《現(xiàn)代倉儲與物流管理》

《現(xiàn)代物流與倉儲管理》
吳誠老師
【授課時長】(2天版本)
【課程背景】
隨著我國經(jīng)濟大國、制造大國、消費大國地位的確立，以及產(chǎn)品制造技術(shù)的飛速發(fā)展，
物流管理水平將成為衡量企業(yè)核心競爭力的重要指標之一。企業(yè)需要根據(jù)自身的情況，
制定出合適的物流規(guī)劃，預(yù)測與計劃體系，采購與供應(yīng)商管理體系，物流與配送體系來
取得競爭優(yōu)勢。吳誠博士(曾任：華為公司采購總監(jiān)、富士康物流與供應(yīng)鏈高層主管、康
佳集團副總經(jīng)理;現(xiàn)任：北京大學(xué)、清華大學(xué)、人民大學(xué)等高校 總裁班
特聘講師)，將與您一起回顧倉儲與物流管理的理論知識，一起分享知名企業(yè)的管理經(jīng)驗
，一起分析成功與失敗的案例故此，特推出該《現(xiàn)代物流與倉儲管理》課程。
【培訓(xùn)對象】
物流、供應(yīng)鏈、倉儲、采購、計劃、財務(wù)等部門主管、經(jīng)理、總監(jiān)及以上領(lǐng)導(dǎo)，以及所
有與物流、供應(yīng)鏈、倉儲業(yè)務(wù)相關(guān)的人員。
【課程特點及受益】
本課程詳細介紹了物流管理、倉儲規(guī)劃與倉儲管理、物料配送、資產(chǎn)分類管理、物流成
本管理等方面的基礎(chǔ)理論，核心框架及流程，并結(jié)合中國企業(yè)的實際運營情況，融合教
學(xué)、研究、實踐、實務(wù)為一體，能令越來越多的中國企業(yè)關(guān)注倉儲與配送的經(jīng)營戰(zhàn)略，
并得以從中受益。
1、了解倉儲與物流管理的基礎(chǔ)知識與發(fā)展動態(tài)，了解標企業(yè)的做法;
2、掌握倉儲與物流的管理體系及流程，及建立物流控制與監(jiān)控平臺;
3、掌握倉儲與配送管理的基本制度、流程、工具與技巧，以及物流成本的控制方法與技
巧;
4、掌握資產(chǎn)分類管理的標準、方法及技巧，提高對物資管理的效率經(jīng)，降低物資管理風(fēng)
險;
5、掌握倉儲、配送、物流體系的績效分析方法與改善方法。
【授課方式與特點】
1.
豐富性與針對性。信息量大，專業(yè)性及針對性強，案例多，能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點與
現(xiàn)狀，有針對性地制定大綱及培訓(xùn);
2.
指導(dǎo)性與實用性。不作空洞無物的講解，能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進行優(yōu)、
劣勢分析與判斷，提供改善意見與建議，現(xiàn)場研討具體工作問題;
3.
操作性與實效性。除了專業(yè)地進行講解，將現(xiàn)場分析、分享標桿企業(yè)的做法，提供豐富
具體的“管理流程、制度、工具模板”供學(xué)員參考、借鑒、落地;
4.
通俗易懂，參與性強。深入淺出，通俗易懂，專業(yè)問題通俗化，復(fù)雜問題簡單化，混亂
問題標準化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵提問質(zhì)疑，現(xiàn)場分析解答;
5.
氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時、適度、適當(dāng)調(diào)節(jié)課堂氣氛，風(fēng)趣幽
默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程。
【課程大綱】
第一部分： 現(xiàn)代物流與倉儲管理概述
1. 物流、配送、倉儲的定義及發(fā)展
2. 物流、配送、倉儲管理的價值鏈分析
3. 倉儲與物流的類型、特征與形式
4. 倉儲與物流管理模型、流程分析與介紹
4.物流配送管理的主要內(nèi)容及要求
6. 現(xiàn)代物流與倉儲管理的目標、要求及核心競爭力表現(xiàn)
7. 現(xiàn)代物流與倉儲管理戰(zhàn)略的設(shè)計及要求
8. 倉儲與物流中信息技術(shù)的角色及其重要地位
9. 倉儲與物流管理軟件系統(tǒng)介紹
10.倉儲與物流管理中的常見問題與現(xiàn)象
案例：華為倉儲與物流中心(即“中央收發(fā)監(jiān)控體系”)介紹;
案例：康佳集團倉儲與物料配送體系介紹;
案例：“華為、富士康、康佳集團”物流與供應(yīng)鏈管理體系介紹與比較。

第二部分：倉儲與物流管理發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢
1. 物流與倉儲在國、內(nèi)外的發(fā)展
2. 物流與倉儲有待進一步研究的問題
3. 物流與倉儲管理策略及應(yīng)用§
供應(yīng)鏈環(huán)境下的物流計劃及控制
安全庫存量的設(shè)定
經(jīng)濟訂貨批量(EOQ)模型
如何應(yīng)對需求預(yù)測的不確定性
如何運用JIT、VMI等工具與方法
物流外包策略及供應(yīng)商選擇
ODM、OEM策略選擇
4. 物流與倉儲管理技術(shù)及應(yīng)用
B2B電子商務(wù)與企業(yè)供應(yīng)鏈管理
物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與再造
供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支持(ERP\MES\APS)
IT系統(tǒng)優(yōu)化
物流與倉儲監(jiān)控平臺設(shè)計與智能分析工具
案例：某大型快消品企業(yè)物流與倉儲IT系統(tǒng)應(yīng)用狀況介紹;
案例：宜家、戴爾的物流與倉儲核心競爭力是如何形成的?
案例：某大型制造集團的物流與倉儲業(yè)務(wù)優(yōu)化案例經(jīng)驗分析與共享。

第三部分：倉儲管理基礎(chǔ)知識介紹
1.倉儲的基本概念與常識
2.庫存與倉儲管理的目標
3.物流管理在供應(yīng)鏈中的位置與職責(zé)
4.物流業(yè)與制造業(yè)物料倉儲管理的區(qū)別
5.倉儲管理業(yè)務(wù)流程及基本業(yè)務(wù)活動
6.物流與倉儲管理的重要地位
7.物流與倉儲管理制度和改善
8.如何進行物品編號和管理
9. 盤點的分類與方法(定期盤點法、循環(huán)盤點法、日常盤點)與技巧
10.制造業(yè)倉儲管理面臨的問題及措施探討
案例：海爾中央倉儲管理中心經(jīng)驗分享;
案例：DELL倉儲管理體系介紹;
案例：商品流通企業(yè)物流與配送體系系列精典案例分析。

第四部分：倉儲管理運作流程及實務(wù)
1.倉儲運營管理模式及流程體系介紹
2.領(lǐng)料計劃、管制與超量領(lǐng)料控制
3.物流系統(tǒng)分析與設(shè)計
4.物料倉儲調(diào)度管理
5.庫存料賬管理
6.物料倉儲管理的盤點管理
7.設(shè)計倉儲系統(tǒng)和工作流程
8.進料、退料和發(fā)料作業(yè)的流程
9.不同生產(chǎn)形態(tài)庫存控制點的設(shè)置
10.滯料與滯成品的處理
案例：JIT、VMI、JMI等技術(shù)的應(yīng)用案例及模型分析;
案例：某著名制造企業(yè)倉儲計劃與調(diào)度體系介紹。

第五部分：物料與倉儲現(xiàn)場管理技巧
1.倉庫空間規(guī)劃技巧
2.倉庫內(nèi)部區(qū)域劃分與標識技巧
3.貨位的合理規(guī)劃及倉庫的優(yōu)化布置
4.提高倉庫空間利用率的方法
5.根據(jù)可追溯性與目視化管理的要求進行物料的分類儲存與標識
6.如何提高倉庫儲存能力
7.合理的存貨周轉(zhuǎn)率與倉庫儲存定額確定
8.正確進行物料堆放的技巧
9.庫區(qū)規(guī)劃及通道設(shè)置技巧
10.確保物料先進先出的方法
11.物料ABC管理法
12.倉位設(shè)置方法及顏色管理
13.倉儲的基本流程與使用單據(jù)
14.如何做好倉庫的安全與保衛(wèi)工作
案例：物料與倉儲管理雙向交流與經(jīng)典案例分析
案例：如何合作利用貨架、條碼等工具來提升物流水平?
案例：如何實現(xiàn)分區(qū)、分庫、分位規(guī)劃，提供物流效率?

第六部分：物流計劃與庫存控制管理
1. 倉儲計劃管理
如何做好需求預(yù)測管理(預(yù)測、計劃、訂單等)?
制定預(yù)測的原則與一般步驟
2. 倉儲計劃制定方法
專家意見法(情景分析法、德爾菲法)
市場測試法
定量分析法
基于計算機的物料計劃系統(tǒng)(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)
3. 庫存計劃制定方法
一般計劃方法
物料需求計劃(MRP)(ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理)
訂貨點法(最小\最大庫存計劃方法)
甘特圖計劃(什么是甘特圖?如何制作甘特圖?)
如何管理與評估計劃變更?如何應(yīng)對計劃變更帶來的風(fēng)險與成本損失?
如何保證計劃的嚴肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?
如何應(yīng)對計劃變更帶來的風(fēng)險與成本損失?
4. 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制方法
定期庫存控制
定量庫存控制
經(jīng)濟訂貨批量
庫存分類管理：
ABC(多種ABC分類管理)
2/8法則
周轉(zhuǎn)庫存
緩沖庫存
安全庫存
產(chǎn)品預(yù)測準確率的控制方法(產(chǎn)品預(yù)測準確率模型及應(yīng)用)
VMI、JIT、“糖果人“等模式
5. 其它庫存控制方法與策略
縮短提前期
防止價格上漲
提供銷售折扣
加大采購批量
以賒購方式購買
加大運輸量
按經(jīng)濟批量訂購
減少庫存損耗
加強預(yù)測
庫存物料標準化
及時處理呆滯物料
6. 如何進行庫存分析?如何制作《庫存分析報告》?
案例：華為公司“呆滯物料分類與管理辦法”探討;
案例：某電信運營商《庫存分析報告》模板研討;
案例：某集團公司采購計劃體系業(yè)務(wù)流程介紹。

第七部分：成品倉儲與物流管理實務(wù)
1.如何有效進行成品倉儲管理
2.如何搞好發(fā)貨訂單處理、成品出庫操作及與物流供應(yīng)商的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)
3.成品發(fā)貨與退貨業(yè)務(wù)流程
4. 配送中心的概念、種類、功能介紹
5. 歐美發(fā)達國家的配送中心
6. 我國配送中心的現(xiàn)狀與趨勢
7.配送中心的現(xiàn)代化物流技術(shù)
8. 配送中心的工藝及運作管理
9. 如何布置倉儲收發(fā)線
10.如何進行生產(chǎn)物流系統(tǒng)設(shè)施規(guī)劃
11. 倉儲物流設(shè)施與設(shè)備分析與介紹
12. 倉儲物流設(shè)施規(guī)劃與物流物流分析
13.生產(chǎn)物流系統(tǒng)與生產(chǎn)計劃
14.大規(guī)模定制生產(chǎn)物流管理方法
案例：某知名消費流通企業(yè)倉儲配送體系介紹;
案例：倉儲設(shè)施規(guī)劃與物流管理經(jīng)驗分享;
案例：消費電子行業(yè)物流配送體系分析;

第八部分:物流與倉儲成本控制
1.物流配送與倉儲成本分析
2.降低成本的戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)分析
3. 降低成本的渠道、技術(shù)介紹
4. 倉儲成本分析與控制
5. 運輸成本分析與控制
6. 配送成本分析與控制
7. 物流包裝成本分析與控制
8. 裝卸搬運成本分析與控制
9. 流通加工成本分析與控制
10. 物流信息成本分析與控制
11. 其他物流成本分析與控制
案例：為什么說物流成本是“沉沒成本”—系列精典案例分析。

第九部分: 高效倉儲管理與配送運作實務(wù)之績效評估
1. 如何設(shè)計物流與倉儲績效體系?
2. 一般企業(yè)物流與供應(yīng)鏈指標體系分析
合同及時齊套發(fā)貨率(%)
存貨周轉(zhuǎn)率(次/年)
采購成本下降率(%)
合同平均運作周期(天)
低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例(%)
庫存準確率(%)
庫存周轉(zhuǎn)率
缺貨率
無誤交貨率
交貨及時率
3. 物流與供應(yīng)鏈績效改進方法
4. 物流與供應(yīng)鏈績效改進工具
案例：某零售企業(yè)物流與倉儲績效評估體系詳述;
案例：供應(yīng)鏈企業(yè)績效評價與激勵機制探討;
現(xiàn)場答疑與經(jīng)驗交流。

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