賤買(mǎi)貴賣(mài)” 的流通差價(jià)，較低的購(gòu)進(jìn)價(jià)格對(duì)于商業(yè)利潤(rùn)具有決定性影響。 閱讀助手 為了降低采購(gòu)成本，日本家電企業(yè)采用了集中訂貨、單元訂貨和公開(kāi)采購(gòu)三種新的訂 貨方法。 集中訂貨是指改變?cè)瓉?lái)的向很多供應(yīng)商分散采購(gòu)的做法，集中到幾家供應(yīng)商采購(gòu)零部 件。這種訂貨方法不僅提高了采購(gòu)效率，而且由于供應(yīng)商獲得了規(guī)模效益，零部件的單 價(jià)有所下降，為家電廠家削減成本創(chuàng)造了條件。 單元訂貨是指將過(guò)去按照每一個(gè)工序采購(gòu)零部件的做法改變?yōu)榘凑战M合工序要求把相 關(guān)零部件組織成一個(gè)零部件單元，然后向特定的供應(yīng)商訂貨。如果按照各工序采購(gòu)零部 件，勢(shì)必會(huì)增加零部件品種和數(shù)量，采購(gòu)活動(dòng)也十分頻繁，企業(yè)為此要付出較多的檢驗(yàn) 、核查、談判等費(fèi)用。如果按照單元采購(gòu)，零部件品種、數(shù)量大幅度下降，也省去了煩 瑣的作業(yè)環(huán)節(jié)，開(kāi)辟了節(jié)約成本的新途徑。 公開(kāi)采購(gòu)是指企業(yè)在零部件采購(gòu)中不再拘泥于原來(lái)的交易關(guān)系，在公開(kāi)的市場(chǎng)上采購(gòu) 零部件。公開(kāi)采購(gòu)改變了過(guò)去封閉采購(gòu)的做法，供應(yīng)商面臨著更大的競(jìng)爭(zhēng)壓力，采購(gòu)方 也可以按照最低成本的原則靈活地決定采購(gòu)活動(dòng)，不再受分包關(guān)系的制約。公開(kāi)采購(gòu)雖 然使家電企業(yè)的管理負(fù)擔(dān)有所增加，但能夠采購(gòu)到更廉價(jià)的零部件，特別是可以從海外 采購(gòu)，是與國(guó)際化戰(zhàn)略相適應(yīng)的一種采購(gòu)方法。 ⑶ 產(chǎn)品質(zhì)量與生產(chǎn)工具和勞動(dòng)對(duì)象的質(zhì)量有密切關(guān)系，機(jī)器設(shè)備的可靠性和精度、原料的 質(zhì)量和各種零部件的性能和質(zhì)量直接影響到最終產(chǎn)品的質(zhì)量，因此采購(gòu)活動(dòng)對(duì)提高企業(yè) 質(zhì)量水平、降低不良品率具有重要意義。 ⑷ 物料采購(gòu)需要占用大量的流動(dòng)資金和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)施和場(chǎng)地，因此做好采購(gòu)工作對(duì)于減少 資金占用、提高設(shè)施和場(chǎng)地的利用率具有十分顯著的意義。目前，許多企業(yè)面臨資金緊 張和設(shè)施不足等問(wèn)題，導(dǎo)致上述問(wèn)題的原因之一就是采購(gòu)活動(dòng)不夠優(yōu)化，通過(guò)挖掘采購(gòu) 活動(dòng)的潛力，可以找到解決問(wèn)題的重要途徑，因此，科學(xué)和合理的采購(gòu)對(duì)于解決企業(yè)各 類(lèi)問(wèn)題具有積極作用。 ⑸ 采購(gòu)活動(dòng)與企業(yè)外界的聯(lián)系十分緊密，它對(duì)于促進(jìn)企業(yè)的開(kāi)放性具有戰(zhàn)略意義。有效的 采購(gòu)活動(dòng)首先可以促使企業(yè)轉(zhuǎn)變“大而全”、“小而全”的思想，避免重復(fù)投資、重復(fù)建設(shè) ，促使企業(yè)聚精會(huì)神地抓好主業(yè)，培育核心競(jìng)爭(zhēng)。通過(guò)采購(gòu)這一紐帶，企業(yè)可以構(gòu)建外 部合作體系，充分利用外部資源，因此采購(gòu)活動(dòng)對(duì)于發(fā)展虛擬企業(yè)、戰(zhàn)略聯(lián)盟和業(yè)務(wù)外 包等新型管理模式具有特別重要的意義。
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