《高效倉儲管理與物料配送》

《高效倉儲管理與物料配送》課程大綱
(2天版本)
【課程背景】
隨著我國經(jīng)濟(jì)大國、制造大國、消費(fèi)大國地位的確立，及物流與信息技術(shù)的飛速發(fā)展
，倉儲與配送管理水平將成為衡量企業(yè)核心競爭力的重要指標(biāo)。企業(yè)需要根據(jù)自身的情
況，制定合適的倉儲與物流規(guī)劃，配送流程，及庫存策略來取得競爭優(yōu)勢。為此，吳誠
博士（曾任：華為公司采購總監(jiān)、富士康供應(yīng)鏈高階主管、康佳集團(tuán)副總經(jīng)理；現(xiàn)任：
北京大學(xué)、清華大學(xué)、人民大學(xué)等高?？偛冒?br /> 特聘教授），基于對物流與供應(yīng)鏈的研究，并結(jié)合曾經(jīng)在多家企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)，特推出
該《高效倉儲管理與物料配送》課程。
【培訓(xùn)對象】
物流、倉儲、供應(yīng)鏈、計劃、采購、生產(chǎn)等部門工程師、主管、經(jīng)理、總監(jiān)及主管副
總，及所有與物流、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)相關(guān)的人員。
【課程特點(diǎn)及受益】
本課程詳細(xì)介紹了物流管理、倉儲規(guī)劃與倉儲管理、物料配送、物流成本管理等方面
的基礎(chǔ)理論，核心框架及流程，并結(jié)合中國企業(yè)的實(shí)際運(yùn)營情況，融合教學(xué)、研究、實(shí)
踐、實(shí)務(wù)為一體，能令越來越多的中國企業(yè)關(guān)注倉儲與配送的經(jīng)營戰(zhàn)略，并得以從中受
益。
1、了解倉儲與物流管理的基礎(chǔ)知識與發(fā)展動態(tài)，了解標(biāo)杠企業(yè)的做法；
2、掌握倉儲與物流的管理體系及流程，及建立物流控制與監(jiān)控平臺；
3、掌握倉儲與配送管理的基本制度、流程、工具與技巧，以及物流成本的控制方法與技
巧；
4、掌握倉儲與配送管理的績效分析方法與改善方法。
【授課方式與特點(diǎn)】
1.
豐富性與針對性。信息量大，專業(yè)性及針對性強(qiáng)，案例多，能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點(diǎn)與
現(xiàn)狀，有針對性地制定大綱及培訓(xùn)；
2.
指導(dǎo)性與實(shí)用性。不作空洞無物的講解，能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進(jìn)行優(yōu)、
劣勢分析與判斷，提供改善意見與建議，現(xiàn)場研討具體工作問題；
3.
操作性與實(shí)效性。除了專業(yè)地進(jìn)行講解，將現(xiàn)場分析、分享標(biāo)桿企業(yè)的做法，提供豐富
具體的“管理流程、制度、工具模板”供學(xué)員參考、借鑒、落地；
4.
通俗易懂，參與性強(qiáng)。深入淺出，通俗易懂，專業(yè)問題通俗化，復(fù)雜問題簡單化，混亂
問題標(biāo)準(zhǔn)化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵提問質(zhì)疑，現(xiàn)場分析解答；
5.
氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時、適度、適當(dāng)調(diào)節(jié)課堂氣氛，風(fēng)趣幽
默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程。
【課程大綱】
第一部分： 高效倉儲管理與物料配送管理概述
1. 倉儲與物流配送的概念
2. 倉儲與物流的類型、特征與形式
3. 倉儲與物流管理模型介紹
4．倉儲與物流管理的重要性及地位
5. 倉儲與物流管理的主要內(nèi)容及要求
6. 現(xiàn)代倉儲與物流管理的目標(biāo)及核心競爭力表現(xiàn)
7. 高效倉儲管理與物料配送戰(zhàn)略的設(shè)計及要求
8. 倉儲與物流中信息技術(shù)的角色及其重要地位
9. 倉儲與物流管理軟件系統(tǒng)介紹
10.倉儲與物流管理中的常見問題與現(xiàn)象
★案例：華為倉儲與物流中心流程體系及規(guī)范介紹（即“中央收發(fā)監(jiān)控體系”）；
★案例：康佳集團(tuán)倉儲與物料配送體系及規(guī)范介紹。
★案例：“華為、富士康、康佳集團(tuán)”物流與供應(yīng)鏈管理體系介紹與比較；

第二部分：倉儲與物料配送管理現(xiàn)狀及展趨勢
1. 物流與倉儲在國外的發(fā)展
2. 物流與倉儲在國內(nèi)的發(fā)展
3. 倉儲與物流管理策略及應(yīng)用?
◇ 供應(yīng)鏈環(huán)境下的物流計劃及控制
◇ 安全庫存量的設(shè)定
◇ 經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EOQ)模型
◇ 如何應(yīng)對需求預(yù)測的不確定性
◇ 如何運(yùn)用JIT、VMI等工具與方法
◇ 物流外包策略及供應(yīng)商選擇
◇ ODM、OEM策略選擇……
4. 倉儲與物流管理技術(shù)及應(yīng)用
◇ B2B電子商務(wù)與企業(yè)供應(yīng)鏈管理
◇ 物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與再造
◇ 供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支持（ERP\MES\APS）
◇ IT系統(tǒng)優(yōu)化
◇ 物流與倉儲監(jiān)控平臺設(shè)計與智能分析工具
……
★案例：某大型通訊IT企業(yè)物流與倉儲IT系統(tǒng)應(yīng)用狀況介紹；
★案例：宜家、戴爾的物流與倉儲核心競爭力是如何形成的？
★案例：某大型制造集團(tuán)的物流與倉儲業(yè)務(wù)優(yōu)化案例經(jīng)驗(yàn)分析與共享。

第三部分：倉儲與物料管理基礎(chǔ)
1．倉儲的基本概念與常識
2．庫存與倉儲管理的目標(biāo)
3．倉儲與物流管理在供應(yīng)鏈中的位置與職責(zé)
4．倉儲與物流管理的業(yè)務(wù)素質(zhì)要求
5．倉儲與物流管理業(yè)務(wù)流程及基本業(yè)務(wù)活動
6．倉儲與物流管理的重要業(yè)務(wù)分析
7．倉儲與物流管理制度和改善
8．如何進(jìn)行物品編號和管理
9. 物品點(diǎn)的分類與方法（定期盤點(diǎn)法、循環(huán)盤點(diǎn)法、日常盤點(diǎn)）與技巧
10．制造業(yè)倉儲管理面臨的問題及措施探討
★ 案例：海爾中央倉儲管理中心經(jīng)驗(yàn)分享；
★ 案例：DELL倉儲管理體系介紹；
★ 案例：某通訊IT生產(chǎn)企業(yè)物料分析標(biāo)準(zhǔn)精典案例分析。

第四部分：倉儲管理運(yùn)作流程及實(shí)務(wù)
1．物流計劃的管理模式
2．領(lǐng)料計劃、管制與超量領(lǐng)料控制
3．廠內(nèi)物流系統(tǒng)分析與設(shè)計
4．物料倉儲調(diào)度管理
5．庫存料賬管理
6．物料倉儲管理的盤點(diǎn)管理
7．設(shè)計倉儲系統(tǒng)和工作流程
8．進(jìn)料、退料和發(fā)料作業(yè)的流程
9．不同生產(chǎn)形態(tài)庫存控制點(diǎn)的設(shè)置
10．滯料與滯成品的處理
★案例：JIT、VMI、JMI等技術(shù)的應(yīng)用案例及模型分析；
★案例：某著名制造企業(yè)倉儲計劃與調(diào)度體系介紹。

第五部分：物料與倉儲現(xiàn)場管理技巧
1．倉庫空間規(guī)劃技巧
2．倉庫內(nèi)部區(qū)域劃分與標(biāo)識技巧
3．貨位的合理規(guī)劃及倉庫的優(yōu)化布置
4．提高倉庫空間利用率的方法
5．根據(jù)可追溯性與目視化管理的要求進(jìn)行物料的分類儲存與標(biāo)識
6．如何提高倉庫儲存能力
7．合理的存貨周轉(zhuǎn)率與倉庫儲存定額確定
8．正確進(jìn)行物料堆放的技巧
9．庫區(qū)規(guī)劃及通道設(shè)置技巧
10．確保物料先進(jìn)先出的方法
11．物料ABC管理法
12．倉位設(shè)置方法及顏色管理
13．倉儲的基本流程與使用單據(jù)
14．如何做好倉庫的安全與保衛(wèi)工作
★案例：如何合作利用貨架、條碼等工具來提升物流水平？
★案例：如何實(shí)現(xiàn)分區(qū)、分庫、分位規(guī)劃，提供物流效率？

第六部分：物流計劃與庫存控制管理
1. 倉儲計劃管理
◇ 如何做好需求預(yù)測管理（預(yù)測、計劃、訂單等）？
◇ 制定預(yù)測的原則與一般步驟
2. 倉儲計劃制定方法
◇ 專家意見法（情景分析法、德爾菲法）
◇ 市場測試法
◇ 定量分析法
◇ 基于計算機(jī)的物料計劃系統(tǒng)(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)
……
3. 庫存計劃制定方法
◇ 一般計劃方法
◇ 物料需求計劃（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）
◇ 訂貨點(diǎn)法（最小\最大庫存計劃方法）
◇ 甘特圖計劃（什么是甘特圖？如何制作甘特圖？）
……
◇ 如何管理與評估計劃變更？如何應(yīng)對計劃變更帶來的風(fēng)險與成本損失？
◇ 如何保證計劃的嚴(yán)肅性與靈活性（如何“鎖定”與有限“鎖定”）？
◇ 如何應(yīng)對計劃變更帶來的風(fēng)險與成本損失？
4. 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制方法
◇ 定期庫存控制
◇ 定量庫存控制
◇ 經(jīng)濟(jì)訂貨批量
◇ 庫存分類管理：
? ABC（多種ABC分類管理）
? 2/8法則
? 周轉(zhuǎn)庫存
? 緩沖庫存
? 安全庫存……
◇ 產(chǎn)品預(yù)測準(zhǔn)確率的控制方法（產(chǎn)品預(yù)測準(zhǔn)確率模型及應(yīng)用）
◇ VMI、JIT、“糖果人“等模式
5. 其它庫存控制方法與策略
◇ 縮短提前期
◇ 防止價格上漲
◇ 提供銷售折扣
◇ 加大采購批量
◇ 以賒購方式購買
◇ 加大運(yùn)輸量
◇ 按經(jīng)濟(jì)批量訂購
◇ 減少庫存損耗
◇ 加強(qiáng)預(yù)測
◇ 庫存物料標(biāo)準(zhǔn)化
◇ 及時處理呆滯物料……
6. 如何進(jìn)行庫存分析？如何制作《庫存分析報告》？
★ 案例：某知名電器制造企業(yè)呆滯物料處理處理辦法探討；
★ 案例：某通訊設(shè)備制造企業(yè)《庫存分析報告》模板研討；
★ 案例：某集團(tuán)公司生產(chǎn)計劃與進(jìn)度控制體系介紹；
★ 案例：華為銷售與生產(chǎn)計劃體系介紹。

第七部分：成品倉儲管理與物料配送
1．如何有效進(jìn)行成品倉儲管理
2．如何搞好發(fā)貨訂單處理、成品出庫操作及與物流供應(yīng)商的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)
3．成品發(fā)貨與退貨業(yè)務(wù)流程
4. 配送中心的概念、種類、功能介紹
5. 歐美發(fā)達(dá)國家的配送中心
6. 我國配送中心的現(xiàn)狀與趨勢
7．配送中心的現(xiàn)代化物流技術(shù)
8. 配送中心的工藝及運(yùn)作管理
9. 如何布置倉儲收發(fā)線
10．如何進(jìn)行生產(chǎn)物流系統(tǒng)設(shè)施規(guī)劃
11. 倉儲物流設(shè)施與設(shè)備分析與介紹
12. 倉儲物流設(shè)施規(guī)劃與物流物流分析
13．生產(chǎn)物流系統(tǒng)與生產(chǎn)計劃
14．大規(guī)模定制生產(chǎn)物流管理方法
★案例：某知名企業(yè)倉儲配送體系研究；
★案例：倉儲設(shè)施規(guī)劃與物流管理經(jīng)驗(yàn)分享；
★案例：消費(fèi)電子行業(yè)物流配送體系分析；

第八部分：物流與倉儲成本控制
1．物流配送與倉儲成本分析
2．降低成本的戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)分析
3. 降低成本的渠道、技術(shù)介紹
4. 倉儲成本分析與控制
5. 運(yùn)輸成本分析與控制
6. 配送成本分析與控制
7. 物流包裝成本分析與控制
8. 裝卸搬運(yùn)成本分析與控制
9. 流通加工成本分析與控制
10. 物流信息成本分析與控制
11. 其他物流成本分析與控制
★案例：為什么說物流成本是“沉沒成本”？
★案例：系列倉儲與物流成本控制經(jīng)典案例分析與探討。

第九部分：倉儲與配送績效評估與考核
1. 如何設(shè)計物流與倉儲績效體系？
2. 一般企業(yè)物流與供應(yīng)鏈指標(biāo)體系分析
◇ 合同及時齊套發(fā)貨率(%)
◇ 存貨周轉(zhuǎn)率(次/年)
◇ 采購成本下降率(%)
◇ 合同平均運(yùn)作周期（天）
◇ 低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例（％）
◇ 庫存準(zhǔn)確率（%）
◇ 庫存周轉(zhuǎn)率
◇ 缺貨率
◇ 無誤交貨率
◇ 交貨及時率……
3. 物流與供應(yīng)鏈績效改進(jìn)方法
4. 物流與供應(yīng)鏈績效改進(jìn)工具
★ 案例：某零售企業(yè)物流與倉儲績效評估體系詳述；
★ 案例：供應(yīng)鏈企業(yè)績效評價與激勵機(jī)制探討；
★ 小組討論與競比賽&現(xiàn)場答疑與經(jīng)驗(yàn)交流。

吳誠老師的其它課程