“蘋果速銷”的困境與出路

 作者:朱麗葉?盧泰宏    216

      1999年6月底,香港一家專營零售直銷的公司——“蘋果速銷”剛剛面世,就旋風(fēng)般地席卷港九街巷,掘取了相當(dāng)份額的香港零售市場。一時間,“蘋果速銷”為港人津津樂道,成了傳媒的追蹤熱點。然而,不到一個月,它又成了同行圍攻的對象,各種指責(zé)也不絕于耳。目前,其營業(yè)額急劇萎縮,危機(jī)四伏。“蘋果速銷”緣何陷入困境,出路何在? 

    一、背景


 


  “蘋果速銷”是由曾經(jīng)成功創(chuàng)立佐丹奴、《壹周刊》、《蘋果日報》的黎智英先生一手創(chuàng)辦的。早在9年前,黎先生就曾計劃投入7~8億港元開展直銷業(yè)務(wù)。1997年經(jīng)濟(jì)危機(jī)以來,他認(rèn)為時機(jī)日趨成熟。因為:1.香港經(jīng)濟(jì)低迷,市民更加關(guān)注價格問題;2.日益增多的失業(yè)人口正好解決了直銷業(yè)務(wù)所需要的大量人手這一難題;3.隨著上網(wǎng)越來越普及,直銷亦開始為人們所接受;4.自身擁有幾大媒體,具有得天獨厚的廣告優(yōu)勢。于是,經(jīng)過1998年末到1999年上半年的籌備,“蘋果速銷”于1999年6月底在香港正式登場。

  “蘋果速銷”采用快速、重磅、全線出擊的市場進(jìn)入策略,突出了兩大賣點以吸引市民:“超值心動價”和“送貨上門服務(wù)”。他們一開始即建立了龐大的車隊,擁有大量送貨人員;在各大媒體刊登鋪天蓋地的直銷廣告、宣傳電話及互聯(lián)網(wǎng)上訂貨服務(wù);承諾30天內(nèi)不問理由退貨服務(wù),先上門后收款等,來勢兇猛,令人側(cè)目。在貨源選擇上,“蘋果速銷”首先推出了IBM電腦,用名牌產(chǎn)品打開市場缺口;第二批推出家用電器如電飯煲、電熨斗等;第三批則是糧油副食品及家庭日用品。在價格上,“蘋果速銷”大打低價牌。第一批產(chǎn)品IBM Aptiva型號電腦以不到5000元推出,1個電熨斗售價也只有100元,推出后反應(yīng)熱烈,在不少區(qū)域的陳列室外都出現(xiàn)了等候買電器的人龍。“蘋果速銷”初戰(zhàn)告捷,其咄咄逼人的低價攻勢對本已步履維艱的香港零售業(yè)造成了巨大沖擊?!?/p>

    二、困境


 


  面對“蘋果速銷”的低價掃蕩,百佳、惠康兩大超市不僅在價格上同步下調(diào),直銷服務(wù)上也亦步亦趨。8月6日,百佳更是率先推出“至低地位,無可替代”減價大行動,將近千種商品的價錢減至最低(如西瓜1元1磅,可樂1.5元1罐)?;菘狄嗖桓适救?,兩大超市大多數(shù)商品的價格已低于“蘋果速銷”。百佳還免去10元的送貨服務(wù)費,同樣以150元為供貨值下限,推出電話、傳真、上網(wǎng)、報上購物易、ShopNDrop等多種直銷服務(wù)形式。惠康也將所有來自電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)和互動電視的訂購要求,集中于一個貨倉管理,加強(qiáng)了自身直銷服務(wù)。至于電器零售商和電腦代理,豐澤電器推出2000元以下電器直銷,電腦生產(chǎn)商Compaq則推出38000元的電腦迎戰(zhàn)。結(jié)果,“蘋果速銷”的營業(yè)額馬上就下跌了1/3(從日均75萬港元跌至50萬港元),而兩大超市則連日來擠得水泄不通。不僅如此,兩超市集團(tuán)還向一些代理明示:倘若向“蘋果速銷”供應(yīng)商品,超市將不會把這些商品放上貨架。

  另一方面,從一進(jìn)入市場,“蘋果速銷”就出現(xiàn)一系列問題并被媒體曝光(見下表),令消費者信心大失,企業(yè)聲譽一落千丈。至10月份,累計虧損已超過2億港元?!?/p>

    三、市場


 


  從營銷的觀點來看,“速銷”其實是大有可為、大有市場的。

  1.“速銷”有自身的目標(biāo)顧客群。如果將消費者按是否喜歡逛商店及有沒有時間逛商店進(jìn)行細(xì)分,可將消費者分為四類:喜歡并有時間逛商店、喜歡但沒時間逛商店、有時間但不喜歡逛商店、不喜歡也沒時間逛商店。“速銷”針對后三類目標(biāo)顧客群,特別是最后一類,容易培養(yǎng)成為其忠實的顧客。

  2.“速銷”以服務(wù)取勝,有廣闊市場發(fā)展空間。與超市及傳統(tǒng)零售店不同,“速銷”賣的不僅是產(chǎn)品,更重要的是服務(wù)——高品質(zhì)、高效率的服務(wù)。

隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,人們逛商店的時間已越來越少,對高效、便捷的直銷服務(wù)有巨大的需求。同時,互聯(lián)網(wǎng)的普及也使人們開始接受信息充分、便于比較、更為輕松的網(wǎng)上直銷服務(wù)。

  3.從財務(wù)核算角度,“速銷”可以免去零售店店租、零售店存貨及上架成本,代之以投資在電話、互聯(lián)網(wǎng)上的直銷成本及車隊送貨的經(jīng)營成本。因而可以賺取零售分銷與直銷成本的差價。若經(jīng)營得當(dāng),盈利將相當(dāng)豐厚。

  4.“速銷”與超市等傳統(tǒng)零售業(yè)針對的目標(biāo)顧客群不同,所售賣的利益也不同(前者主要賣服務(wù),后者主要賣產(chǎn)品),從根本上來說,并沒有正面沖突。它可從目標(biāo)顧客的需求及自身的優(yōu)勢出發(fā),在售賣的產(chǎn)品上作出區(qū)分,主要向顧客提供服務(wù)價值含量高的產(chǎn)品,與超市形成互補(bǔ)。

  另外,“蘋果速銷”在香港擁有提供直銷服務(wù)無可比擬的硬件優(yōu)勢:價值5000萬元的電腦系統(tǒng)、龐大的車隊(248部貨車、938名送貨員和后勤人員)、150名接線員、20間陳列店、8間貨倉,網(wǎng)絡(luò)遍布全港,覆蓋九龍、港島、新界。而同樣提供直銷服務(wù)的惠康超市集團(tuán)擁有貨車不足百輛,貨倉僅1間,接線員僅18名,規(guī)模相差很大。那么“蘋果速銷”為何在不到1個月的時間里,就瀕臨絕境呢? 

   四、失誤


 


  1.準(zhǔn)備不充分,管理與技術(shù)沒跟上。直銷是一項與高科技聯(lián)系非常緊密的業(yè)務(wù),要求客戶訂單用電腦系統(tǒng)處理,迅速而可靠?!疤O果速銷”前后準(zhǔn)備僅半年多時間,結(jié)果剛一入市,在管理和技術(shù)上暴露出很多問題,由于電腦系統(tǒng)不完善,經(jīng)常出現(xiàn)下錯單和漏掉單等問題,客戶下訂單還常出現(xiàn)“當(dāng)機(jī)”現(xiàn)象,下不了單。這不僅影響接受顧客的訂貨要求,還對安排送貨、存貨控制以及內(nèi)部運作產(chǎn)生嚴(yán)重影響。對此,“蘋果速銷”并沒有對系統(tǒng)加以全面整改和完善,類似錯誤一再出現(xiàn)。此外,送貨貨值的下限,由開始的150元增至300元,后又因顧客數(shù)量急劇下降,減至50元??梢姽芾韺尤狈χ茉?shù)挠媱澟c財務(wù)核算。

  2.對各種零售業(yè)及自身優(yōu)勢缺乏認(rèn)識,定位不準(zhǔn)確?!疤O果速銷”顯然沒有認(rèn)識到自身優(yōu)勢不是提供更便宜的商品,而是優(yōu)質(zhì)的送貨服務(wù)。結(jié)果導(dǎo)致錯誤地在價格上與各大超市集團(tuán)作正面競爭。由于其在進(jìn)貨渠道的談判力明顯不如對手,結(jié)果受制于人,毫無還手之力。

  同時,為了保持低價,不惜以次充好,大賣水貨、假貨,損害消費者利益,丑聞接二連三在傳媒曝光,不僅令消費者信心大失,也授人以柄,遭到對手輪番攻擊。

  3.對競爭對手的實力缺乏深入了解,正面進(jìn)攻的市場進(jìn)入策略樹敵太多。面對財力雄厚的大財團(tuán)(在超級市場上有百佳、惠康兩大對手,在電腦零售方面有怡和等大公司),“蘋果速銷”并沒有清醒的認(rèn)識:首先,一入市就大張旗鼓地跨媒體做宣傳,攻勢凌厲,引發(fā)零售業(yè)恐慌,同時引起競爭對手的警惕與關(guān)注;其次,短期內(nèi)推出的產(chǎn)品種類繁多,在零售業(yè)四面樹敵;再次,不顧自身實力相差懸殊,直接價格比拼。百佳、惠康在香港零售業(yè)居于壟斷地位,與供應(yīng)商談判力強(qiáng),有很大降價余地。它們大減價之后,許多商品都比“蘋果速銷”更便宜,有的甚至低過進(jìn)貨價。此外,它們聯(lián)手向供應(yīng)商施壓,截斷了“蘋果速銷”的香港本地貨源,極大地限制了其商品種類(有的只能以水貨代替),也制約了“蘋果速銷”送貨服務(wù)能力的充分發(fā)揮。

  4.戰(zhàn)線過長,不了解目標(biāo)消費群的真正需要。“蘋果速銷”的商品從電腦、手機(jī)、家用電器到日雜品、文具、教材等,除了鮮活產(chǎn)品,可謂是無所不包。一方面自身有限的資源難以承受,失誤時有發(fā)生;另一方面,也得罪了眾多同行。事實上,現(xiàn)階段通過電腦、傳真及上網(wǎng)購物的多為男士,他們一般不負(fù)責(zé)采購副食品、家庭雜貨。所以,“蘋果速銷”的大量家庭日雜品其實是弄巧成拙,費力不討好。

  5.商品品質(zhì)控制差,犯了眾怒,甚至波及供應(yīng)商。就直銷而言,價格相對來說不是其競爭的主要砝碼(甚至可因為提供高效、便捷的送貨服務(wù)而在價格上稍稍高過零售店),但品質(zhì)的保證卻是絕對重要的?!疤O果速銷”恰恰忽視了這一點,在沒找到穩(wěn)定可靠的貨源之前,一味強(qiáng)調(diào)價平,依靠各種渠道和手段從世界各地進(jìn)口水貨,甚至假貨,損害消費者利益,犯了眾怒。其水貨充行貨的做法,更是激怒了供應(yīng)商。這也導(dǎo)致很多香港本地供應(yīng)商不愿向它供貨,結(jié)果更依賴于水貨,如此形成了惡性循環(huán)。

  基于此,“蘋果速銷”擺脫困境,必須做好以下幾點:

  1.解決好貨源問題,重建信譽,重塑企業(yè)形象;2.重新定位,避免與超市直接競爭;3.充分發(fā)揮自身特長,通過建立高效送貨隊伍培養(yǎng)競爭優(yōu)勢;4.圍繞消費群的需求,探索新型營銷手法。


 蘋果速銷

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