中糧:像寶潔那樣做品牌
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中糧集團(tuán)的品牌策略越來(lái)越有寶潔的做派,盡管前者生產(chǎn)的是食品,而后者供應(yīng)的是包括洗發(fā)水在內(nèi)的日用消費(fèi)品。
寶潔已經(jīng)將洗發(fā)水做成了一個(gè)高度細(xì)分的市場(chǎng),“飄柔”提供洗發(fā)水的通用產(chǎn)品,講究護(hù)發(fā)的可以用“潘婷”,需要去屑的去找“海飛絲”,追求時(shí)尚的可以買“沙宣”,消費(fèi)者對(duì)于洗發(fā)水的需求,寶潔一網(wǎng)打盡。
像做洗發(fā)水那樣做糧油品牌,對(duì)中糧來(lái)說(shuō)并不是異想天開。在食用油領(lǐng)域,覆蓋所有的細(xì)分市場(chǎng),就是中糧想做而且正在做的。
錯(cuò)失第一波機(jī)會(huì)
在20世紀(jì)90年代之前,中國(guó)人消費(fèi)食用油就是千家萬(wàn)戶拿著具有自家特色的油瓶去國(guó)有糧店,按照定量從沾滿了油漬的大鐵桶里搖出幾斤豆油或者菜油分裝到自家的油瓶里,類似的景象如今在中國(guó)的農(nóng)村和郊區(qū)仍然可以見到。
沒幾個(gè)人在乎這是什么牌子的食用油、是由哪家企業(yè)生產(chǎn)的、有哪些營(yíng)養(yǎng)元素是人體必需的這一類問題,當(dāng)時(shí)仍然是食用油供應(yīng)緊缺的時(shí)代,吃上油已經(jīng)不錯(cuò),沒人想去琢磨是豆油好還是菜油好,是張三品牌還是李四品牌更招人喜歡。
將品牌引入食用油領(lǐng)域,第一個(gè)吃螃蟹的,是今天被稱為益海嘉里的一家新加坡企業(yè),有意思的是,1990年第一桶貼上“金龍魚”品牌的小包裝食用油下線時(shí),中糧集團(tuán)和
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