制造業(yè)的高效質(zhì)量管理


制造業(yè)的高效質(zhì)量管理
〖課程大綱〗
第一講 質(zhì)量管理基礎(chǔ)：精益管理思想
1. 粗放管理與精益管理
? 小農(nóng)經(jīng)濟思想：一人完成全部生產(chǎn)
? 大工業(yè)化生產(chǎn)：團隊工作，共同完成一件產(chǎn)品
2. 客戶關(guān)注焦點
? 質(zhì)量、價格、交期
3. 什么是精益思想？
? 消除一切浪費
? 提高效率
? 價值導(dǎo)向
4. 豐田的精益質(zhì)量管理
? 符合客戶需求
? 品管思想的變革
? 品管目視化
? 把握工程管理狀態(tài)
? 標(biāo)準作業(yè)、作業(yè)標(biāo)準
? 淡化檢查甚至取消
? 尋找真兇、防止再發(fā)
? QCC質(zhì)量活動
? 防錯裝置
5. 精益思想包含的理念
? 價值
? 價值流
? 拉動
? 盡善盡美
6. 什么是精益管理
? 什么是增值與非增值？
? 杜絕無價值的活動
7. 傳統(tǒng)管理PK精益化管理
? 浪費還是效益
■ 零浪費
■ 零不良
■ 零故障
■ 零事故
? 任務(wù)導(dǎo)向還是結(jié)果導(dǎo)向
8. 精益五原則
? 價值
? 價值流
? 流動
? 需求拉動
? 完美
? 目標(biāo):降低成本、改善質(zhì)量、縮短周期
9. 精益管理實施模式
? 第一步：（將）管理對象（分解、量化）
? 第二步：（變成）數(shù)字、程序、責(zé)任
? 第三步：（讓工作）看得見、摸得著、說得準、有專人負責(zé)
?
第四步：復(fù)雜的工作簡單化、簡單的工作流程化、流程的工作定量化、定量的工
作信息化
10. 精益管理體系
? 基礎(chǔ)：現(xiàn)場5S管理
? 提升工作之一：標(biāo)準化
? 提升工作之二：消除浪費
? 進階工作：改善
? 基本目標(biāo)：效率提升、成本降低、品質(zhì)提升
? 最終目標(biāo)：競爭力提升
11. 如何進行精益化管理
? 管“人”：
■ 管理內(nèi)容：思想、意識、價值觀、動機、行為、習(xí)慣、知識、技能
■ 管理方法：目標(biāo)、責(zé)任、企業(yè)文化、制度、培訓(xùn)、檢查、績效考核
? 理“事”：
■ 管理內(nèi)容：4M1E組織、過程控制、結(jié)果導(dǎo)向
■
管理方法：計劃、流程、標(biāo)準、方法、表單、管理工具（5S、目視管理
、看板）
第二講 質(zhì)量與項目質(zhì)量管理
1. 什么質(zhì)量
? 什么是質(zhì)量（產(chǎn)品質(zhì)量、工程質(zhì)量、工作質(zhì)量）
2. 項目質(zhì)量的概念
? 雙重性：產(chǎn)品質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量
?
項目是按需方（業(yè)主方）的要求進行的,不同的需方（業(yè)主方）有著不同的質(zhì)量
要求，其意圖已反映在項目合同中。因此，項目合同是進行項目質(zhì)量管理的主
要依據(jù)
3. 什么是項目質(zhì)量管理
? 從啟動到結(jié)束的環(huán)節(jié)
?
為保障項目產(chǎn)出物能夠滿足需方（業(yè)主方）以及項目其他相關(guān)利益者的需要，所
開展的對于項目產(chǎn)出物質(zhì)量和項目工作質(zhì)量的全面管理工作
4. 項目質(zhì)量管理的內(nèi)容
? 項目質(zhì)量方針的確定
? 項目質(zhì)量目標(biāo)和質(zhì)量責(zé)任的制定
? 項目質(zhì)量體系的建設(shè)
?
為實現(xiàn)項目質(zhì)量目標(biāo)所開展的項目質(zhì)量計劃、項目質(zhì)量控制和項目質(zhì)量保障等一
系列質(zhì)量管理工作
5. 項目質(zhì)量管理的思想
? 全面質(zhì)量管理的思想：質(zhì)量管理的全員性、全過程性、全要素性
6. 項目質(zhì)量管理的幾個重要理念
? 使顧客滿意是項目質(zhì)量管理的目的
? 項目質(zhì)量是干出來的，不是檢驗出來的
? 項目質(zhì)量管理的責(zé)任是全體團隊成員的
? 項目質(zhì)量管理的關(guān)鍵是不斷監(jiān)控和改進
? 項目質(zhì)量確定與項目質(zhì)量實施
? 項目質(zhì)量等級與項目質(zhì)量好壞
7. 項目質(zhì)量保障的內(nèi)容
? 清晰明確的項目質(zhì)量要求；
? 科學(xué)可行的項目質(zhì)量標(biāo)準；
? 組織建設(shè)完善的項目質(zhì)量體系；
? 配備合格和必要的資源；
? 改進持續(xù)開展有計劃的質(zhì)量活動；
? 項目變更的全面控制
8. 項目質(zhì)量保障的依據(jù)
? 項目質(zhì)量管理計劃
? 項目實際質(zhì)量的度量結(jié)果
? 項目質(zhì)量管理工作的說明
? 項目質(zhì)量核檢清單
9. 質(zhì)量成本的概念
? 質(zhì)量內(nèi)部損失成本
■ 廢品損失
■ 返修損失
■ 停工損失
■ 事故分析處理費
■ 產(chǎn)品降級損失
? 質(zhì)量外部損失成本分析
■ 索賠費用
■ 退貨損失
■ 保修費用
■ 訴訟費
■ 產(chǎn)品降價損失
10. 質(zhì)量的客戶屬性
? 客戶就是上帝，質(zhì)量是相對客戶而存在的
11. 質(zhì)量管理的三個層次
? 第一層次：經(jīng)驗管理（以事為中心）
? 第二層次：ISO9000（以標(biāo)準為中心）
? 第三層次：TQM全面質(zhì)量管理（以人為中心）
12. 質(zhì)量管理的演變
? 質(zhì)量檢驗階段
? 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段
? 全面質(zhì)量管理階段
13. 質(zhì)量管理體系
? 質(zhì)量策劃
■
是質(zhì)量管理的一部分，致力于制定質(zhì)量目標(biāo)并規(guī)定必要的運行過程和相關(guān)
資源以實現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)
? 質(zhì)量保證
■ 致力于提供質(zhì)量要求會得到滿足的信任
? 質(zhì)量控制
■ 致力于滿足質(zhì)量要求。包括設(shè)定標(biāo)準、測量結(jié)果、判定、采取措施
? 質(zhì)量改進
■ 致力于增強滿足質(zhì)量要求的能力
14. 質(zhì)量問題與相關(guān)部門的關(guān)系
15. 關(guān)于生產(chǎn)錯誤與質(zhì)量不良
? 生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)的缺陷叫生產(chǎn)錯誤
? 質(zhì)量檢查中發(fā)現(xiàn)的缺陷叫質(zhì)量不良
? 不能保證0錯誤率，但可以保證0不良率
? 不良品的二種類型
■ 日常性質(zhì)量不良
■ 規(guī)律性質(zhì)量不良
16. 不良口防治對策
? 制定操作標(biāo)準與檢驗標(biāo)準
? 全面落實良好生產(chǎn)規(guī)范
17. 不良品的控制
18. 質(zhì)量考核
第三講 質(zhì)量問題與管理工具
1. 什么是問題什么是改善
2. 質(zhì)量問題的挖掘與處置
? 5個為什么
? 因果分析圖
? 5W2H法
? PDCA循環(huán)
3. 質(zhì)量管理七大工具
? 工具一：排列圖
■ 什么是排列圖
■ 排列圖有何作用
■ 排列圖的特點
■ 如何繪制排列圖
? 工具二：因果圖（特性要因圖、魚刺圖）
■ 什么是因果圖
■ 因果圖有何作用
■ 如何繪制因果圖
■ 如何使用因果圖
? 工具三：層別法（分層法）
■ 什么是層別法
■ 層別法有何作用
■ 層別法的分層原則
■ 分層的基本方法
? 工具四：檢查表法
■ 什么是檢查表
■ 檢查表有什么作用
■ 如何制作檢查表
? 工具五：散布圖（散點圖、相關(guān)圖）
■ 什么是散布圖
■ 什么是散布圖的相關(guān)系數(shù)
■ 如何使用散布圖
? 工具六：直方圖（柱狀圖）
■ 什么是直方圖
■ 直方圖如何制作
■ 直方圖的分析與應(yīng)用
? 工具七：控制圖
■ 什么是控制圖
■ 控制圖的基本原理
■ 控制圖的分析判斷
■ 控制圖的基本形式與制作

第四講 ISO9000概述
1. 什么是ISO9000
? ISO900的發(fā)展歷史
2. ISO9000系列標(biāo)準
3. ISO9000質(zhì)量管理理念
? 以過程為基礎(chǔ)的質(zhì)量管理體系模式
4. 導(dǎo)入ISO9000體系的好處
? 能夠讓企業(yè)部門和崗位分工明確
? 理清公司各部門的工作流程
? 確定公司的所有工作的作業(yè)標(biāo)準規(guī)范化
? 提升從來料至出貨所有生產(chǎn)制程質(zhì)量
? 防止管理經(jīng)驗流失
? 提高組織聲譽 增強組織競爭力
? 滿足客戶要求
5. 八項質(zhì)量管理原則
? 以顧客為關(guān)注焦點
? 領(lǐng)導(dǎo)作用
? 全員參與
? 過程方法
? 管理的系統(tǒng)方法
? 持續(xù)改進
? 基于事實的決策方法
? 與供方互利的關(guān)系
6. 質(zhì)量管理體系文件可分成四層次
? 質(zhì)量手冊
? 程序文件
? 質(zhì)量計劃/作業(yè)指導(dǎo)書/操作規(guī)程/檢驗標(biāo)準
? 表格/記錄/分析報告/檔案等
7. 質(zhì)量管理八項原則
? 以顧客為關(guān)注焦點
? 領(lǐng)導(dǎo)作用
? 全員參與
? 過程方法
? 管理的系統(tǒng)方法
? 持續(xù)改進
? 基于事實的決策方法
? 與供方互利
8. ISO9000內(nèi)部審核和管理評審
第五講 TQM全面質(zhì)量管理概述
1. 什么是全面質(zhì)量管理（TQM）？
2. TQM的特點與內(nèi)涵
? 強烈地關(guān)注顧客
? 堅持不斷地改進
? 改進組織中每項工作的質(zhì)量
? 精確地度量
? 向員工授權(quán)
3. 全面質(zhì)量管理的八大原則
4. TQM的目標(biāo)
5. 全面質(zhì)量管理的五大基礎(chǔ)工作
? 標(biāo)準化工作
? 計量工作
? 質(zhì)量情報工作
? 質(zhì)量教育工作
? 質(zhì)量責(zé)任制
6. 推行TQM 的六大步驟
7. 建立和實施質(zhì)量管理體系的步驟
第三講 QC小組活動
1. QC小組概述
? 什么是QC小組
? QC小組活動的目的和意義
? QC小組的特點
? 開展QC小組活動的四項原則
? QC小組分類
2. QC小組的活動與組織
? QC小組活動的基本條件
? QC小組活動的程序
■ 選擇課題
■ 現(xiàn)狀調(diào)查
■ 設(shè)定目標(biāo)
■ 分析原因
■ 確定主要原因
■ 制定對策
■ 實施對策
■ 效果驗證
■ 鞏固措施
■ 總結(jié)回顧
3. 如何推動QC小組活動全面展開
4. QC小組活動成果
? QC小組活動成果報告的整理
? 總結(jié)成果報告要注意的問題
? 發(fā)表成果時應(yīng)注意的一些問題
5. QC小組活動的評審
? 評審的目的與基本要求
? 評審的原則
? 評審的標(biāo)準
? 評審的方法

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