中國飯局禮儀大全

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三看宴請的重要程度。若是普通的商務(wù)宴請,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關(guān)鍵人物,那么則要點上幾個夠份量的菜,例如龍蝦、刀魚、鰣魚,再要上規(guī)格一點,則是鮑魚、翅粉等。

  還有一點需要注意的是,點菜時不應(yīng)該問服務(wù)員菜肴的價格,或是討價還價,這樣會讓你公司在客戶面前顯得有點小家子氣,而且客戶也會覺得不自在。

  附:中餐點菜指導(dǎo)——三優(yōu)四忌

  一頓標(biāo)準(zhǔn)的中式大餐,通常,先上冷盤,接下來是熱炒,隨后是主菜,然后上點心和湯,如果感覺吃得有點膩,可以點一些餐后甜品,最后是上果盤。在點菜中要顧及到各個程序的菜式。

  優(yōu)先考慮的菜肴

  一、有中餐特色的菜肴。宴請外賓的時候,這一條更要重視。像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等,并不是佳肴美味,但因為具有鮮明的中國特色,所以受到很多外國人的推崇。

  二、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡饃,湖南的毛家紅燒肉,上海的紅燒獅子頭,北京的涮羊肉,在那里宴請外地客人時,上這些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評。

  三、本餐館的特色菜。很多餐館都有自己的特色菜。上一份本餐館的特色菜,能說明主人的細(xì)心和對被請者的尊重。
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2024年9月19日—9月21日,姜上泉導(dǎo)師在蘇州主講第247期《利潤空間—降本增效系統(tǒng)》3天2夜方案訓(xùn)戰(zhàn)營。中集集團(tuán)、中鹽集團(tuán)、中國建材、花園集團(tuán)、深南電路、中原證券、空軍裝備5720等多家大型企業(yè)

  作者:姜上泉詳情


2024年9月9日–10日,姜上泉導(dǎo)師在中國郵政集團(tuán)重慶公司訓(xùn)練輔導(dǎo)降本增效系統(tǒng)。重慶郵政90多位財經(jīng)人員參加了訓(xùn)戰(zhàn)輔導(dǎo)。2天降本增效訓(xùn)戰(zhàn)輔導(dǎo),針對郵政速運的經(jīng)營特點,姜上泉導(dǎo)師重點分享了降本增效五階

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2024年8月22日—8月24日,姜上泉導(dǎo)師在北京主講第244期《利潤空間—降本增效系統(tǒng)》3天2夜方案訓(xùn)戰(zhàn)營。中國建材、宇通客車、建龍集團(tuán)、中國鐵路物資股份、中國遠(yuǎn)大集團(tuán)、中航物資裝備等多家500強(qiáng)企

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2024年8月15日—8月17日,姜上泉導(dǎo)師在武夷山主講第243期《利潤空間—降本增效系統(tǒng)》方案訓(xùn)戰(zhàn)營。來自福建省各地市的175位企業(yè)董事長、總經(jīng)理及經(jīng)管人員參加了訓(xùn)戰(zhàn)。姜上泉導(dǎo)師重點分享了降本增效系

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2024年6月13日—6月15日,姜上泉導(dǎo)師在廣州主講第238期《利潤空間—降本增效系統(tǒng)》3天2夜方案訓(xùn)戰(zhàn)營。中國平安、科達(dá)股份、溫氏集團(tuán)、東凌集團(tuán)、德聯(lián)集團(tuán)、德賽科技股份、三七互娛網(wǎng)絡(luò)科技、湖南郴電

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2024年5月24日—5月26日,姜上泉導(dǎo)師在泉州主講第237期《利潤空間—降本增效系統(tǒng)》3天2夜方案訓(xùn)戰(zhàn)營。來自福建省各地市的136位企業(yè)董事長、總經(jīng)理及中高層經(jīng)管人員參加了3天2夜《利潤空間—降本

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