連鎖店店長(zhǎng)權(quán)變能力培養(yǎng)
作者:李建軍 146
連鎖店店長(zhǎng)權(quán)變能力培養(yǎng)
作為連鎖店店長(zhǎng)必須有因地制宜,靈活應(yīng)變的權(quán)變能力,以應(yīng)對(duì)復(fù)雜的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,而不是在競(jìng)爭(zhēng)面前束手無(wú)策。
權(quán)變的三規(guī)則依次是:
第一,權(quán)不舍本,權(quán)不損人,權(quán)不多用。所謂權(quán)不舍本,意思是在權(quán)變的時(shí)候,不能夠違反企業(yè)的基本原則和制度指向;“臣行其志,不待命者“即不被動(dòng)等待;這樣每一個(gè)連鎖店都是一個(gè)作戰(zhàn)單位,才能夠發(fā)揮協(xié)同作戰(zhàn)的效力;所以說(shuō),權(quán)變術(shù)并非權(quán)術(shù),也非權(quán)宜之計(jì),而是基于理性判斷的是非利弊取舍之道!
第二,在行權(quán)的過(guò)程中,不要為了一己之私有損他人的利益、企業(yè)的利益;這樣才能夠公正無(wú)私,也才能夠得到更多人的支持,最終形成店面的戰(zhàn)斗力;
第三,權(quán)不多用,意思是權(quán)變必須慎重而行,一旦大多數(shù)的行為都假以“權(quán)變”的名義施行,那么這種權(quán)變勢(shì)必演化成個(gè)人英雄主義,企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)、流程也就形同虛設(shè),連鎖店最終演變成“獨(dú)立王國(guó)”,而這是任何連鎖總部所不能容忍的,店長(zhǎng)的命運(yùn)也可想而知。
在我們身邊,按部就班執(zhí)行連鎖總部各項(xiàng)制度指令的店長(zhǎng)為數(shù)不少,但崇尚“將在外軍令有所不受”的店長(zhǎng)也大有人在。
這兩類店長(zhǎng),在我前幾年分管連鎖店經(jīng)營(yíng)時(shí),都曾共事過(guò)。相比較第一類店長(zhǎng),作為直線領(lǐng)導(dǎo)的我,不擔(dān)心他們會(huì)作出違規(guī)的事件,但是在具體執(zhí)行某一項(xiàng)方案時(shí),又必須時(shí)常提醒他們,市場(chǎng)是瞬間萬(wàn)變的,必須根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況、競(jìng)爭(zhēng)店動(dòng)態(tài)及時(shí)作出調(diào)整,而不是機(jī)械執(zhí)行方案或制度。對(duì)于第二類店長(zhǎng),我并不擔(dān)心他們創(chuàng)造性開(kāi)展工作的問(wèn)題,但是我又不得不時(shí)刻警惕著:“這小子這次會(huì)給我捅出多大簍子,我該如何幫他收尾”。不過(guò),對(duì)于他們基于顧客立場(chǎng)或者門店發(fā)展角度所捅出的簍子,無(wú)論多大,我都會(huì)毫不猶豫地給他們“擦屁股”。
因?yàn)樵谖铱磥?lái),一個(gè)只懂得執(zhí)行不懂得創(chuàng)造的店長(zhǎng),絕對(duì)不是一個(gè)“好店長(zhǎng)”;而一個(gè)敢于挑戰(zhàn)權(quán)威,擅于臨機(jī)應(yīng)變的店長(zhǎng),絕對(duì)是一個(gè)優(yōu)秀的“前線指揮官”。
我有一位店長(zhǎng)部下,在總部連鎖店管理中心眼里,絕對(duì)是“我行我素”的一類人物,但是在我心中,他則是一位“千軍易得,一將難求”的良將。
記得有一次,我這位良將打電話給我說(shuō):“領(lǐng)導(dǎo),對(duì)手今天晚上閉店團(tuán)購(gòu),我已經(jīng)派出摩托車宣傳隊(duì)上街,馬上也搞上一場(chǎng)。”我則告訴他:“支持你!馬上我?guī)?大品類采購(gòu)部長(zhǎng),前去支援你,兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)到。”
當(dāng)我們趕到他所在的郊區(qū)門店時(shí),在店外我看到了所謂的摩托車宣傳隊(duì),只不過(guò)是員工上下班所騎的摩托車后座上,一邊插上一竿我司的刀旗。這刀旗還是一年前開(kāi)業(yè)時(shí),插在人行道護(hù)欄的物料,在其他門店這一類物料早就被當(dāng)作垃圾處理掉了,而這位仁兄則把他們變廢為寶,派上用場(chǎng)。
當(dāng)最后一隊(duì)喊著“閉店團(tuán)購(gòu),今晚大降價(jià)”口號(hào),浩浩蕩蕩回來(lái)后,我這位良將則給我下達(dá)了一個(gè)指令:“領(lǐng)導(dǎo),我五分鐘內(nèi)把全店員工集中起來(lái),請(qǐng)你給大家做一個(gè)動(dòng)員,鼓勵(lì)大家的信心。”當(dāng)然,這對(duì)于培訓(xùn)師出身的我,簡(jiǎn)直是小菜一碟。
動(dòng)員會(huì)之后,我們8點(diǎn)鐘開(kāi)始開(kāi)門納客,這位店長(zhǎng)又向我提出:“領(lǐng)導(dǎo),你必須把你的帳號(hào)權(quán)限開(kāi)放給4大部長(zhǎng),這樣才能全產(chǎn)品通殺。”冒著“殺頭的風(fēng)險(xiǎn)”,我也豁出去了,告訴他:“競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里來(lái)得顧客,價(jià)格搞不定,我負(fù)責(zé);從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里,拉不來(lái)顧客,你負(fù)責(zé)。”于是,我和四位品類采購(gòu)部長(zhǎng)一人守一個(gè)收銀臺(tái),擔(dān)當(dāng)起現(xiàn)場(chǎng)調(diào)價(jià)員,而我這位“良將”則將店員們分批分隊(duì),每10分鐘回來(lái)一隊(duì),便派出另外一隊(duì),外出拉客。結(jié)果,當(dāng)晚我們創(chuàng)下了四個(gè)小時(shí)銷售超過(guò)周末兩天銷售的記錄,而事后財(cái)務(wù)測(cè)算,當(dāng)日我們的讓價(jià)損失不過(guò)比零單銷售高出1%。再加上抓到了幾單對(duì)手亂價(jià)的證據(jù),一周后,不但降價(jià)損失全部索賠回來(lái),加上懲罰性追差,這一次活動(dòng),我們甚至可以說(shuō)既收獲了銷售,打擊了對(duì)手,而且還“小賺了一筆”。
當(dāng)然,現(xiàn)階段的操作模式與兩年前有所不同。但是,我則認(rèn)為對(duì)于店長(zhǎng)們而言,臨機(jī)應(yīng)變能力到任何時(shí)候都不會(huì)過(guò)時(shí)。
所以在我看來(lái),所謂“將在外軍令有所不受”,前提是在具體判斷上一線店長(zhǎng)最有發(fā)言權(quán),在戰(zhàn)術(shù)運(yùn)用上一線店長(zhǎng)擁有絕對(duì)的權(quán)力;一旦上級(jí)越權(quán)管理,發(fā)出錯(cuò)誤的指令,連鎖店店長(zhǎng)必須有清醒的認(rèn)識(shí),也應(yīng)該有據(jù)理以爭(zhēng)的勇氣,而不是盲目服從,更不應(yīng)該陰奉陽(yáng)違,制造假服從,真抗命的假象。
在現(xiàn)有連鎖行業(yè)管理水平普遍低下,管理層級(jí)分工不明確的情況下,權(quán)變規(guī)則顯得更為重要,這也是很多連鎖企業(yè)對(duì)店長(zhǎng)提出“模范的遵守制度;創(chuàng)造性的開(kāi)展工作”雙重要求的根本原因。但是,制度越成熟,權(quán)變的次數(shù)就越少,這是最終的發(fā)展趨勢(shì),麥德龍SOP手冊(cè)達(dá)600多頁(yè),詳述了各種情況下的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)則,在這種情況下,麥德龍的店總做更多是執(zhí)行貫徹的工作,而不是權(quán)變;而國(guó)內(nèi)的連鎖企業(yè)國(guó)美、美凱龍等連鎖店的店長(zhǎng)做的更多的是“權(quán)變”的工作,其實(shí)是企業(yè)的所處不同的發(fā)展階段使然。
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