跳出“賣點(diǎn)”看營(yíng)銷

 作者:楊江濤    152

但白云山?jīng)霾璧腜ET膠瓶裝更像是逛街時(shí)隨身帶的飲料!
  而可口可樂已經(jīng)完全朝平臺(tái)化方向發(fā)展了,它幾乎什么包裝都有:PET膠瓶裝、易拉罐、玻璃瓶、大瓶裝——可樂已經(jīng)不是只針對(duì)某一機(jī)會(huì)的飲料了,而是針對(duì)所有機(jī)會(huì),無(wú)論是在餐桌上,還是在街上、酒吧、士多店,無(wú)孔不入。沒有任何障礙地進(jìn)入到所有的消費(fèi)機(jī)會(huì),你也不會(huì)覺得在任何場(chǎng)合喝可樂有問(wèn)題,就如同喝水一樣。所以你就發(fā)現(xiàn)水飲幾乎沒有易拉罐或者鐵罐、玻璃瓶(巴黎水、依云等高附加值水飲除外),補(bǔ)水是基本需求,必須平臺(tái)化發(fā)展,決定了絕大多數(shù)水飲都是PET膠瓶裝。
  王老吉開始出PET膠瓶了,是因?yàn)樗呀?jīng)做大了,像可樂一樣,向平臺(tái)化發(fā)展了。而之前提到的飲料業(yè)和飲料營(yíng)銷策劃者們,竟然不懂得不同飲料瓶體背后所包含的意義,猜測(cè)王老吉當(dāng)初沒有PET膠瓶裝是沒有拿到廣藥的授權(quán),真是悲催!更可笑的是,和其正近期的定位竟然成了瓶裝涼茶,用PET膠瓶包裝刻意與對(duì)手區(qū)隔!
  “平臺(tái)化”與“模式化”的勝者
  iPhone作為移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的第一款移動(dòng)終端,是一個(gè)模式化的商品,而它同時(shí)對(duì)于那些在其上面的應(yīng)用軟件來(lái)說(shuō)卻又是一個(gè)平臺(tái)。
  作為一個(gè)模式化的商品,iPhone滿足了人們?cè)谝苿?dòng)狀態(tài)下的各種需求,游戲、購(gòu)物、找路、SNS即時(shí)通訊等,它以一種多種功能的整合商品來(lái)滿足人在移動(dòng)狀態(tài)下的多種需要。而諾基亞失敗的根源則是一根筋地把手機(jī)理解為接打電話的工具,它賣的是一個(gè)單一的商品,而iPhone賣的是一套模式的集合。
  iPhone并沒有孤立地挑戰(zhàn)諾基亞的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位,而是糾集了眾多小軟件一起來(lái)圍剿諾基亞。從消費(fèi)體驗(yàn)角度來(lái)看,iPhone是個(gè)多種功能的模式化商品,從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的角度來(lái)看,iPhone又是一個(gè)承載許多小軟件的平臺(tái)化商品。
  安卓似乎受益于這種構(gòu)思,用一種更開放格局更大的方式來(lái)對(duì)抗蘋果,那就是以自己的安卓軟件系統(tǒng)為平臺(tái),適宜一切智能手機(jī),糾集眾多二流的智能手機(jī)生產(chǎn)商來(lái)圍剿iPhone。通常我們把硬件看作軟件的平臺(tái),如同PC是Windows的平臺(tái)一樣,而在安卓這里恰恰相反,軟件成了硬件的平臺(tái)。所以我們對(duì)商品的平臺(tái)化要有更本質(zhì)的理解,那就是誰(shuí)的適應(yīng)性更強(qiáng),誰(shuí)的包容性更強(qiáng),誰(shuí)就是平臺(tái)。
  我初次發(fā)表此觀點(diǎn)時(shí),獲得了國(guó)內(nèi)某知名肉類品牌一位營(yíng)銷高管的共鳴。其經(jīng)營(yíng)的火腿腸與烤腸從表面上來(lái)看都是肉腸,但它們卻是兩種完全不同的商品模式:火腿腸因?yàn)榧瓤缮杂挚墒焓?,既可佐餐又能?dú)吃等適應(yīng)性,成為了一種平臺(tái)化的商品;而烤腸必須得烤,決定了它必須配合一定的烤腸機(jī)器、燒烤場(chǎng)合、消費(fèi)者吃的機(jī)會(huì)等,這些條件必須都配合好,烤腸才有售賣的機(jī)會(huì)。
  那么哪類商品適合走模式化,哪類又適合平臺(tái)化呢?
  一般來(lái)說(shuō),創(chuàng)新型、溢價(jià)型、小眾型的商品適合走模式化,而成熟品類、低毛利、大眾型產(chǎn)品適合走平臺(tái)化線路。創(chuàng)新型的商品一開始總是針對(duì)一小部分人,而要想從這一小部分人中獲利,你必須得溢價(jià),而能支撐溢價(jià)只有模式化的商品才能實(shí)現(xiàn);成熟型的大眾商品追求的是市場(chǎng)滲透率,這種商品往往是低毛利的,而要想薄利多銷就得增加你商品的適應(yīng)性,就得讓你的商品平臺(tái)化發(fā)展。

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