韓力老師的內訓課程
【課程大綱】一、酒的起源發(fā)展詳細介紹四類關于酒的起源：1、上天造酒說：人不是發(fā)明酒，而是發(fā)現(xiàn)酒。李白的《月下獨酌 其二》：天若不愛酒，酒星不在天。2、猿猴造酒說：猿猴把成熟的水果儲存在巖石坑洞石洼里，由酵母菌把糖發(fā)酵，液體析出產生酒。3、儀狄造酒說：《戰(zhàn)國策》中提到“帝女令儀狄作酒而美，進之禹?！睂儆诎l(fā)酵酒，是米酒創(chuàng)始人。4、杜康造酒說：“何以解憂，唯有杜康！”屬于發(fā)酵酒，是高粱酒的創(chuàng)始人。二、酒的分類世界三大類酒的特點1、發(fā)酵酒：米酒、黃酒、啤酒、葡萄酒2、蒸餾酒：中國白酒、法國白蘭地、蘇格蘭威士忌3、配制酒：藥酒、保健酒、滋補酒三、中國白酒的13種香型1、醬香型：茅臺酒、郎酒。特點：醬香濃
講師：韓力查看詳情
【課程大綱】一、漢字起源1、漢字是中華民族的國粹，書法藝術由漢字逐漸演化而來，漢字是書法藝術的載體2、講解傳說中的“八卦造字、結繩記事、倉頡造字”與現(xiàn)代甲骨文研究3、古文字到今文字的轉變二、六書造字1、古人分析漢字形體的構造而歸納出六種規(guī)則，是關于漢字造字法的理論，總稱“六書”，即所謂“象形、指事、會意、形聲、轉注、假借”2、結合實際漢字和圖片，講解造字的理論及其中書法藝術的魅力3、介紹許慎與《說文解字》三、五體書的特點和發(fā)展歷程1、 詳細講解“篆書、隸書、楷書、行書、草書”這五種書體的產生年代和代表人物，各自書寫特點2、介紹各種書體的使用場合和效果四、書法的審美藝術1、從“線條美、結構美、章