門店業(yè)績提升之布局與陳列

  培訓(xùn)講師：辛偉征

講師背景：
辛偉征老師高級經(jīng)濟(jì)師國家二級企業(yè)培訓(xùn)師國家二級心理咨詢師全國培訓(xùn)師推優(yōu)大賽江蘇區(qū)亞軍中石油集團(tuán)總部級培訓(xùn)師中石油“百名優(yōu)師”中石油后備人才培養(yǎng)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人從業(yè)17年加油站油非營銷專家【講師介紹】辛偉征老師，從2008年開始就致力于加油站油品業(yè) 詳細(xì)>>

辛偉征
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門店業(yè)績提升之布局與陳列詳細(xì)內(nèi)容

門店業(yè)績提升之布局與陳列

用心陳列 營造最好氛圍
—門店布局陳列與氛圍營造
辛偉征
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課程背景
課程背景
門店商品如何布局，能與顧客動(dòng)線相匹配，吸引顧客購買？
為何顧客只是在門店一小部分區(qū)域溜達(dá)，而很多區(qū)域商品，鮮有顧客問津？
門店商品都有哪些陳列方法與技巧，可以提升銷量？
門店如何陳列，既好看，又好打理，最重要的是顧客買單？
門店商品較少，如何陳列，才能營造氛圍？
門店氛圍營造，有哪些方法和技巧？
本課程將通過全面地理論講解和結(jié)合實(shí)戰(zhàn)的練習(xí)來引導(dǎo)學(xué)員更好掌握門店整體布局、商品陳列與氛圍營造的具體方法與技巧！
培訓(xùn)目標(biāo)
了解顧客對便利店陳列的解讀；
樹立正確的布局、陳列與氛圍營造觀念；
掌握便利店布局、陳列與氛圍營造方法；
掌握便利店陳列與氛圍優(yōu)化提升的流程與方法。
培訓(xùn)方式
60%理論講授+50%參與操作，演練、角色扮演、討論、一起來找茬、實(shí)際動(dòng)手等互動(dòng)環(huán)節(jié)，以幫助學(xué)員盡快理解、掌握、使用有關(guān)方法和技巧。
培訓(xùn)對象
本培訓(xùn)適用于門店店長、陳列員工及銷售管理人員。
36830-55880914400-77470課程內(nèi)容一覽
課程內(nèi)容一覽
-1270588645課程大綱
內(nèi)容安排
授課方式
培訓(xùn)收益及說明
第1部分 陳列觀念篇
陳列六問：
1.1 為什么陳列如此重要
顧客對陳列的解讀
1.2 陳列與商品是什么關(guān)系
1.3陳列與布局是什么關(guān)系
顧客購買模式
便利店布局思路
1.4陳列的目標(biāo)是什么
1.5陳列與氛圍是什么關(guān)系
1.6陳列難嗎
問題引導(dǎo)：不斷強(qiáng)化對陳列的正確認(rèn)識
講師講解
案例分析
小組討論與分享
問題測試
通過陳列六問，讓學(xué)員對于陳列建立正確的認(rèn)識，以此作為做好陳列工作基礎(chǔ)！
第2部分 陳列方法篇
2.1 陳列七要素
2.2基本陳列方法
陳列方法
縱向陳列/橫向陳列/前進(jìn)陳列/平臺陳列/端架陳列/收銀臺陳列/堆頭陳列/懸吊陳列/特別陳列/展架陳列
陳列標(biāo)準(zhǔn)
視線標(biāo)準(zhǔn)/陳列要求
案例練習(xí)：貨品陳列大找茬
2.3陳列四字訣
2.4九項(xiàng)陳列效果要求
2.5陳列十原則
2.6陳列道具
2.7陳列位置
貨架/收銀臺/加油機(jī)/其他
講師講解
案例練習(xí)
小組討論與分享
游戲教學(xué)法
通過圖文并茂的講解，學(xué)員全面學(xué)習(xí)陳列操作要點(diǎn)。
通過結(jié)合日常業(yè)務(wù)的練習(xí)，有效提高實(shí)戰(zhàn)技能！
第3部分 氛圍營造篇
3.1 氛圍營造的目的
改善門店消費(fèi)環(huán)境
優(yōu)化顧客消費(fèi)體驗(yàn)
刺激顧客購買欲望
促進(jìn)門店銷售增長
3.2氛圍營造重點(diǎn)區(qū)域
3.3氛圍營造重點(diǎn)方法
視覺/聽覺/味覺/燈光/
開口營銷/站外/線上
油站案例練習(xí)：常見氛圍營造方式
講師講解
案例練習(xí)
案例分享
通過本章節(jié)學(xué)習(xí)，學(xué)員對氛圍營造有了更全面認(rèn)識。
結(jié)合實(shí)際情況的案例分析，幫助學(xué)員更好理解如何進(jìn)行氛圍營造的方法！
第4部分 陳列實(shí)施篇
4.1 布局調(diào)整
布局調(diào)整流程
布局調(diào)整方法
4.2陳列調(diào)整
陳列調(diào)整流程
陳列調(diào)整方法
4.3氛圍優(yōu)化
氛圍調(diào)整流程
氛圍調(diào)整方法
油站優(yōu)化方案大比拼：誰的方案更好
講師講解
學(xué)員演練
成果展示
現(xiàn)場評選
讓學(xué)員現(xiàn)場制定布局、陳列、氛圍優(yōu)化方案，確保學(xué)以致用，確保成果落地轉(zhuǎn)化。
第5部分 堆頭陳列篇
4.1 堆頭搭建標(biāo)準(zhǔn)
何為標(biāo)準(zhǔn)堆頭
單品數(shù)量要求
高度要求
場地要求
4.2 堆頭搭建創(chuàng)意
何為創(chuàng)意
何為好的創(chuàng)意
創(chuàng)意何來
4.3 POP海報(bào)繪制
海報(bào)意圖
海報(bào)標(biāo)準(zhǔn)
如何繪制
一起來找茬：這些堆頭有啥問題
講師講解
案例分析
小組討論
讓學(xué)員掌握加油站商品陳列中最重要也是最有特色的一種陳列方式：堆頭陳列，從而促進(jìn)陳列有效，助力銷量提升！
收場
引導(dǎo)學(xué)員立下布局、陳列、氛圍優(yōu)化軍令狀！
小組競賽
現(xiàn)場展示
學(xué)以致用是關(guān)鍵，學(xué)到必須用到才完美！

 

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