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酒文化是白酒行業(yè)的核心競爭力
一、 白酒行業(yè)的“夕陽產(chǎn)業(yè)”背景 白酒行業(yè)是一個夕陽產(chǎn)業(yè)的提法由來已久,這里面有幾個原因。首先是因為白酒生產(chǎn)需要耗費大量的糧食,因此其生產(chǎn)一直受到國家一定程度的抑制。在釀酒工業(yè)行業(yè)協(xié)會的“十五”規(guī)劃中,白酒是惟一以減產(chǎn)為目標的酒種, 另外國家對白酒進行高稅收,對白酒廣告發(fā)布的限制,都表明了國家對白...
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