楊建允：王老吉借牛奶孝心卡新營銷，看王老吉吉如意純牛奶破圈操作！

    說到王老吉，很多人都能快速聯(lián)想到“怕上火，喝王老吉”這句廣告語。加班熬夜、聚餐吃飯，只要是在有可能上火的場景，王老吉成了必點飲品，而王老吉的銷售額也是年年攀高。         

    2021年，王老吉再次憑借一波花式操作成功“破圈”，躋身乳制品市場。

    王老吉近期推出了吉如意純牛奶，正式躋身乳制品市場。那么這么做基于什么樣的思考呢，我們首先來分析一下我國乳制品的市場情況。

    乳制品營養(yǎng)豐富

    乳制品作為以牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料的食品，具有較高的營養(yǎng)價值，且乳制品少糖少鹽，降低了“三高”風險。隨著健康中國的推行，居民的健康意識將逐漸提升，居民食品消費對乳制品需求將會越來越大。

    乳制品增速明顯，至2024年消費規(guī)?；驅⑼黄?500億元

   根據(jù)統(tǒng)計機構統(tǒng)計分析數(shù)據(jù)顯示，2019年，中國乳制品消費市場規(guī)模突破4000億元，到達了4196.3億元，2010-2019年年均復合增長率為8.6%。根據(jù)統(tǒng)計機構預測數(shù)據(jù)，未來五年我國乳制品市場依然保持穩(wěn)定發(fā)展。至2024年我國乳制品市場消費規(guī)模或將突破5500億元。

    乳制品行業(yè)前景分析

    近年來，我國乳制品行業(yè)發(fā)展的速度較快，但我國的乳制品人均消費量與世界平均水平差距還很大。發(fā)展中國家乳制品消費的的顯著特點是人均年消費水平較低，這對于世界上最大的發(fā)展中國家——中國而言，乳制品消費市場潛力巨大。我國城鎮(zhèn)居民以及農(nóng)村居民人均年乳制品消費支出、人均年鮮奶購買量、人均年酸奶購買量、人均年奶粉購買量都在逐年遞增。隨著居民的可支配收入的增加，消費者對乳品消費需求也將會隨之快速增長，預計我國消費需求占世界需求增長總量的比例還會進一步提高。

    乳制品行業(yè)是一個不斷增長的增量市場，市場前景可觀，這就是王老吉發(fā)力乳制品的基本著力點。

    此次，進軍乳制品，王老吉吉如意純牛奶采用線上線下一體化營銷手段，線上流量渠道和線下互為賦能，這種新的營銷方式可以全面覆蓋全國各個區(qū)域和各個領域的社交基礎和不同群體的新消費市場。

    在接下來很長一個時期內(nèi)，潮流消費、顏值消費、IP消費、種草消費將是Z世代人群的主要消費趨勢。不管是新興品牌還是老字號品牌，都要不斷結合新時代的變化，不但需要進行品牌差異化、產(chǎn)品差異化、市場差異化的打造，同時也要依托移動互聯(lián)網(wǎng)、移動社交等手段觸達不同的圈層，通過一系列行之有效的營銷手段，把品牌文化逐步滲透到消費者的內(nèi)心深處。

    如何將品牌的價值主張進行到底，和用戶加強連接和粘性，培養(yǎng)消費者對于品牌的忠誠度，仍然是實現(xiàn)品牌全場景營銷的重要工作。 

    作者：楊建允，西北互聯(lián)網(wǎng)營銷布局第一人，專注于社交化商業(yè)研究及社交化商業(yè)實操知識分享。

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