新商品在賣場推廣失敗之淺析

 作者:黃靜    151


 新商品上市是廠商完善商品線和提升利潤的重要方法,于賣場而言是提升商品形象和改善毛利結(jié)構(gòu)的一項重要工作。廠方要利用新商品的上市形成又一波的銷售高潮;賣場要借機在業(yè)績和毛利上收獲新的利益;顧客希望獨特的商品給他們帶來全新的生活享受??梢?,于任何一方來說,都希望有新商品不斷推出,而每一個新商品的成功上市當(dāng)然也是我們都愿意看到的??墒?,市場無情,美好的愿望在現(xiàn)實的土壤里未必就一定會發(fā)芽開花,很多的新商品就如同一滴江水,溶入浩瀚的商品之河,來不及掀起一朵浪花就沒了蹤影,廠方為此投入的大量的人力、財力、物力化為烏有,損失巨大!綜觀這幾年筆者作為專職采購經(jīng)歷的新商品成功與失敗的無數(shù)見證,真的是感慨頗多。

  關(guān)于新品上市失敗的原因是多方面的也是復(fù)雜的,關(guān)系到人、地、時、事等等諸多要素。在這里我僅從賣場終端的角度來分析新品推廣失敗的原因及相關(guān)對策。

  在這里先列舉一位行業(yè)專家歸納的新品上市推廣失敗的大概原因及比例:

  1、 產(chǎn)品目標及定位策略不明(定位)——25%

  2、 特性和競爭力不夠   (質(zhì)量)——20%

  3、 宣傳不當(dāng)或不足   ?。◤V告)——20%

  4、 推廣力度不夠    ?。I銷)——20%

  5、 人員管理      ?。ㄈ藛T)——15%

  在以上幾個新品失敗的原因歸納中,第3、4、5點是與賣場終端有或多或少的關(guān)系的,它們累加起來的比例高達55%!因此,可以肯定的講,做不好以上幾點,新品的失敗在所難免。下面我們就從一個案例中來具體分析這些原因是如何導(dǎo)致新品在賣場推廣失敗的。

  幾年之前,當(dāng)百事食品的LS薯片“忽如一夜春風(fēng)來,千樹萬樹梨花開”,短短時間熱銷大江南北的時候,同時有一支品牌KLF也正逢上市推廣之際。兩家都是外資企業(yè)背景,都有雄厚的資金實力,可謂旗鼓相當(dāng)。在一時短兵相接之后,KLF飲恨退出薯片市場,而LS薯片凱歌高唱一路走來已成為薯片領(lǐng)域的第一品牌。在這里我們先不說它們的產(chǎn)品定位、產(chǎn)品質(zhì)量和媒體廣告,就來說說其終端的具體推廣行為。我清晰的記得當(dāng)時的情景:在賣場入口處,雙方都有促銷小姐和展示平臺開展免費品嘗,但細看就發(fā)現(xiàn),LS一方的促銷小姐不論從外貌衣著還是工作的熱情度都更勝一籌;走進電梯入口,巨大的LS薯片掛幅從二樓垂落下來,每一個上、下電梯進出賣場的人都能看見“LS薯片,新鮮好滋味”的字樣,藍色的包裝灑出金黃色的薯片,著實讓人垂涎欲滴。如此的黃金宣傳地段,看不見KLF的身影。進入賣場的休閑食品區(qū)就可以看見LS和KLF的兩個大型主題陳列,都很有氣勢,差別之處依然還是在促銷員的服務(wù)與氣勢上。顧客還沒走近堆頭的時候,LS小姐微笑著迎過來,試吃品遞過來,熱情得讓人無法推拒;KLF促銷小姐則似乎在等待顧客的主動。一天下來,LS的銷量是KLF的10倍之多。在銷量的巨大懸殊下,兩方的促銷小姐表現(xiàn)和促銷質(zhì)量差距也愈拉愈大。賣場里的促銷推廣之戰(zhàn)打得熱鬧,銷量的差異也逼得業(yè)務(wù)代表與采購頻繁接觸,LS一方業(yè)務(wù)人員斗志高昂,拿出了更具體更有操作性的促銷案希望采購乘勝追擊大力支持,盡快把KLF打翻下馬;KLF則亂了方陣,焦頭爛額之余一味以費用投入為條件,要求采購削弱對LS的扶持,他們并不清楚賣場要的是什么,相關(guān)的推廣人員也沒有冷靜的面對局面與賣場多多溝通。費用是一時的,而銷售衍生的毛利才是長久的,賣場更需要的是那些有銷售潛力有長期培養(yǎng)價值的高毛利商品,當(dāng)然費用的投入也是不會拒絕的。因此采購的做法就是在扶持LS的同時也支持KLF,在大致的平臺上讓雙方以自己的實力去打斗。龍爭虎斗,風(fēng)云過招,最后LS用半年的時間笑到最后的精彩。

  在這個案例中,大家有沒有注意到一個重要的共同的因素:人!正是因為人的不同表現(xiàn)導(dǎo)致這場戰(zhàn)斗以“短、平、快”的方式?jīng)Q出了勝負。這里的人包括了多種角色:決策者、管理者和執(zhí)行者,那我們就從賣場的視角,來分析這幾種角色在新品推廣失敗時所犯的那些錯誤,并透過分析來歸納出相應(yīng)的對策:

  一、 決策者在新品上市中扮演的角色

  我們知道決策者是最高統(tǒng)帥,他必需要清楚的告訴管理者和執(zhí)行者:在新品上市的過程中方向、策略是什么?這場戰(zhàn)斗的最終目標是什么?而參與的人能從中獲得什么?在新品推廣失敗的案例中我們可以聽到這樣的聲音:老板太不切實際了,我們怎么打得過×××?人家的品牌多強,我們有什么特別的策略方法?打贏了又怎么樣,錢是老板賺了…… 可見,如果決策者不能準確制定新品上市的完整、系統(tǒng)規(guī)劃,并與企業(yè)員工的利益相掛勾,是很難保持士氣高漲一呼百應(yīng)的戰(zhàn)斗局面的。全盤考慮,切實規(guī)劃,人性管理,不讓整盤棋有盲點和漏洞,先想人的運作再想商品運作,想好在新品上市推廣中與人有關(guān)的種種可能的問題和解決對策,決策者角色才能扮演的更好。 |!---page split---| 

  二、 管理者在新品上市中的角色扮演

  管理者的職能就是將老板的意圖進行拆分化解,并用合理的方法和步驟分配到具體的執(zhí)行者身上,并進行量化的考核和追蹤。承上啟下是管理者的工作核心,從某種角度來講,管理者的角色甚至比決策者更重要,因為一旦管理者出現(xiàn)承上不啟下或錯誤的承上啟下,那就意味著執(zhí)行面一片糟糕。回到上面薯片的例子,如果KLF的管理者能將公司的針對LS的策略進行全面細致的員工培訓(xùn),告知他們正確有效的做法和突發(fā)問題的應(yīng)對措施;制定科學(xué)有效的目標分解和指標管理;重要的是拿出合理的獎懲條款,讓每一個執(zhí)行者人人有指標個個有沖勁天天有盼頭。我想執(zhí)行者的精神面貌和工作狀態(tài)肯定是不一樣的。古語云:戰(zhàn)也,一鼓作氣再而衰三而竭。管理者必須用有效的方法和步驟,周密的部署戰(zhàn)斗的每一個環(huán)節(jié),才能使執(zhí)行者一開始就呈現(xiàn)最好的氣勢,這最好的氣勢來源于信心,來源于對公司的認同,核心點是來源于公司對員工的認同!我們很多的管理者愛犯的一個錯誤是單純的強調(diào)任務(wù)的執(zhí)行而忽略了員工的感受,他們忘了在新品推廣的過程中,執(zhí)行者是要付出比平時多許多的工作時間、工作量,承載更多工作壓力的。整天用目標壓頂,動輒扣錢的做法,只會讓主管陷入被動的境地,執(zhí)行者討厭這樣的管理者進而討厭這項工作,消極怠工,馬馬虎虎當(dāng)然就會產(chǎn)生。這樣的具體執(zhí)行,新品上市能不失敗嗎?我在與廠方負責(zé)新品推廣人員的接觸當(dāng)中,對他們抱怨的這一點聽過太多次,流露出的不滿情緒使他們的工作質(zhì)量大打折扣。我想如果廠方管理者多關(guān)注些人的因素,比只看冰冷的數(shù)字要有意義得多。

  三、 執(zhí)行者的角色扮演

  任何完美的計劃都是要靠人的最終落實,才會有結(jié)果。新品上市推廣當(dāng)然也不例外。有效的執(zhí)行甚至能彌補計劃中的不足,將精華的部分放大到最大程度,執(zhí)行到位與否,是影響新品上市的一個非常重要的環(huán)節(jié)。新品上市的具體執(zhí)行者包括:業(yè)務(wù)代表、促銷員、司機、訂貨跟單員、核算員…… 這里我們只說業(yè)務(wù)代表和促削員。大家知道,新品上市的前期和進場后的維護是業(yè)代去做的。業(yè)代的努力與否會影響新品的進場快慢和進場后的陳列及促銷支持;而促銷員的工作態(tài)度和推廣技巧會直接影響商品的銷量。萬丈高樓平地起,不做好基礎(chǔ)的執(zhí)行面的工作,就很難有質(zhì)、量上的飛躍。那么,執(zhí)行者通常在新品上市中負面影響的表現(xiàn)有如下幾點:

  1、不夠?qū)I(yè)。這里的專業(yè)是指對新商品的了解不夠?qū)I(yè),在商品的特性、優(yōu)勢及賣點推廣上不夠?qū)I(yè),尤其是全新品牌、弱勢品牌。若要突出重圍,是必須要有特點的,這個特點的傳播是要依靠業(yè)代→采購,促銷員→顧客的。如果執(zhí)行者自己都不夠?qū)I(yè),那么新品的推廣形象肯定也是不專業(yè)的,不專業(yè)的推廣是沒有說服力的。要使執(zhí)行者以專業(yè)形象出現(xiàn),新品知識的培訓(xùn)就一定要切實的做。決策者、管理者要站在賣場和消費者的立場去設(shè)計新品推廣的利益點:賣場關(guān)心什么?銷量、毛利、費用!顧客關(guān)心什么?新體驗新享受好品質(zhì)!設(shè)計的利益點越多,新品培訓(xùn)的力度就越強,執(zhí)行人員的傳播訊息才更專業(yè)。

  2、不夠敬業(yè)。不夠敬業(yè)表示工作只執(zhí)行了一部分,不夠敬業(yè)是來源于責(zé)任心不夠,責(zé)任心不夠來自付出與獲得的失衡而產(chǎn)生的消極對抗。前面說過,在新品上市的過程中,執(zhí)行者要付出更多的時間、精力,承載更多的壓力,原來只負責(zé)一個品牌現(xiàn)在要負責(zé)多個品牌,原來六點下班現(xiàn)在九點下班,原來不扣錢現(xiàn)在隨時面臨要受處罰,公司獲利增長30%,員工一分錢沒看到…… 每一個人都關(guān)心自己的既得利益,都想通過努力獲取相應(yīng)的回報,若從事的工作對自己的既得利益沒有好處甚至有負面影響,勢必產(chǎn)生消極對抗情緒。因此在新品上市推廣的過程中,一定要讓執(zhí)行者清楚深刻的認識到這項工作于他而言的利益:要么是物質(zhì)的獎勵要么是職務(wù)的提升要么是新知識的獲得,總歸會有新的獲得。在蘋果樹下誰都會去摘看得見的蘋果,而且是爭先恐后的去摘!

  3、不夠守業(yè)。我經(jīng)??吹皆诋a(chǎn)品上市初期,廠方執(zhí)行人員熱情很高,工作也頗有成效,但隨著時間的推移,特別是產(chǎn)品銷量穩(wěn)定在一定程度時,維護的效率就大大降低。原來定期的客戶拜訪變成隨意性的不定期,陳列和貨物的整理一天一次變成一周一次,甚至十天半月看不見人…… 殊不知,新商品的生命力是在上市后的更盡心的維護中才變得強大的,就象一個孩子,順利出生并不表示他一定會健康的長大成人,沒有持續(xù)的關(guān)心愛護,說不定就夭折了。商場如戰(zhàn)場,激烈的競爭隨時存在,新商品也是層出不窮,一不留神別人就后來居上,到時不守業(yè)的結(jié)果會讓自己哭都來不及!廠方對新商品的推廣計劃一定要作長線的規(guī)劃,對執(zhí)行者的考核也是長線的,而且要及時巡視檢查,確保新品上市維護工作的力度,切不可麻痹大意,創(chuàng)業(yè)不易守業(yè)更難!

  以上即為筆者從賣場的角度看到的新品失利中的一些因素,并作了淺略分析和意見表述,希望與同行朋友分享交流更多的經(jīng)驗,同時也希望對廠方朋友在新商品的上市控管上有一些積極的作用,幫助廠方朋友在新品上市過程中減少預(yù)期的風(fēng)險。

黃靜
黃靜 黃靜,管理資源網(wǎng)專欄人物,十余年的專業(yè)采購工作經(jīng)歷,從國有大型零售企業(yè)到外資大賣場,先后擔(dān)任采購課長、采購經(jīng)理、采購總監(jiān)、培訓(xùn)總監(jiān)等職務(wù),在現(xiàn)代零售行業(yè)擁有較為完整的從業(yè)經(jīng)歷。在零供關(guān)系方面有深入的研究,尤其對供應(yīng)商關(guān)心的采購問題、談判問題、費用問題、合同問題、各類沖突解決問題有較系統(tǒng)的研究。
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