酷兒與鮮橙多:誰領浪尖?

 作者:黃江偉    106

最近四歲多的兒子經常向我要“酷兒”喝,我很是驚奇的是他不僅態(tài)度堅決,而且在超市中他可以直奔目的地。他以前也在超市要過這,要過那,但像現(xiàn)在如此堅決的指牌購買的確不多。于是我也要“研究”一下這個“酷兒”的魅力究竟何在?
  關注果汁飲料市場其實已有一段時間了,2001年3月,當統(tǒng)一推出PET(塑料瓶)包裝的鮮橙多時,恐怕連他們自己也卻沒有想到會給國內果汁業(yè)帶來怎么樣的變化。短短一年多的時間,果汁飲料市場已經“戰(zhàn)火烽飛”了??祹煾档拿咳誄,娃哈哈的鮮橙汁,不久前樂百氏、健力寶在此領域也有所動作,每個地區(qū)也有一些地方性品牌進入了跟隨的行列。現(xiàn)在可口可樂又借“酷兒”殺進原先在他看來并不起眼的果汁飲料市場,這不能不讓人們對這個市場刮目相看。一個碳酸飲料王國的權者涉足非碳酸飲料市場本身,就能夠引起我們的一些思索。
  鮮橙多,臺灣統(tǒng)一企業(yè)的背景,深諳大陸市場的發(fā)展特點;酷兒,最大飲料企業(yè)可口可樂的背景,正本著“全方位飲料公司”、“全心全意本土化”兩大策略在大陸發(fā)展。一個已經成為國內果汁飲料的龍頭老大,一個是口稱在幾年內要占果汁飲料市場50%份額的新軍;一個是定位年輕時尚的女性為主要消費人群;一個是定位小孩為主要消費人群。一個已經成功,并引領眾多跟隨者,一個獨辟蹊徑,以品牌精神引導消費。誰是江湖盟主?誰領明日潮流?我們不妨分別分析一下他們的成功因素。
鮮橙多:先入為主當老大
  (一)、包裝改變,影響至深
  統(tǒng)一鮮橙多PET包裝的推出共認是其成功最主要的因素。我覺得有以下幾個市場因素為其做支撐。
  1、 PET包裝的時尚
  就像當年礦泉水推出前人們普遍并不看好其市場潛力,但隨著品牌競爭的加劇,瓶裝水的消費已逐步成為一個穩(wěn)定的消費市場,這時鮮橙多的推出,從包裝與定位為消費者品牌轉移提供了極強的可比性,同樣買瓶水,相同容量,只需加很少的錢,就可以品嘗含纖維、含維生素的果汁飲料。所以這也是為什么當時鮮橙多推出時,并沒有多少媒體投入支持,人們已在試用的口碑傳播中接受了它。
  2、 包裝改變引起的售點變化
  在鮮橙多之前,果汁飲料包括純果汁有幾個通路是沒有貨的,其一是飲料大批進出的食品批發(fā)市場;其二是大范圍的社區(qū)零售店,果汁當時只是集中在超市及中高檔餐廳中出售。售點渠道的拓寬為鮮橙多走鄉(xiāng)鎮(zhèn)、進農村也提供了很好的外部條件,主席曾講:農村大有作為,現(xiàn)在看來主要是市場容量巨大。
  (二)、口味變化,引領潮流
  如果說鮮橙多PET包裝的推出是增加了人們轉移消費的機率,那么口味的變化就是影響其銷售的產品本質因素。
  1、 變偶然消費為隨時消費
  果汁市場的存在也不是很短的時間了,原先果汁純度很高,主要在餐館或居家飲用。當鮮橙多以低濃度的口味面市時,卻收到了奇效。隨處可以買到,隨時可以喝到,攜帶方便,口味濃而不淡。在鮮橙多前期市場啟動時,口碑傳播影響很大。
  2、 迎合了大眾消費
  果汁誰都知道越濃營養(yǎng)越高,但純果汁口感不好,粘度高,不便攜帶等諸多缺陷影響了日前的銷售(當然以往的市場狀況很難定洽)。日前果汁飲料前六位的品牌均為非純果汁品牌,顯示消費者對口味十分看重。這里再次印證了一個原理——質量不是場取勝的唯一武器,選擇有針對的消費人群才是最為關鍵的。
  我認為鮮橙多的旺銷,與當年古井貢酒降度降價的舉措有異曲同工之效,所以近期我在給原特豐藥業(yè)同事發(fā)郵件時談及一個觀點——反對整合營銷、倡導片面營銷,當然這個“片面”是加引號的。其實市場營銷工作你很難做到面面俱到,但主要是有針對性地抓好主要矛盾。鮮橙多的包裝策略、口味更改是它成功的根本。

酷兒:跟風不跟潮,自立門戶當老大
  如果不是因為注意到包裝上的一些小字,你也許很難相信這是可口可樂的產品。雖然他之前也推過雪碧、芬達、醒目系列、天馬地等,但現(xiàn)在以PET包裝面市的果汁飲料,已將其跟風模仿的心態(tài)展示給大家了。這做為一個全球知名公司十分難得。
  一、 突破模仿,標新立異
  日前市場上的果汁產品同質現(xiàn)象嚴重,雖然廣告定位略存差異,但清一色的PET包裝,甚至顏色容量都大同小異,終端大家又將價格默契的誰執(zhí)在3元左右。大家更多的是跟鮮橙多的風,連名稱似乎也只是做了技術上的微調。
  酷兒一出就是一個另類,從產品定位、廣告形式,包括定位。他的出現(xiàn)首先告訴大家:我與他們不一樣。這個難能可貴。
  二、 定位兒童,滲透宣傳
  據(jù)可口可樂宣稱:酷兒飲料不僅含有果汁,更有酷兒及代表品牌精神最重要的快樂配方??醿旱男蜗笈c日前網絡動畫、新一代有機吻合的地方,這種相一致性使產品在性格特征上與消費者存在天然的親和力。這種在目前被之為“角色行銷”的方式,通過有感染力和親和力的“角色”引導消費者的消費行為,這與麥當勞的史諾比、七喜的卡通先生有很強的類同性。如果酷兒真正風行,在小孩中的“殺傷力”是無可限量的。
  兒童是一個極廣泛而有成長性的市場,做為家長其實正在盼望著有一種飲料能代替小孩手中的可樂,又不讓小孩產生逆反心理??醿簛淼恼茫覑廴耸紫冉o兒子換了,其它人可能也正在換。加上酷兒這個名字有點心理暗示作用,反正我的兒子已經改廣告詞——酷兒喝酷兒,真酷!這種產品帶給孩子心理上的鼓勵與表揚,我做為家長很認同。
  三、 強勢推廣,撼動競品忠誠度
  成都近期的電視、指路牌燈箱、候車亭廣告已經可以看到酷兒藍色小水滴的形象,像個小怪物又像是孩子手中漆鴉的圖畫。加之可口可樂本身的企業(yè)形象延伸,它似乎已經具備了旺銷的主要元素,而且他在傳播上做鑄的確很細。我兒子看的動畫片的左下角,一直有一個酷兒的小卡通,他經常會很得意的指著小卡通說——這就是酷兒!因為在他眼里,我沒有他了解酷兒,在這個方面他是權威。
  酷兒的成功在于他定位與傳播的統(tǒng)一。在于他模仿而不拘提,學習而不跟隨??煽诳蓸芬呀浐艹晒α耍@樣一個企業(yè)還能保持這么強的市場敏感度,讓我肅然起敬。
  酷兒與鮮橙多,誰領浪尖?我想答案可能在以后,但有個定論可以放在前面:在市場上你永遠都是新兵;在市場上你永遠沒有過去;在市場上你不改變,改變就會將你淘汰。鮮橙多現(xiàn)在最難,因為成功對他太危險。小心啊,每個行業(yè)中都會有酷兒的出現(xiàn)……    黃江偉
 浪尖

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