新產(chǎn)品開發(fā)過程中的質(zhì)量安全設(shè)計(jì)

  培訓(xùn)講師:陳壽民

講師背景:
陳壽民老師——供應(yīng)鏈質(zhì)量安全系統(tǒng)解決專家?達(dá)能集團(tuán)大中華區(qū)乳業(yè)板塊供應(yīng)鏈質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人?蒙牛乳業(yè)集團(tuán)工廠質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人、技術(shù)管理部工藝工程師?便利蜂集團(tuán)社區(qū)生鮮事業(yè)部供應(yīng)鏈質(zhì)量安全總監(jiān)?每日優(yōu)鮮電商新零售業(yè)務(wù)供應(yīng)鏈質(zhì)量安全高級負(fù)責(zé)人?山東農(nóng) 詳細(xì)>>

陳壽民
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新產(chǎn)品開發(fā)過程中的質(zhì)量安全設(shè)計(jì)

《質(zhì)量免費(fèi) 一次做對》
新產(chǎn)品開發(fā)過程中的質(zhì)量安全設(shè)計(jì)
主講:陳壽民 講師
【課程背景】
因?yàn)橘|(zhì)量成本在企業(yè)預(yù)算中屬于投入部分,且很難量化產(chǎn)出收益,只有在出現(xiàn)質(zhì)量事故或客戶投訴,甚至被媒體曝光時花了真金白銀才意識到不投入質(zhì)量成本后果很嚴(yán)重。但代價無疑是巨大的,除了高額的商品報(bào)廢、召回直接成本以及賠償損失外,還有輿情事件導(dǎo)致的客戶流失品牌受損無形性損失更是巨大,曾是日本最大的雪印乳業(yè)因?yàn)橘|(zhì)量安全事件一蹶不振,蒙牛伊利在三聚氰胺事件爆發(fā)后一夜之間市值蒸發(fā)超過百億,在售商品無人問津,三鹿乳業(yè)因此倒閉,法人被判無期徒刑。
273050193675000新產(chǎn)品創(chuàng)新是企業(yè)尤其是快消品行業(yè)立于不敗之地的法寶,物美價廉的新產(chǎn)品是多贏的前提,但質(zhì)量安全從哪里來的問題在各行各業(yè)都爭論已久,普遍的認(rèn)知質(zhì)量是設(shè)計(jì)、制造和管理出來的,而不是檢驗(yàn)出來的。究其原因,檢驗(yàn)是識別問題的手段,出現(xiàn)問題的后控制糾正措施,而設(shè)計(jì)、制造和管理是前置措施,在產(chǎn)業(yè)鏈中,每一環(huán)作業(yè)前后都視為輸入和輸出,作業(yè)過程是個增值過程,但如果在作業(yè)過程中出了質(zhì)量安全問題,作業(yè)后的可交付物變?yōu)椴豢山桓兜臍埓纹沸枰倒ど踔翀?bào)廢,成本就高了;并且越往后端的附加成本越高,出現(xiàn)質(zhì)量安全問題后的損失就越大,所以在全產(chǎn)業(yè)鏈中從價值角度考慮普遍認(rèn)為預(yù)防重于改正。但并非取消檢驗(yàn)而無限度的在預(yù)防上投入。有個巨大的問題在于預(yù)防也是需要成本的,投入越多未必產(chǎn)出就越大,投入成本及合格率的相對關(guān)系如下圖所示:
所以我們還需要考慮在設(shè)計(jì)、制造和管理及檢驗(yàn)等多維度中的投入比例,找到那個空間上的黃金分割點(diǎn),達(dá)到最佳的平衡點(diǎn)。精準(zhǔn)設(shè)計(jì)、精準(zhǔn)采供、精準(zhǔn)生產(chǎn)、精準(zhǔn)營銷以及精準(zhǔn)管理都在產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)多維權(quán)衡博弈中,最要緊的在于設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)一次作對的前提也在于精準(zhǔn)可行的質(zhì)量安全設(shè)計(jì),如何有效開展全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量安全設(shè)計(jì)是各企業(yè)應(yīng)該也必須關(guān)注的課題。
綜上,企業(yè)花在質(zhì)量安全方面的成本太高了,能不能降低?答案是可以的。本課程理念方法及案例解讀突破了很多課程只講理論思想、沒有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)、缺少工具方法的瓶頸,解決企業(yè)供應(yīng)鏈升級轉(zhuǎn)型的過程中在質(zhì)量安全領(lǐng)域面臨的“風(fēng)險(xiǎn)大、成本高、沒方法”的三大難題,使學(xué)員學(xué)之解惑,學(xué)之能用, 實(shí)現(xiàn)企業(yè)在質(zhì)量安全價值鏈。
【課程收益】
了解全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全設(shè)計(jì)的必要性和重要性
了解精準(zhǔn)質(zhì)量安全設(shè)計(jì)在各環(huán)節(jié)可能帶來的變化與機(jī)會
掌握產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全設(shè)計(jì)創(chuàng)新的方法
掌握新產(chǎn)品開發(fā)過程中質(zhì)量安全設(shè)計(jì)方法和工具
一套實(shí)用的供應(yīng)鏈質(zhì)量安全設(shè)計(jì)評價方法
【課程特色】科學(xué),邏輯清晰;實(shí)戰(zhàn),專業(yè)學(xué)之能用;投入,案例精彩
【課程對象】總經(jīng)理、常務(wù)副總經(jīng)理、質(zhì)量安全總監(jiān)及供應(yīng)鏈各相關(guān)部門高管
【課程時間】6小時
【課程大綱】
一、質(zhì)量安全設(shè)計(jì)在新產(chǎn)品開發(fā)過程中扮演怎樣的角色?
1、新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)流程
2、質(zhì)量安全在新產(chǎn)品開發(fā)過程中的角色定位
二、新產(chǎn)品質(zhì)量安全設(shè)計(jì)的實(shí)用方法論有哪些?
1、底線原則
法規(guī)層面
供應(yīng)鏈層面
全生命周期設(shè)計(jì)
2、Gate原則(里程碑、時效、交付成果)
里程碑事件策劃
敏捷性兼顧時效
三、如何在商業(yè)立項(xiàng)階段開展質(zhì)量安全設(shè)計(jì)?
1、新產(chǎn)品用上帝視角定義
顆粒度從大到小,窮盡原則
工具:MECE一拆到底案例展示
有所為有所不為,層別原則工具:PEST五力模型工具應(yīng)用
2、新產(chǎn)品開發(fā)前的準(zhǔn)備工作
識別機(jī)會點(diǎn)二八原則從易到難
工具:排列圖案例識別關(guān)鍵項(xiàng)
破局從策劃一個試點(diǎn)項(xiàng)目開始
四、開發(fā)過程的質(zhì)量設(shè)計(jì)如何開展?
1、每個環(huán)節(jié)關(guān)注5M1E
人機(jī)料法環(huán)測
2、有效性驗(yàn)證
極限挑戰(zhàn)測試
3、里程碑及B計(jì)劃設(shè)計(jì)
案例演練質(zhì)量安全設(shè)計(jì)過程的風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對策略
冗余設(shè)計(jì),永遠(yuǎn)要有B計(jì)劃,哪怕永遠(yuǎn)不用
案例:小吸管大學(xué)問
五、上市實(shí)效環(huán)節(jié)的質(zhì)量設(shè)計(jì)如何開展?
復(fù)盤KPI及CKC
交付成果注意事項(xiàng)
六、如何建立驗(yàn)證機(jī)制確保流程有效?

 

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三招打造TQM持續(xù)改善型質(zhì)量安全團(tuán)隊(duì)主講:陳壽民講師【課程背景】質(zhì)量安全管理是企業(yè)生存和發(fā)展必要的一個支柱,產(chǎn)品是否被客戶認(rèn)可、品牌力是否可以長盛不衰都離不開質(zhì)量安全保障。系統(tǒng)的質(zhì)量管理體系提出不過幾十年時間,其發(fā)展經(jīng)歷了從檢驗(yàn)質(zhì)量管理到制程質(zhì)量管理,再到全面質(zhì)量管理即TQM三個階段。每個階段都由其歷史背景并發(fā)揮了重要作用。立足于當(dāng)代,TQM模式已經(jīng)被廣泛接

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