《菜籃子工程建設工作管理辦法實施與菜籃子工程區(qū)域布局規(guī)劃建設及產品質量安全保障工作指導手冊》
菜籃子工程建設工作管理辦法實施與菜籃子工程區(qū)域布局規(guī)劃建設及產品質量安全保障工作指導手冊
第—編國務院辦公廳關于統(tǒng)籌推進新—輪菜籃子工程建設
的意見的通知
第一章菜籃子質量安全標準規(guī)定細則
第二章菜籃子產品GAP概述
第三章菜籃子產品GAP的原則與要求
第四章菜籃子產品質量評價技術與標準
第二編菜籃子產品產地安全規(guī)定與產場環(huán)境管理及農業(yè)投
入晶管理
第一章農產品產地安全規(guī)定細則
第二章農產品產地環(huán)境管理
第三章農產品產地農業(yè)投入品管理
第三編農產晶生產安全規(guī)定產后處理技術規(guī)程
第一章農產品生產安全規(guī)定
第二章農產品GAP生產投入品及其應用技術
第三章糧食作物的GAP生產技術
第四章油半斗作物的GAP生產技術
第五章水果GAP生產技術 第六章蔬菜GAP生產技術
第七章食用菌GAP生產技術
第四編菜籃子產品生產過程及包裝標識管理與市場準入管理
第一章農產品生產過程及包裝標識規(guī)定細則
第二章農產品生產過程與包裝標識管理
第三章農產品市場準入管理
第五編農產品質量衛(wèi)生安全保障體系
第一章農產品質量衛(wèi)生安全標準體系
第二章農產品質量衛(wèi)生安全檢測檢驗體系
第六編菜籃子產品質量安全無損檢測技術
第一章概 論 第二章分光法檢測技術
第三章機器視覺檢測技術 第四章介電特性檢測技術
第五章聲學特性及起聲波檢測技術
第六章力學特性檢測技術 第七章軟X射線檢測技術
第七編中國農產晶質量安全目標制度研究
第一章農產品質量安全的表現(xiàn)與影響
第二章農產品質量安全的原因與比較
第三章農產品質量安全的最近目標：綠色食品
第四章農產品質量安全的最終目標：有機食品
第五章農產品質量安全標準化體系
第六章農產品質量安全質量認證體系
第七章農產品質量安全檢測體系
第八章農產品質量安全衛(wèi)生監(jiān)督體系
第八編農產品良好農業(yè)規(guī)范實施
第一章良好農業(yè)規(guī)范總論
第二章中國良好農業(yè)規(guī)范的發(fā)展
第三章良好農業(yè)規(guī)范術語解讀
第四章農場基礎控制點與符合性規(guī)范解讀
第五章作物基礎控制點與符合性規(guī)范解讀
第九編有機食晶標準認證與質量管理
第一章有機食品總論 第二章有機食品標準
第三章有機食品認證
第四章有機食品質量保證體系
第五章有機食品生產基地案例分析

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