內容簡介：

干燥是許多工業(yè)生產中的重要工業(yè)生產中的重要工藝過程之一，它直接影響到產品的性能、形態(tài)、質量以及過程的能耗等。干燥技術的覆蓋面較廣，即涉及復雜的熱質傳遞機理，又與物糸的
特性處理規(guī)模等密切相關，最后體現在各種不同的設備結構及工藝上。
從農業(yè)、食品、化工、醫(yī)藥、礦產加工到制漿、制紙、木材加工，幾乎所有的產業(yè)都有干燥。干燥是一種高能耗的操作，在各種工業(yè)部門總能耗中，干燥能從4%（化學工業(yè)）到35%（造紙工業(yè)）。

讀者以象
食品（糧食制品、肉制品、奶制品、果蔬制品）生產加工企業(yè)
造紙（紙漿、紙張）與木材加工企業(yè)
醫(yī)藥生產企業(yè)、生物制品企業(yè)
化工產品生產企業(yè)
礦山（煤及其它礦物）干燥部門



詳細目錄： 
第一篇 干燥技術總論
第一章 干燥技術及其應用
第二章 干燥技術的發(fā)展
第三章 干燥原理與干燥試驗

第二篇 干燥設備材料的選型與使用料理
第一章 干燥機的選型與使用管理
第二章 干燥器的選型與使用管理
第三章 干燥窯的選型與使用管理
第四章 切片機的選型與使用管理體制
第五章 干燥工具的選型與使用管理
第六章 干燥選粒技術設備的選型與使用管理
第七章 干燥劑的選型與使用管理

第三篇 新技術與工藝流程
第一章 噴霧干燥技術與工藝流程
第二章 氣流干燥與流化床干燥技術與工藝流程
第三章 太陽能干燥技術與工藝流程
第四章 真空冷凍干燥技術與工藝流程
第五章 微波與高頻干燥技術與工藝流程
第六章 紅外熱輻射干燥技術與工藝流程
第七章 沖擊干燥穿透干燥技術與工藝流程
第八章 其它新型干燥技術與工藝流程

第四篇 干燥工藝在各生產部門中的應用
第一章 食品生產加工干燥技術工藝
第二章 造紙（紙漿與紙張）與木材加工干燥技術工藝
第三章 醫(yī)藥生產與生物制品加工干燥技術工藝
第四章 化工產品生產干燥技術工藝
第五章 礦山產品及礦物干燥技術工藝
第六章 干燥技術工藝在其它生產部門的應用

第五篇 干燥調和的生產及干燥輔助系統(tǒng)維護
第一章 干燥品的加料與排料裝置應用維護
第二章 熱風干燥機的熱風干燥系統(tǒng)與收塵系統(tǒng)設計維護
第三章 干燥系統(tǒng)自動化控制與維護
第四章 干燥設備常見質量問題及故障排除
第五章 工業(yè)干燥器的安全管理
第六章 干燥設備的生產及成本管理
第七章 干燥設備的國際市場狀況

第六篇 干燥技術設備與干燥工藝技術標準規(guī)范

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