雨潤(rùn)事件揭開(kāi)肉制品行業(yè)潛規(guī)則

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雨潤(rùn)被疑“即將過(guò)期或過(guò)期肉”再利用,這揭開(kāi)了業(yè)內(nèi)一個(gè)“公開(kāi)的秘密”,超市出售的品牌冷鮮肉,在沒(méi)有出售掉但是還在保質(zhì)期內(nèi)就被回收回生產(chǎn)企業(yè)重新加工成新的產(chǎn)品,再返回市場(chǎng)銷(xiāo)售,這一切都是在規(guī)范的退貨程序內(nèi)完成,且保證在保質(zhì)期范圍內(nèi)。

  小小一根火腿腸讓雨潤(rùn)集團(tuán)惹上大麻煩,其馬鞍山子公司供應(yīng)給安徽合肥市的一家酒店火腿疑摻“過(guò)期肉”被廚師“踢爆”。

  5月26日,雨潤(rùn)集團(tuán)旗下雨潤(rùn)食品(01068.HK)股票收盤(pán)價(jià)26.15港元,下跌2.243%。

  面對(duì)洶涌而來(lái)的質(zhì)疑,5月26日,雨潤(rùn)集團(tuán)在其網(wǎng)站發(fā)布官方聲明強(qiáng)調(diào):“從未用過(guò)過(guò)期肉”,公司初步調(diào)查結(jié)果為“自動(dòng)化生產(chǎn)線出現(xiàn)故障,封口鋁卡出現(xiàn)跳卡導(dǎo)致。暫停這條生產(chǎn)線的生產(chǎn),對(duì)有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行停職處理,對(duì)同批次產(chǎn)品全面召回”。

  雨潤(rùn)集團(tuán)稱(chēng),馬鞍山雨潤(rùn)所在地馬鞍山市質(zhì)檢局也在介入調(diào)查。雨潤(rùn)集團(tuán)總裁助理李?lèi)?ài)彬強(qiáng)調(diào),“雨潤(rùn)是規(guī)范企業(yè),請(qǐng)放心”。馬鞍山市質(zhì)檢局在截稿時(shí)止未有回應(yīng)。

  這是雙匯集團(tuán)“瘦肉精”事件后,雨潤(rùn)集團(tuán)遭遇的一次重大質(zhì)量事件,引發(fā)外界對(duì)其過(guò)期肉重新包裝銷(xiāo)售的質(zhì)疑。
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