連鎖經(jīng)營課程提綱3天

  培訓(xùn)講師:鐘彩民

講師背景:
鐘彩民國內(nèi)知名連鎖經(jīng)營管理模式實戰(zhàn)型專家國內(nèi)著名連鎖資本運營專家,天使投資人清華大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)力中心教授清華大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中心副主任北京大學(xué)民營經(jīng)濟研究院高級研究員;中國人民大學(xué)商學(xué)院特聘教授;上海交通大學(xué)海外學(xué)院特聘教授 詳細>>

鐘彩民
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連鎖經(jīng)營課程提綱3天詳細內(nèi)容

連鎖經(jīng)營課程提綱3天


用連鎖復(fù)制成功——連鎖經(jīng)營與管理


( 3天24小時)


【課程背景】


← 為什么沃爾瑪能瘋狂盈利與持續(xù)擴張?!


← 為什么世界500強中,一半以上企業(yè)用連鎖模式構(gòu)建自己的商業(yè)帝國?!


← 為什么連鎖企業(yè)倍受金融資本的青睞追逐?!


他們爆炸性增長的共同秘密:因為他們都選擇了連鎖商業(yè)模式,因為他們都做成了優(yōu)
秀的連鎖企業(yè)!世界500強中,一半以上的企業(yè)都在用連鎖模式構(gòu)建自己的商業(yè)帝國!中
國快速崛起的新星企業(yè)也是如此:家電巨鱷國美蘇寧、教育帝國新東方、餐飲新秀小肥
羊、鞋業(yè)之王百麗連鎖、酒店新星如家、美容連鎖克麗緹娜等等。他們都是通過連鎖經(jīng)
營,借助資本的力量完成了國內(nèi)商業(yè)體系的建立。


連鎖是幫助發(fā)展中的企業(yè)通往商業(yè)帝國的最佳途徑之一。選擇連鎖商業(yè)模式,掌握連
鎖經(jīng)營秘訣,中國連鎖企業(yè)必將成長為世界級的連鎖企業(yè)!

【課程對象】
連鎖企業(yè)高層管理者及具備高層領(lǐng)導(dǎo)潛質(zhì)的中層管理者。
【課程大綱】
第一篇 規(guī)劃篇——解決經(jīng)營方向問題 ( 第一天 )

1. 目前我國連鎖行業(yè)總體分析:


1. 什么是連鎖經(jīng)營?為什么要做連鎖經(jīng)營?


2. 連鎖經(jīng)營的類型

? 直營連鎖
? 加盟連鎖 (特許經(jīng)營)
? 自由連鎖

3. 國際連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢與我國我國現(xiàn)階段不同業(yè)態(tài)的連鎖企業(yè)對比分析


2. 連鎖企業(yè)商業(yè)模式的構(gòu)建:


1. 什么樣的企業(yè)適合做連鎖?連鎖經(jīng)營之模式類型解析:


2. 連鎖企業(yè)如何設(shè)計盈利模式?強化局部優(yōu)勢

■ 終端優(yōu)勢: 銜接生產(chǎn)消費 蒙牛連鎖店海爾日日順 TCL 幸福樹
■ 渠道優(yōu)勢: 采購 商品定價 占用第三方資金 案例:吉峰農(nóng)機
■ ‘輕資產(chǎn)’優(yōu)勢: 案例:大富豪
■ “類金融”優(yōu)勢: 案例:國美優(yōu)勢
■ “類地產(chǎn)”優(yōu)勢: 案例:大食代
■ 自我擴張優(yōu)勢: 國美優(yōu)勢 整合市場
■ 自我產(chǎn)業(yè)鏈延伸: 正大 易出蓮花 消費模式

3. 連鎖企業(yè)的戰(zhàn)略管理

1. 連鎖經(jīng)營特性與企業(yè)戰(zhàn)略
2. 如何確定連鎖企業(yè)原型,發(fā)現(xiàn)企業(yè)價值基點
3. 連鎖企業(yè)的戰(zhàn)略定位
■ 企業(yè)定位
■ 產(chǎn)品定位
4. 連鎖企業(yè)的戰(zhàn)略選擇
■ 如何選擇連鎖企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略
■ 如何選擇連鎖企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
■ 如何選擇連鎖企業(yè)的營銷戰(zhàn)略
■ 如何選擇連鎖企業(yè)的產(chǎn)品戰(zhàn)略
第二篇 運作篇——解決管理績效問題 ( 第二天 )

4. 連鎖企業(yè)的管理系統(tǒng)

1. 連鎖企業(yè)組織設(shè)計與戰(zhàn)略相適應(yīng)的組織規(guī)劃
■ 連鎖組織設(shè)計因素分析
■ 連鎖便利店的組織設(shè)計
2. 連鎖企業(yè)運營管理
■ 連鎖企業(yè)單店盈利的關(guān)鍵驅(qū)動因素:
■ 選址模型:商圈分析與擴張模式
■ 產(chǎn)品(服務(wù))組合分析:
a) 批發(fā)型單店: 可口可樂/耐克
b) 零售型單店: 7-11 超市
c) 整體服務(wù)型: 美容美發(fā)
d) 生產(chǎn)+服務(wù): 中餐 蛋糕店
e) 零售+服務(wù): 4S 安利
■ 連鎖企業(yè)總部的盈利策略:
■ 營銷/促銷
■ 應(yīng)急事務(wù)處理
3. 連鎖企業(yè)人員管理
■ 工作績效
■ 人員發(fā)展
■ 潛能激勵
■ 員工忠誠度
■ 全職業(yè)生涯規(guī)劃
■ 后繼人計劃
■ 最佳雇主的工作

5. 連鎖企業(yè)的物流管理

1. 連鎖企業(yè)采購管理
■ 中央采購制度的優(yōu)缺點及彌補方法
■ 定時與定點采購
2. 連鎖企業(yè)配送中心管理
■ 配送中心作業(yè)流程
■ 配送中心的的類型
3. 連鎖企業(yè)采購與配送運營管理
■ 訂貨作業(yè)流程
■ 收貨作業(yè)流程
■ 存貨作業(yè)流程
第三篇 復(fù)制篇——解決有效擴張問題 ( 第三天 )

6. 連鎖企業(yè)的人才復(fù)制系統(tǒng)

1. 企業(yè)不同發(fā)展階段的人才戰(zhàn)略特點分析
2. 連鎖企業(yè)的人才招聘
■ 崗位價值分析與人才標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定
■ 招聘與解聘
3. 連鎖企業(yè)的培訓(xùn)體系
■ 連鎖企業(yè)人才培養(yǎng)梯隊與“接班候選人”計劃
■ 連鎖企業(yè)課程體系與設(shè)計原則
■ 連鎖企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)管理體系與評估標(biāo)準(zhǔn)
■ 連鎖企業(yè)的全職涯規(guī)劃體系
■ 如何幫助員工進行職業(yè)與人生規(guī)劃
4. 連鎖企業(yè)的考核與激勵
■ 企業(yè)績效指標(biāo)設(shè)計原則與方法
■ 考核措施與激勵形式
5. 如何規(guī)范和提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 提高服務(wù)與改善客戶體驗

7. 連鎖企業(yè)的加盟體系

1、特許經(jīng)營的發(fā)展及類型
■ 特許經(jīng)營的發(fā)展
■ 商品商標(biāo)特許
■ 經(jīng)營模式特許
* 1.1 單店特許 制造商—零售商(案例:汽車行業(yè))
* 1.2 區(qū)域開發(fā)特許 零售商—零售商(案例:7-11)
* 1.3 代理特許 服務(wù)特許系統(tǒng) (案例:麥當(dāng)勞)
2、特許經(jīng)營店的管理
■ 連鎖企業(yè)如何招募加盟商:
■ 加盟商數(shù)量及選擇標(biāo)準(zhǔn)、利益分配機制與控制體系
■ 連鎖企業(yè)如何提高連鎖總部服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 壟斷性 專利性 核心技術(shù)
■ 定期溝通/回饋建立伙伴關(guān)系
■ 特許經(jīng)營中的風(fēng)險與糾紛防范



 

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沖突管理   01.01

一、建設(shè)或是破壞—重新認識沖突沖突的定義如何看待沖突沖突的類型沖突的結(jié)果二、沖突的解決沖突解決四部曲:身――神――審――慎處理沖突的原則沖突的五個階段處理沖突的策略開發(fā)有效處理沖突的技能三、沖突管理沖突的預(yù)防如何激發(fā)有效沖突

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培訓(xùn)發(fā)展體系大綱》》(1天)單元:基礎(chǔ)與意識.中外企業(yè)管理的差異----無知而為----哲學(xué)制度----數(shù)學(xué)量化----無為而治.組織的難題:組織與個人.組織控制:教育---思維---行為第二單元:有關(guān)培訓(xùn)的相關(guān)概念.什么是培訓(xùn).培訓(xùn)體系的定義及目的.培訓(xùn)體系的戰(zhàn)略意義第三單元:如何建立培訓(xùn)體系.員工應(yīng)從哪些方面進行培訓(xùn)----知識----技能----思維-

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單元了解與理解領(lǐng)導(dǎo)是一個影響的過程——從“要他做”到“他要做”!——讓管理者走開!識別人才的兩把尺子----會做嗎----工作能力----想做嗎----工作意愿影響領(lǐng)導(dǎo)績效的三個因素.權(quán)力的基礎(chǔ)第二單元:診斷能力:領(lǐng)導(dǎo)特質(zhì)分析領(lǐng)導(dǎo)特質(zhì)測試你是老虎、孔雀、無尾熊、貓頭鷹還是無尾熊權(quán)利與權(quán)術(shù)有效應(yīng)用權(quán)術(shù)的十大策略第三單元統(tǒng)馭能力:領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格是什么企業(yè)管理的四階段四

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單元0:預(yù)備基礎(chǔ)知識與意識1、管理者的角色與定位管理者的角色定位彈性運用四種不同的領(lǐng)導(dǎo)方法培育與授權(quán)如何激勵你的屬下績效評估/管理沖突2、什么是領(lǐng)導(dǎo)作名詞時作動詞時領(lǐng)導(dǎo)是一個影響的過程領(lǐng)導(dǎo)力:領(lǐng)導(dǎo)者與被領(lǐng)導(dǎo)者個人的作用,和特定的環(huán)境相互作用的動態(tài)過程伯恩斯的“交易型”“改造型”伯恩斯(JamesMcGregorBums)肯尼迪總統(tǒng)競選班子成員交易型(tran

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一、團隊的優(yōu)勢迅速解決突發(fā)事件為管理層防火增加個體的安全感促進員工隊伍多元化人才保留轉(zhuǎn)移案例:總裁的禮物交叉功能型團隊的實踐案例:兩種角色人物講師角色社會情感角色實干者(Implementor)協(xié)調(diào)者(Coordinator)推進者(Shapper)創(chuàng)新者(Plant)信息者(ResourceInvestigator)監(jiān)督者(Monitor/Evaluato

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案例教授實踐中應(yīng)用的領(lǐng)導(dǎo)模型,幫助領(lǐng)導(dǎo)者理解和銘記東西方有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)和領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)的核心理論和思想精髓;#61548;富有極強的實戰(zhàn)性和應(yīng)用性,并在提升領(lǐng)導(dǎo)技能的同時,改變您的思維習(xí)慣;#61548;課程中的測試環(huán)節(jié)讓您更好的了解自己/理解他人.單元幫助企業(yè)各級領(lǐng)導(dǎo)者了解與東西方不同文化背景下對領(lǐng)導(dǎo)力的定義和研究,讓他們領(lǐng)悟領(lǐng)導(dǎo)的含義和責(zé)任#61559;西方領(lǐng)導(dǎo)

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