終端促銷:莫讓技巧變伎倆
作者:朱玉增 279
終端是現(xiàn)代商業(yè)鏈中必不可少的重要環(huán)節(jié),如同人體的神經(jīng)末梢一樣,是企業(yè)的產(chǎn)品和消費(fèi)者最直接接觸的地方,更是企業(yè)感知市場(chǎng)、獲得市場(chǎng)信息的重要來(lái)源。終端的表現(xiàn)方式有很多種,在現(xiàn)代商業(yè)中,銷售終端如商超店鋪是大多數(shù)消費(fèi)品最常見(jiàn)的終端模式之一,而對(duì)于酒這類商品來(lái)說(shuō)則最重要的終端則要以餐飲店為主。
終端越多,就意味著產(chǎn)品和消費(fèi)者接觸的機(jī)會(huì)增多,銷售的成功概率也就相對(duì)要多。尤其是在如今普遍供大與求的市場(chǎng)環(huán)境狀態(tài)下,終端的有限空間則更成為了企業(yè)競(jìng)相爭(zhēng)奪的市場(chǎng)資源,因此終端的門檻也就隨之而水漲船高了。“終端為王”的市場(chǎng)環(huán)境由此形成。
在終端為王的商業(yè)環(huán)境中,占據(jù)終端的重要性是商家盡然皆知的道理。在終端做促銷也是商業(yè)中的慣例,促銷作為商家在終端的推廣表現(xiàn),其表現(xiàn)形式也是不斷地推陳出新、花樣繁多,可謂中各顯神通,“技巧”創(chuàng)意不斷。但是,這些創(chuàng)意不斷地促銷技巧手法能夠帶來(lái)多少忠誠(chéng)的循環(huán)消費(fèi)呢?
一個(gè)終端就是一個(gè)商圈,正是這些無(wú)數(shù)的看似很小的商圈才組成了企業(yè)利潤(rùn)來(lái)源的大的市場(chǎng)。這應(yīng)是企業(yè)必須有的高度認(rèn)識(shí)。下面,筆者就在一些常見(jiàn)終端中的所見(jiàn)所聞來(lái)略談企業(yè)應(yīng)該關(guān)注的“技巧”與“伎倆”。
伎倆出發(fā)點(diǎn)是迷惑消費(fèi)者、獲得小利的同時(shí)得到消費(fèi)者的反感,是不負(fù)責(zé)任的短期的市場(chǎng)行為的表現(xiàn)。
伎倆示例一:從產(chǎn)品到促銷的超級(jí)擦邊球
某次筆者出差天津,客戶在一家海鮮酒店請(qǐng)吃飯。席間點(diǎn)完菜時(shí)到點(diǎn)酒之時(shí),服務(wù)員和領(lǐng)班都大力推薦一瓶叫“滬池老窖”的酒,大意一看包裝就是“瀘池老窖”??蛻舨欢疲矝](méi)在意只問(wèn)了價(jià)格,服務(wù)員說(shuō)是180多一瓶;客戶也是這里的??停?dāng)時(shí)也是覺(jué)得雖然這酒是第一次聽(tīng)說(shuō),但是這價(jià)格還不丟面子就要了。
但是,筆者當(dāng)時(shí)正在運(yùn)作五糧液的一款酒,對(duì)于白酒還是有點(diǎn)知曉的。就問(wèn)這酒是哪產(chǎn)的,領(lǐng)班等人異口同聲回答是瀘州產(chǎn)的,就把當(dāng)時(shí)筆者的思路引到了誤以為是瀘州老窖又新出的一款產(chǎn)品。但是,當(dāng)酒被打開(kāi)過(guò)后,筆者再接過(guò)酒包裝細(xì)看之時(shí)才發(fā)現(xiàn),這個(gè)擦邊球打得讓人極為反感得有水平,大有被戲弄之感。而再當(dāng)筆者指著包裝上一個(gè)小小的楷體“滬”字讓服務(wù)員讀時(shí),服務(wù)員啞口無(wú)言。
筆者相信所有略懂酒的消費(fèi)者看到四川“滬州”酒時(shí)都有被欺騙之感。這種普玻瓶的所謂高端酒其總成本不超過(guò)20元,其在終端的價(jià)格卻和劍南春的價(jià)格相當(dāng),這種依靠給予終端服務(wù)人員高額的回扣達(dá)到促銷的產(chǎn)品到底能有多長(zhǎng)的生命力?
在此,筆者倒并不認(rèn)為這酒的質(zhì)量有多差(雖然其酒質(zhì)確實(shí)不能和同價(jià)格的劍南春比),但是這種行為能讓人覺(jué)得聰明嗎?
伎倆示例二:偷梁換柱
即促銷員或商家把自己的產(chǎn)品放在好賣的同類競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品中間,有的甚至就直接替換掉。通常的商超,尤其是大型的商超,其每一個(gè)品類大都有很多種品牌,包裝相似的產(chǎn)品也是不乏其中。加之通常好賣的產(chǎn)品大都由于流通性比較好,市場(chǎng)價(jià)格空間趨于透明,商家的利潤(rùn)也并不是很高。
于是就有一些促銷員或商家偷梁換柱,為減少一些流通性不好的同類或相似的產(chǎn)品放在好賣的產(chǎn)品周邊或是一起,而一些消費(fèi)者只關(guān)注了價(jià)格牌而忽略一價(jià)格牌和產(chǎn)品的一致性,就產(chǎn)生了一些消費(fèi)者隨手拿起而直到交費(fèi)或回家之后才發(fā)現(xiàn),但是,基本上就只好認(rèn)了。
伎倆示例三:商家的捆綁銷售
即以單品標(biāo)價(jià),多品捆綁銷售做法讓消費(fèi)者瞬間產(chǎn)生高性價(jià)比的感覺(jué)。有人說(shuō)這是商家的一種促銷策略,但是,筆者卻不這么認(rèn)為,因?yàn)槿绻谴黉N的話其做法就應(yīng)該是多個(gè)單品的總價(jià)應(yīng)低于單品價(jià)格相加的總價(jià)格才能真正讓消費(fèi)者產(chǎn)生高性價(jià)比,這才是促銷的真實(shí)表現(xiàn)。
而上述這種做法很容易誤導(dǎo)消費(fèi)者花一個(gè)商品的價(jià)格卻買到了二個(gè)甚至更多的商品,以為是如此便宜而放到了購(gòu)物籃中,一些消費(fèi)者不在意價(jià)格的就糊里湖涂地買回家了,而另一些消費(fèi)者在收銀臺(tái)交費(fèi)時(shí)發(fā)現(xiàn)了又礙于面子問(wèn)題則只好認(rèn)了。如此做法所產(chǎn)生的直接結(jié)果就是那些即使對(duì)此品牌產(chǎn)品有消費(fèi)意愿的消費(fèi)者都會(huì)轉(zhuǎn)而求其它的替代品牌,企業(yè)辛苦建立起來(lái)的品牌認(rèn)可在一個(gè)個(gè)消費(fèi)者中悄然失去而企業(yè)卻并不知情。
伎倆示例四:廣告終端促銷的小伎倆
終端的概念不僅是銷售的終端,同樣,如網(wǎng)絡(luò)媒體的傳播終端現(xiàn)在也一樣重要起來(lái),如電腦flash動(dòng)畫廣告,不僅遮蓋了畫面,還把關(guān)閉的窗口按鈕設(shè)計(jì)得你無(wú)法看到,這樣你就不得不等這個(gè)flash演示完畢才能看到被其擋住的電腦畫面內(nèi)容。消費(fèi)者第一次很費(fèi)勁才發(fā)現(xiàn)關(guān)閉它的方法,那么第二次呢?可想而知,對(duì)于不想看的廣告就象不想看的電視節(jié)目頻道一樣,鼠標(biāo)就是手中的遙控器—瞬間搞定,讓你來(lái)無(wú)影去無(wú)蹤。
不知當(dāng)初設(shè)計(jì)此廣告創(chuàng)意的設(shè)計(jì)者是否還在為當(dāng)初靈感乍現(xiàn)而自豪呢?
那么,如何才是有效的技巧呢?
終端促銷的技巧的本質(zhì)就是在于能夠在短暫的接觸時(shí)間內(nèi),有效發(fā)揮臨門一腳的超常作用而使得銷售行為在消費(fèi)者滿意的前提下得以順利完成。
技巧出發(fā)點(diǎn)是獲得消費(fèi)者的忠誠(chéng);技巧的本質(zhì)是以知識(shí)為體現(xiàn)的價(jià)值吸引,從消費(fèi)者的角度出售知識(shí)、企業(yè)文化、品牌和價(jià)值。即善于借勢(shì),引發(fā)認(rèn)可。其體現(xiàn)在一個(gè)普通的促銷員身上的不是小聰明,而是大智慧。
技巧示例
之一、筆者曾親歷購(gòu)買葡萄酒,在大型商超里,面對(duì)數(shù)十個(gè)葡萄酒品牌,上百個(gè)單品,一時(shí)盡不知如何決定。而此時(shí)旁邊已圍了一群各個(gè)品牌的促銷人員,都在說(shuō)著大同小異的促銷話題:什么有贈(zèng)品、什么多少年份的、什么莊園的、什么品牌的等等。
面對(duì)如此多場(chǎng)面,筆者無(wú)意中提了一個(gè)問(wèn)題:葡萄酒瓶蓋上為什么打了二個(gè)孔?一時(shí)間頓時(shí)沒(méi)有了聲息。這時(shí),一個(gè)聲音回答:那是讓葡萄酒呼吸的!在筆者驚訝之際,這位促銷小姐娓娓道來(lái):葡萄酒是有生命的,在它儲(chǔ)藏過(guò)程中它要呼吸,所以要在瓶蓋上打孔;此外,一瓶好的葡萄酒的瓶塞是要用完整的橡木制成才會(huì)真正有助于葡萄酒的呼吸,一般的葡萄酒的瓶塞是用橡樹(shù)木沫制成的,我們XX葡萄酒的瓶塞選用的是進(jìn)口的橡木,它對(duì)于葡萄酒的儲(chǔ)藏和保存的效果非常好……等等,短短的幾分鐘里,簡(jiǎn)直是上了一堂葡萄酒的培訓(xùn)課。于是,那個(gè)品牌我記住了,那瓶酒我也買了。
之二、面對(duì)一個(gè)不知選擇何種白酒品牌的消費(fèi)者,促銷員如能及時(shí)地上前對(duì)消費(fèi)者傳播“一般消費(fèi)者是如何鑒識(shí)白酒的、如何從聞香、觀色、觀其形狀等方面品鑒一瓶的品質(zhì)、XX品牌的企業(yè)歷史、XX企業(yè)有多少個(gè)具有多少年歷史的窖池”等方面的知識(shí),把消費(fèi)者對(duì)于在包裝和價(jià)格的關(guān)注轉(zhuǎn)移到產(chǎn)品的價(jià)值上,最終轉(zhuǎn)移到本品牌上,從讓其選擇產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到“如何幫你選擇產(chǎn)品上”,可想而知對(duì)于消費(fèi)者的影響有多大吧。
等等,終端促銷的技巧還有許多的方法。
通過(guò)上述實(shí)例對(duì)比,我們可以看出,終端促銷的伎倆和技巧的差距在哪里呢?以上所述已經(jīng)很清楚地表現(xiàn)出來(lái)了,根本在于企業(yè)如何正確認(rèn)識(shí)消費(fèi)者和終端的理念上。技巧的應(yīng)用則會(huì)最大化地把每一個(gè)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變?yōu)槠放频膫鞑フ?,口碑效?yīng)由此而產(chǎn)生。
企業(yè)銷售的方式有許多種,終端也只是企業(yè)營(yíng)銷系統(tǒng)中的一個(gè)組成部分。由于終端遠(yuǎn)離企業(yè)的監(jiān)控,而促銷員則為了提升銷售業(yè)績(jī);于是一些小聰明的促銷員就會(huì)使用一些小聰明的方法。
誠(chéng)然,消費(fèi)者在某個(gè)產(chǎn)品的專業(yè)知識(shí)上是缺乏,但是,消費(fèi)者獲得這些知識(shí)的信息渠道卻是多方面的,尤其是在如今信息渠道發(fā)達(dá)的市場(chǎng)環(huán)境里,壞消息的傳遞速度就如同可怕的病毒傳播,因?yàn)?,通常一個(gè)人會(huì)把他所遇到的不公正行為告訴他所能告訴的所有的人。企業(yè)因?yàn)樵诮K端促銷的伎倆而身陷品牌信任危機(jī)的時(shí)有發(fā)生,這不能不引以為戒。
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