第一要素：塑造品牌價(jià)值

品牌能給產(chǎn)品帶來(lái)更豐厚的溢價(jià)空間，對(duì)于當(dāng)前同質(zhì)化、低級(jí)競(jìng)爭(zhēng)的農(nóng)產(chǎn)品而言，塑造品牌價(jià)值的重要性不言而喻。福來(lái)認(rèn)為可以從四個(gè)發(fā)力點(diǎn)快速構(gòu)建品牌價(jià)值。

1、搶產(chǎn)地，變產(chǎn)品公地為品牌私地。很多地方特色農(nóng)產(chǎn)品以產(chǎn)地聞名，如：白洋淀的鴨蛋、陽(yáng)澄湖大閘蟹、龍口粉絲、西湖龍井茶等等。消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)非常認(rèn)可。因此，如果能夠?qū)a(chǎn)地的優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌價(jià)值，就為品牌塑造找到了最重要法碼。一句“龍口粉絲，龍大造”，讓龍大成了龍口粉絲的代表，龍大粉絲連續(xù)多年在中國(guó)粉絲市場(chǎng)占有率排名第一，是粉絲行業(yè)目前唯一的全國(guó)性品牌?，F(xiàn)在許多消費(fèi)者以為龍大集團(tuán)在龍口呢。

2、搶工藝，地方特產(chǎn)獨(dú)家占。祖?zhèn)髅胤?、特色工藝是很多品牌尤其是百年老店的金字招牌。如果?ldquo;特殊工藝”據(jù)為已有，也將成為品牌最有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)值。

烤鴨屬于北京全聚德，雨潤(rùn)烤鴨怎么辦？福來(lái)幫助雨潤(rùn)首先挖掘歷史資源，將雨潤(rùn)烤鴨命名為“永樂(lè)一九”北京烤鴨。并提煉皇家秘制烤鴨“五道御法”，皇家密制500年，從此，讓“雨潤(rùn)”烤熟的鴨子飛了起來(lái)。

3、搶文化，特色文化拿回家。五千年?duì)N爛文化，每一個(gè)特色產(chǎn)品都是有故事的。品牌故事背后就是地方特色文化的濃縮。20世紀(jì)玩經(jīng)濟(jì)，21世紀(jì)玩文化。搶占一方文化也是打造農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值的重要方法。

山西沁州黃小米集團(tuán)充分挖掘歷史，抓住康熙皇帝喜愛(ài)賜為“四大名米”之首的歷史進(jìn)行傳播，迅速得到消費(fèi)者的關(guān)注和認(rèn)可；白家方便粉絲通過(guò)巧妙手段借勢(shì)“白家高記”文化底蘊(yùn)和在成都當(dāng)?shù)氐牧己妹雷u(yù)度，讓消費(fèi)者愛(ài)屋及烏。

4、搶標(biāo)準(zhǔn)，為跟進(jìn)者斷路。做企業(yè)的最高境界是做標(biāo)準(zhǔn)。做標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)往往在行業(yè)最有發(fā)言權(quán)。對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)不一的農(nóng)產(chǎn)品而言，標(biāo)準(zhǔn)顯得更為重要。標(biāo)準(zhǔn)不僅是-全球品牌網(wǎng)-無(wú)公害、綠色、有機(jī)三項(xiàng)硬指標(biāo)，企業(yè)更要學(xué)會(huì)與時(shí)俱進(jìn)，與現(xiàn)代消費(fèi)接軌。

仲景香菇醬用“300粒香菇，21種營(yíng)養(yǎng)”的數(shù)字標(biāo)準(zhǔn)，量化營(yíng)養(yǎng)含量，迅速實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者心智的占位，對(duì)后進(jìn)香菇醬跟隨者進(jìn)行有力的戰(zhàn)略防御。

第二要素：塑造品牌形象

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