本土零售業(yè)大突圍

 作者:陳宇    86

  6月15日,百聯(lián)、王府井百貨、蘇果、大連大商、武商等15家排名中國(guó)零售行業(yè)前茅的企業(yè)已經(jīng)進(jìn)入商務(wù)部確定的被扶持的大型流通企業(yè)推薦名單?!爸袊?guó)零售業(yè)國(guó)家隊(duì)”終于正式出爐。

  據(jù)悉,進(jìn)入“國(guó)家隊(duì)”后,被重點(diǎn)扶植的企業(yè)將重新構(gòu)筑發(fā)展模式,并在參與政府重組并購(gòu)活動(dòng)中獲得更多的政策優(yōu)惠,在盤(pán)子“做大”的情況下與沃爾瑪、家樂(lè)福等外資巨頭相抗衡。

  很顯然,“國(guó)家隊(duì)”的橫空出世,將使已經(jīng)提前與外資打響“戰(zhàn)爭(zhēng)”的中國(guó)零售業(yè)以更強(qiáng)勁的姿態(tài),與外資貼身肉搏。

  2004年是外資商業(yè)零售企業(yè)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)充滿想像的一年,因?yàn)樵诮衲?2月11日前,按照加入世貿(mào)組織的承諾,中國(guó)將取消對(duì)外商投資商業(yè)企業(yè)在地域、股權(quán)和數(shù)量等方面的限制。也就是說(shuō),它們的身上再也沒(méi)有礙手礙腳的繩索了。

  今年4月份,在杭州舉辦的“2004年中國(guó)零售高峰論壇”活動(dòng)中,上海連鎖經(jīng)營(yíng)研究所所長(zhǎng)顧國(guó)建爆出“2005年國(guó)內(nèi)本土零售業(yè)將全線敗退”的驚人之言。

  當(dāng)時(shí),坐在會(huì)議臺(tái)上的曾參加中國(guó)入世談判的龍永圖表現(xiàn)得異常激動(dòng),他把目光投向臺(tái)下發(fā)問(wèn):“你們承認(rèn)節(jié)節(jié)敗退嗎?承認(rèn)的請(qǐng)舉手!”臺(tái)下默然。 

  在這個(gè)時(shí)點(diǎn),簡(jiǎn)單地批評(píng)政府對(duì)零售業(yè)“過(guò)度”開(kāi)放,似乎已經(jīng)沒(méi)有更大的意義。但是關(guān)于中國(guó)零售業(yè)的警世危言,已引起本土零售業(yè)的重視。

  市場(chǎng)淪陷

  外資逼近所導(dǎo)致的市場(chǎng)重新洗牌無(wú)疑是零售業(yè)今年最大的熱點(diǎn)。零售一直被認(rèn)為是遭受外資入侵最嚴(yán)重的領(lǐng)域,這一預(yù)言終于在今年得以實(shí)現(xiàn)。

  根據(jù)WTO的承諾,國(guó)內(nèi)零售市場(chǎng)的政策保護(hù)期馬上就要結(jié)束,2004年將是外國(guó)零售巨頭全面進(jìn)入的開(kāi)始。在此之前外資商業(yè)巨頭搶占地盤(pán)、圖謀連鎖格局的雄心已經(jīng)彰顯——他們?cè)谥袊?guó)的擴(kuò)張步伐突然提速,開(kāi)始從進(jìn)入期轉(zhuǎn)向大規(guī)模布點(diǎn)的快速擴(kuò)張期,開(kāi)店數(shù)量和規(guī)模均大大超過(guò)政府及國(guó)內(nèi)同行們的預(yù)料,從而徹底打破了一直以來(lái)內(nèi)外資平和共處的奇怪局面?!?/p>

  自1992年上海八佰伴成為國(guó)內(nèi)正式批準(zhǔn)的第一家中外合資零售企業(yè)至今,外資零售企業(yè)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)已有12年歷程。但到2003年9月,全國(guó)商業(yè)領(lǐng)域累計(jì)實(shí)際利用外資只有約30億美元,而至2003年底,中國(guó)累計(jì)實(shí)際使用外資金額已達(dá)5014.71億美元,商業(yè)領(lǐng)域僅占全國(guó)實(shí)際利用外資總額的0.6%左右。從這一點(diǎn)來(lái)看,外資企業(yè)一直是一只受困于種種限制的“籠中餓虎”。

  目前,全球50家最大零售企業(yè)的絕大部分都已進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng),搶灘路線圖是從南向北、從東部向中西部,逐漸完善構(gòu)建自己的商業(yè)布局,對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)的零售業(yè)形成滲透和吞并之勢(shì)。

  按照規(guī)劃,到2020年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額將達(dá)到20萬(wàn)億元人民幣,是2003年的4.3倍。在這樣巨大的利益誘惑面前,沒(méi)有一種勢(shì)力會(huì)坐失良機(jī),各種較量在2004年12月11日這個(gè)解禁期限的冰蓋下早已開(kāi)始。外資零售業(yè)在各個(gè)城市瘋狂選址的消息早已不是新聞,國(guó)內(nèi)的零售企業(yè)去考察二級(jí)城市特別是中心城市商業(yè)地塊的時(shí)候,往往被告知這個(gè)地方已經(jīng)有外資零售企業(yè)正在洽談,或已經(jīng)簽了約。

  一些地方政府,為了完成引資指標(biāo),不惜出讓城市黃金地段,對(duì)跨國(guó)零售業(yè)采取敞開(kāi)大門(mén)、來(lái)者不拒的態(tài)度,甚至繞過(guò)原國(guó)家經(jīng)貿(mào)委的規(guī)定,無(wú)條件協(xié)助國(guó)外零售業(yè)大開(kāi)分店,并給予外資零售企業(yè)各種“超國(guó)民待遇”,這些行為助長(zhǎng)了“洋巨頭”在中國(guó)土地上安營(yíng)扎寨的速度,使得國(guó)內(nèi)零售業(yè)在入世保護(hù)期內(nèi)沒(méi)能形成保護(hù)緩沖,陷于被動(dòng)。

  與外資強(qiáng)烈的擴(kuò)張欲望相比,此時(shí)的中國(guó)本土連鎖零售業(yè)正危機(jī)聲四起。過(guò)去的一年,由于大賣(mài)場(chǎng)、大超市的過(guò)度膨脹,造成了賣(mài)場(chǎng)的虛擬經(jīng)營(yíng)。如曾經(jīng)兩度進(jìn)入“中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)”的福建最大連鎖企業(yè)華榕超市因急速擴(kuò)張而突然破產(chǎn),打破了“大而贏”的神話,除此之外,還有一些知名賣(mài)場(chǎng)、超市也走進(jìn)了擴(kuò)張后的死胡同。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),外資零售在中國(guó)的銷(xiāo)售額目前只占國(guó)內(nèi)消費(fèi)品零售總額10%左右,但是在競(jìng)爭(zhēng)最激烈的高端大賣(mài)場(chǎng),外資所控制的份額已經(jīng)達(dá)到80%以上,擁有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

  經(jīng)研究沃爾瑪、家樂(lè)福、麥德龍和三家中國(guó)零售企業(yè)——聯(lián)華超市、華聯(lián)超市、北京華聯(lián)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)后發(fā)現(xiàn),中國(guó)企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率明顯高于國(guó)外企業(yè),不少企業(yè)都在70%以上。而中國(guó)銷(xiāo)售額前10名的超市和中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)的毛利潤(rùn)率分別為12.8%及11.95%,而外資企業(yè)平均是20.56%;凈利潤(rùn)率這一指標(biāo)國(guó)內(nèi)企業(yè)普遍在2%以下,而沃爾瑪在2003年度為3.5%。

  這種高負(fù)債、低利潤(rùn)率的經(jīng)營(yíng)方式對(duì)國(guó)內(nèi)零售企業(yè)的擴(kuò)張形成了巨大阻礙。由于利潤(rùn)率太低,依靠自身積累發(fā)展太慢,而進(jìn)入資本市場(chǎng)仍在客觀上面臨諸多限制,資金成為擴(kuò)張的最大制約。

  而在資金上具有明顯優(yōu)勢(shì)的跨國(guó)零售集團(tuán)則不會(huì)放過(guò)進(jìn)一步搶奪地盤(pán)的機(jī)會(huì)。隨著中國(guó)零售業(yè)對(duì)外資的全面開(kāi)放,收購(gòu)——這一跨國(guó)巨頭急速擴(kuò)張規(guī)模的手段,無(wú)疑會(huì)成為外資零售企業(yè)未來(lái)對(duì)內(nèi)資零售企業(yè)最具殺傷力的競(jìng)爭(zhēng)利器。

  中國(guó)人民大學(xué)商學(xué)院教授黃國(guó)雄認(rèn)為,伴隨著2004年底中國(guó)零售業(yè)全面開(kāi)放,外國(guó)商業(yè)資本在中國(guó)的布局和競(jìng)爭(zhēng)將呈現(xiàn)出六大變化:由原來(lái)的指定區(qū)域開(kāi)放變?yōu)槿骈_(kāi)放;由重點(diǎn)城市的開(kāi)放到全面開(kāi)放;外資由探索性進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)到在中國(guó)進(jìn)行戰(zhàn)略性發(fā)展;外資商業(yè)由單一業(yè)態(tài)的超市連鎖向多元態(tài)化轉(zhuǎn)變;由零售領(lǐng)域進(jìn)入流通領(lǐng)域;由現(xiàn)在的合資進(jìn)入運(yùn)用并購(gòu)等多種資本運(yùn)營(yíng)手段。

  隨著我國(guó)市場(chǎng)化程度的不斷提高,市場(chǎng)環(huán)境會(huì)越變?cè)胶?,外資的一些優(yōu)勢(shì)也會(huì)逐漸顯現(xiàn)出來(lái)。

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  “游戲規(guī)則”中的正當(dāng)防衛(wèi)

  流通企業(yè)事關(guān)國(guó)家經(jīng)濟(jì)安全并非盛世危言,更為危險(xiǎn)的是中國(guó)供應(yīng)商面臨的窘境。當(dāng)流通渠道被外資超市完全掌控后,中國(guó)供應(yīng)商不但成為首先被擠壓利潤(rùn)的對(duì)象,還會(huì)進(jìn)一步淪為永遠(yuǎn)的加工廠,即使產(chǎn)品銷(xiāo)到國(guó)外,也要面臨被跨國(guó)零售企業(yè)貼牌的命運(yùn)。

  6月1日,《外商投資商業(yè)領(lǐng)域管理辦法》正式實(shí)施?!掇k法》除直接規(guī)定“外資零售企業(yè)將獲準(zhǔn)在中國(guó)境內(nèi)所有省級(jí)城市合法開(kāi)店”外,還特別說(shuō)明,從今年12月11日起,商業(yè)領(lǐng)域的開(kāi)放將全面取消地域限制;外國(guó)零售商最早將于今年12月起獲準(zhǔn)在內(nèi)地任何地方開(kāi)設(shè)商鋪,且無(wú)需尋找中方合作伙伴。

此舉是中國(guó)對(duì)入世規(guī)則的鄭重承諾,也將大大激發(fā)外資加速進(jìn)軍中國(guó)的步伐。

  無(wú)論是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家還是發(fā)展中國(guó)家的政府,在對(duì)外資開(kāi)放的進(jìn)程中,都會(huì)對(duì)本民族行業(yè)采取不同程度的保護(hù)措施。其實(shí),許多地方政府“重外輕內(nèi)”的觀念與做法,早已不是秘密。問(wèn)題在于,當(dāng)身為世貿(mào)組織成員之時(shí),政府應(yīng)該如何對(duì)本土企業(yè)給予必要的援助與保護(hù),同時(shí)又必須使自己的一舉一動(dòng)合乎全球通行的游戲規(guī)則?

  3月16日的“全國(guó)流通改革發(fā)展工作會(huì)議”無(wú)疑成為中國(guó)零售業(yè)史上的一次“遵義會(huì)議”——國(guó)家的態(tài)度很明確:不能讓外企主導(dǎo)零售業(yè)。

  在會(huì)議上,商務(wù)部明確提出:成立15家“本土零售企業(yè)國(guó)家隊(duì)”,在政策上予以扶持。

  會(huì)議結(jié)束第二天,北京市商務(wù)局就已經(jīng)與北京市發(fā)改委聯(lián)合制定了《關(guān)于促進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)》。3月22日,重慶市政府正式下文,同意組建國(guó)有獨(dú)資公司重慶市商務(wù)集團(tuán)。

  其實(shí),各地政府早在今年年初就紛紛發(fā)文進(jìn)一步促進(jìn)商業(yè)連鎖企業(yè)發(fā)展,爭(zhēng)取讓紅旗插遍全中國(guó),互惠壟斷大江南北。

  有數(shù)據(jù)顯示,到1999年底,正式獲得中央批準(zhǔn),能夠合法進(jìn)入中國(guó)的中外合資零售商業(yè)企業(yè)只有21家,但實(shí)際上進(jìn)入中國(guó)的外資商業(yè)企業(yè)近300家。

  顯然,外資零售企業(yè)的進(jìn)入步伐已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)走在了政府的開(kāi)放時(shí)間表之前。而許多地方政府突破中央限制給予外商零售企業(yè)的優(yōu)惠政策,更為其迅速擴(kuò)張?zhí)峁┝朔奖?。違規(guī)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)并賺取滾滾利潤(rùn),然后導(dǎo)致今天的激烈反彈。

  為了規(guī)范這一現(xiàn)象,2003年12月,一份由中國(guó)商務(wù)部起草的《外商投資商業(yè)企業(yè)管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)草案下發(fā)到了各家外資商業(yè)企業(yè)?!掇k法》將外資在中國(guó)商業(yè)領(lǐng)域投資過(guò)程中無(wú)違規(guī)行為的列為A級(jí),有違規(guī)行為但予以規(guī)范的列為B級(jí),違規(guī)且未規(guī)范的列為C級(jí)。像家樂(lè)福這樣的B級(jí)投資者,違規(guī)行為在進(jìn)行規(guī)范后1年內(nèi),應(yīng)該不能申請(qǐng)開(kāi)設(shè)新店。此辦法一出籠立即引起了外資一陣驚慌的同時(shí)激起了內(nèi)資的一片叫好聲

  很多人認(rèn)為,中國(guó)零售業(yè)太弱,經(jīng)不起進(jìn)攻。如此惟一的辦法就是使它強(qiáng)壯起來(lái)。今年以來(lái),一條脈絡(luò)已經(jīng)逐漸展現(xiàn)在人們面前: 

  元月底,一份由商務(wù)部、建設(shè)部聯(lián)合發(fā)出的通知出現(xiàn)在每個(gè)地級(jí)城市商業(yè)主管部門(mén)的案頭,通知要求年底前完成制定地級(jí)城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃。 

  2月初,商務(wù)部將《外商投資商業(yè)企業(yè)管理辦法》上報(bào)國(guó)務(wù)院?!?/p>

  2月履新商務(wù)部長(zhǎng)的薄熙來(lái)上任伊始,就表示要高度重視被稱(chēng)為中國(guó)商業(yè)第一法的《商業(yè)大店法》,這使人們寄予厚望。

  2月20日,國(guó)務(wù)院副總理吳儀在中南海召集15家商業(yè)企業(yè)進(jìn)行流通企業(yè)改革與發(fā)展的座談會(huì)?!?/p>

  由于《辦法》的頒布牽動(dòng)中國(guó)零售業(yè)的未來(lái)布局,以及中外零售企業(yè)今后的發(fā)展前途與命運(yùn),在修訂過(guò)程中,一直伴隨著多方力量的博弈。在經(jīng)歷了一系列的波折,八易其稿后,《辦法》才終于出爐。而分級(jí)管理辦法最終在外資的強(qiáng)烈抵抗下胎死腹中。

  同時(shí),《辦法》中規(guī)定,每個(gè)城市都必須有商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃,沒(méi)有商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃的城市不允許外資零售企業(yè)進(jìn)入開(kāi)店。也因?yàn)橥赓Y企業(yè)的集體反對(duì)被迫取消。

  今年兩會(huì)期間,由100位人大代表簽字附議的《商業(yè)大店法》議案引起了國(guó)內(nèi)流通業(yè)以及全國(guó)人大的關(guān)注。

  《商業(yè)大店法》能否成為中國(guó)流通業(yè)第一法,也許時(shí)間可以證明一切。

  國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心研究員任興洲認(rèn)為,政府要?jiǎng)?chuàng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境,既要開(kāi)放,還要給予一定的國(guó)民待遇,但要防止“超國(guó)民待遇”。

  企業(yè)發(fā)展最終還是取決于自身的經(jīng)營(yíng)水平和管理能力,政府只能起輔助和指導(dǎo)作用,過(guò)分依賴(lài)政府是不可取的。中國(guó)零售業(yè)復(fù)興的主角應(yīng)該是國(guó)內(nèi)零售企業(yè)自身?!?/p>

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  既建“航母”,又造“旗艦”

  如果是簡(jiǎn)單地拼規(guī)模,中國(guó)任何一個(gè)零售企業(yè)50年也趕不上沃爾瑪,30年也趕不上家樂(lè)福。

  兼并重組、做大做強(qiáng)似乎成為一種必然的選擇,本土零售企業(yè)早已暗流涌動(dòng)。全國(guó)零售業(yè)發(fā)展?fàn)顩r最好的上海市,在培育大型流通企業(yè)方面早就先行一步。2003年4月份,由上海一百、華聯(lián)、友誼、物資總公司四家企業(yè)整合而成的上海百聯(lián)正式掛牌成立,由此打造了目前國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的商貿(mào)流通“航空母艦”。組建后的百聯(lián)集團(tuán)總資產(chǎn)規(guī)模近280億元,銷(xiāo)售收入近700億元,擁有遍布全國(guó)20余省市的4000多家營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn),基本涵蓋了國(guó)際商貿(mào)領(lǐng)域的所有業(yè)態(tài)。經(jīng)過(guò)一年多的整合,目前百聯(lián)集團(tuán)正在謀求整體上市。

  并購(gòu)已經(jīng)被證明是零售業(yè)行之有效的擴(kuò)張方式。1997年沃爾瑪進(jìn)入歐洲時(shí),就是一次性收購(gòu)了德國(guó)一家擁有21個(gè)大賣(mài)場(chǎng)的超市集團(tuán),1999年進(jìn)軍英國(guó)時(shí),又是以150億美元的價(jià)格收購(gòu)了英國(guó)的阿斯達(dá)集團(tuán),從而使沃爾瑪在整個(gè)歐洲的門(mén)店數(shù)增加到350多家。

  同樣是1999年,家樂(lè)福為了阻止沃爾瑪進(jìn)攻自己的大本營(yíng)法國(guó)市場(chǎng),就先期收購(gòu)了法國(guó)第二大的零售企業(yè)普拉門(mén)德斯。而在家樂(lè)福和沃爾瑪對(duì)巴西的爭(zhēng)奪戰(zhàn)中,家樂(lè)福收購(gòu)了巴西一家擁有16個(gè)大賣(mài)場(chǎng)的超市集團(tuán)而令沃爾瑪最終敗出巴西市場(chǎng)。

  專(zhuān)家認(rèn)為,在中國(guó)市場(chǎng)的搏殺不過(guò)是這些商業(yè)資本大鱷在國(guó)際資本市場(chǎng)上風(fēng)云際會(huì)的一個(gè)延續(xù)。

  為了抵御外資商業(yè)的沖擊,加快發(fā)展中國(guó)的民族商業(yè),打造中國(guó)自己的流通企業(yè)集團(tuán),從中央到地方都在行動(dòng)。從2月20日國(guó)務(wù)院副總理吳儀在“流通企業(yè)改革與發(fā)展座談會(huì)”上透露出政府要培育出一批具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的“商業(yè)航母”,到3月16日商務(wù)部在亦莊會(huì)議上專(zhuān)門(mén)研究政策措施扶持15至20家流通業(yè)“國(guó)家隊(duì)”,使“商業(yè)航母”的組建驟然升溫。直至6月15日的“國(guó)家隊(duì)”名單出籠。

  借力國(guó)家政策的東風(fēng),各地零售企業(yè)的重組行動(dòng)更是一浪高過(guò)一浪。

  4月16日,由14家國(guó)有商業(yè)企業(yè)重組而成的重慶商務(wù)集團(tuán)正式掛牌成立。

  4月17日,首旅集團(tuán)、新燕莎集團(tuán)、全聚德集團(tuán)正式宣布合并重組,由三強(qiáng)聯(lián)手打造的旅游商業(yè)集團(tuán)——北京首都旅游集團(tuán)總資產(chǎn)將超過(guò)150億元,年經(jīng)營(yíng)收入總額近100億元。

  與此同時(shí),許多跡象表明,武漢商業(yè)板塊的重組變局序幕已經(jīng)拉開(kāi),盡管最后的方案尚未出臺(tái),但有關(guān)人士猜測(cè),鄂武商、武漢中商、武漢中百、漢商集團(tuán)四家商業(yè)上市公司將很有可能重組,組建新的鄂武商和武漢中百兩大重型商業(yè)集團(tuán),從而增強(qiáng)武漢商業(yè)整體的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。

  有人預(yù)言,為了與外資零售巨頭抗衡,國(guó)內(nèi)各地還將出現(xiàn)更多的“商業(yè)航母”。

  “現(xiàn)在中國(guó)商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)確實(shí)已經(jīng)相當(dāng)激烈了,我們對(duì)外資進(jìn)入已經(jīng)高度警惕。現(xiàn)在我們所做的一切,包括集團(tuán)公司在做的,上市公司在做的,都是為了迎接商業(yè)領(lǐng)域更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)的到來(lái)?!卑俾?lián)集團(tuán)董事長(zhǎng)張新生在談到百聯(lián)的重組及第一百貨與華聯(lián)商廈的吸收合并時(shí)這樣說(shuō)。

  組建和培育具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大集團(tuán)既是必然趨勢(shì),也是中國(guó)流通業(yè)全面對(duì)外開(kāi)放的客觀要求。用張新生的話說(shuō):“如果我們不能在一個(gè)比較短的時(shí)間內(nèi),迅速利用我們現(xiàn)有的優(yōu)勢(shì),在中國(guó)的流通領(lǐng)域里建立起一支足以與外資抗衡的力量,我們將被市場(chǎng)所淘汰。”

  北京、深圳、廣州紛紛宣布了自己商業(yè)重組的宏偉藍(lán)圖,而一些流通業(yè)“并不是很發(fā)達(dá)”的地方也開(kāi)始了建造商業(yè)航母的一系列努力。

  歐洲貿(mào)易學(xué)院主任哈利爾博士表示:“零售業(yè)的全球化領(lǐng)先于其它許多行業(yè),大規(guī)模零售企業(yè)的影響力也日益顯著,所以中國(guó)的零售商應(yīng)該組織起來(lái)。”他注意到,為了應(yīng)對(duì)日后實(shí)力對(duì)比懸殊的競(jìng)爭(zhēng),中國(guó)的零售企業(yè)正在越來(lái)越頻繁地進(jìn)行合并與重組,從而在不同城市或區(qū)域形成一個(gè)個(gè)規(guī)模相對(duì)大的零售企業(yè)集團(tuán)?!暗麄儽仨氄业秸_、合適的方法,來(lái)保證這種聯(lián)合之后的真正效果”。 

  眼下各地都在緊鑼密鼓地打造自己的“商業(yè)航母”。但業(yè)內(nèi)專(zhuān)家提醒說(shuō),如果一味地求大做大,盲目拼湊,而不是用真材實(shí)料精心鑄造,這樣的“航母”即便下水也無(wú)法遠(yuǎn)航。

  沒(méi)有戰(zhàn)術(shù)的勝利,就不可能有戰(zhàn)略的成就。強(qiáng)是企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。沒(méi)有強(qiáng),任何一種大,都是形式,如同泥塑巨人。強(qiáng)要從一個(gè)一個(gè)店做起,商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)首先是同一商圈內(nèi)企業(yè)與企業(yè)的較量,然后才考慮支撐企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的規(guī)模效應(yīng)。如果門(mén)對(duì)門(mén)、面對(duì)面的抗?fàn)帥](méi)有優(yōu)勢(shì),而又無(wú)法產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟(jì),必然導(dǎo)致整體的失敗。

  在中國(guó)零售業(yè),上海聯(lián)華和它的主角王宗南是不能不談的。

  1995年,王宗南棄政從商。當(dāng)時(shí)家樂(lè)福、沃爾瑪、麥德龍等外資連鎖零售巨頭也開(kāi)始進(jìn)入中國(guó),同時(shí),國(guó)內(nèi)眾多連鎖零售企業(yè)也在快速增長(zhǎng)。這種情況下,王宗南卻用一年的時(shí)間把聯(lián)華超市前5年的虧損全部填平,當(dāng)年實(shí)現(xiàn)贏利,這不能不證明他的卓越經(jīng)營(yíng)才能。

  接下來(lái)的聯(lián)華超市勢(shì)頭更猛,但在超高速發(fā)展中這家企業(yè)卻又十分穩(wěn)健。1999年,聯(lián)華超市取代上海第一百貨,躍居中國(guó)零售業(yè)第一名。

  2003年初,聯(lián)華超市又提出一個(gè)頗似“大躍進(jìn)”的目標(biāo):在全國(guó)開(kāi)店1000家,銷(xiāo)售額突破200億元。按王宗南的思路,這1000家超市將在華東、華南、華中、華北、東北等地區(qū)大面積鋪開(kāi)。在發(fā)展步驟上,以大賣(mài)場(chǎng)為先導(dǎo),率先占領(lǐng)上述地區(qū)省會(huì)城市。然后跟進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)超市和便利店等其他業(yè)態(tài),再向周邊地區(qū)的二線城市輻射。

  2003年,王宗運(yùn)作“上海百聯(lián)集團(tuán)成立”、“聯(lián)華超市香港上市”這兩宗零售界最具轟動(dòng)性的事件而成功。短時(shí)間內(nèi),通過(guò)國(guó)際資本市場(chǎng)的平臺(tái),王宗南幾乎一夜之間把聯(lián)華超市帶到了一個(gè)國(guó)際化的經(jīng)營(yíng)視野里。

  如果沒(méi)有核心的競(jìng)爭(zhēng)店,是無(wú)法與外資對(duì)抗的,先建立本土旗艦,再逐步擴(kuò)大形成艦隊(duì),最終打造航母。



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  在競(jìng)爭(zhēng)中成長(zhǎng)

  上海聯(lián)華董事長(zhǎng)王宗南的一席話頗有啟示意義:“中國(guó)加入世貿(mào)組織,國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化的趨勢(shì)已經(jīng)越來(lái)越明顯。這種競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的。但我認(rèn)為,中國(guó)零售市場(chǎng)的空間很大,即便是非常激烈的競(jìng)爭(zhēng),仍然還會(huì)有巨大的市場(chǎng)。有的時(shí)候競(jìng)爭(zhēng)不可避免,我們就要參與這種競(jìng)爭(zhēng);有的時(shí)候,一定程度上,我們要避開(kāi)正面沖突,轉(zhuǎn)而尋找適合我們發(fā)展的空間?!?/p>

  作為國(guó)內(nèi)商業(yè)領(lǐng)域最早開(kāi)放的城市,上海接受外資沖擊與挑戰(zhàn)也是首當(dāng)其沖的。在外資進(jìn)門(mén)的10多年里,的確有一大批內(nèi)資企業(yè)被大浪淘沙,銷(xiāo)聲匿跡了。但同時(shí)上海也成長(zhǎng)起了聯(lián)華、華聯(lián)、農(nóng)工商等多家目前排名全國(guó)前列的新型連鎖企業(yè)。

  作為外資零售企業(yè)進(jìn)入中國(guó),肯定要占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額,但必須遵循中國(guó)的游戲規(guī)則;作為國(guó)內(nèi)的零售企業(yè),不要因?yàn)閲?guó)際零售企業(yè)的大舉進(jìn)入而擔(dān)驚受怕,要保持良好的心態(tài),既不能驚慌失措,也不能麻木不仁。

  競(jìng)爭(zhēng)與合作就是這樣一種相互依存、相互促進(jìn)的關(guān)系,通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)合作的機(jī)會(huì),通過(guò)合作提升民族零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平。

  上??傻谋憷邢薰究偨?jīng)理邱源昶被同行戲稱(chēng)為“最老的便利店老總”,因?yàn)樗谶@一行已經(jīng)摸爬滾打了七八年。“1996年我們剛剛開(kāi)始做便利店的時(shí)候,真的是什么都不懂。雖然聽(tīng)說(shuō)過(guò)‘連鎖經(jīng)營(yíng)’,但究竟如何運(yùn)作,心里一點(diǎn)兒都沒(méi)底。”邱源昶說(shuō),他們是從“偷偷摸摸”學(xué)羅森開(kāi)始的。羅森,這個(gè)與著名的7─11一樣來(lái)自日本的便利店品牌,通常選擇上海繁華鬧市的道路轉(zhuǎn)角開(kāi)設(shè)門(mén)店,藍(lán)白相間的標(biāo)志色以及獨(dú)具特色、香氣四溢的現(xiàn)制“熬點(diǎn)”很快吸引了那些年輕“白領(lǐng)”的注意力,而這些小店也成為邱源昶和同事們?nèi)サ淖疃嗟牡胤健!皬牡晏迷O(shè)計(jì)、商品布局,到日常運(yùn)作、經(jīng)營(yíng)管理,我們一點(diǎn)一點(diǎn)地學(xué)。慢慢地,從‘形似’發(fā)展到‘神似’?!?/p>

  誠(chéng)然,洋巨頭實(shí)力雄厚,如以一己之力與其正面沖突,難保不損兵折將。我國(guó)零售企業(yè)在同洋巨頭競(jìng)爭(zhēng)中,審時(shí)度勢(shì),采取差異化戰(zhàn)略,力求避免正面迎敵,以己之長(zhǎng),攻敵之短。

  在沃爾瑪?shù)顷懮钲跁r(shí),當(dāng)時(shí)人們有一種悲觀的情緒,認(rèn)為在三年內(nèi),沃爾瑪會(huì)掃光深圳的零售業(yè)。然而兩個(gè)三年已過(guò)去了,深圳的一個(gè)個(gè)“零售小子”在洋巨頭面前站起來(lái)了?!?/p>

  在深圳和沃爾瑪成功對(duì)壘,并聲名鵲起的萬(wàn)佳超市就是采取這一戰(zhàn)略。沃爾瑪以“一站式購(gòu)物”、“天天平價(jià)”為主要賣(mài)點(diǎn),但其食品主要以西式為主,不能適應(yīng)中國(guó)人飲食中需要較多生鮮食品的習(xí)慣。因此,萬(wàn)佳超市在競(jìng)爭(zhēng)中采取錯(cuò)位經(jīng)營(yíng),使企業(yè)銷(xiāo)售額大幅增加。在業(yè)態(tài)上,萬(wàn)佳設(shè)法避開(kāi)與“洋店”的正面沖突,將傳統(tǒng)百貨的因素揉到超級(jí)市場(chǎng)中去,創(chuàng)出“大型綜合性超市”的“中國(guó)式”的超市模式。經(jīng)過(guò)幾年與“巨無(wú)霸”的近身肉搏,造就了我國(guó)土生土長(zhǎng)的“萬(wàn)佳模式”?!?/p>

  最早萬(wàn)佳開(kāi)的是百貨店,結(jié)果倒閉了;后來(lái)又做過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)式超市;最后才選擇了大型綜合超市的業(yè)態(tài)。而規(guī)范化的管理和高科技的運(yùn)用是萬(wàn)佳與外資競(jìng)爭(zhēng)中最大的收獲。

  對(duì)此,沃爾瑪中國(guó)公司副總裁麥羅倫先生深有感觸地說(shuō):“萬(wàn)佳曾向沃爾瑪學(xué)習(xí)了很多經(jīng)營(yíng)方式,現(xiàn)在反過(guò)來(lái)沃爾瑪又要向萬(wàn)佳學(xué)習(xí),萬(wàn)佳超市是中國(guó)傳統(tǒng)企業(yè)在與外資競(jìng)爭(zhēng)中成功發(fā)展的一個(gè)典型事例”。

  當(dāng)四處獵食的狼的觸角伸進(jìn)人人樂(lè)家門(mén)口的時(shí)候,人人樂(lè)并不像唐吉珂德那樣,在想象中戰(zhàn)斗。在面對(duì)龐然大物時(shí),人人樂(lè)總經(jīng)理何金明說(shuō):要么更快地變,要么更快地亡。而最讓他欣慰的是,最終在競(jìng)爭(zhēng)中已形成了“雙贏”的局面?!?/p>

  1997年家樂(lè)福進(jìn)入深圳南山區(qū),與人人樂(lè)只有1.8公里,距離之近,讓何金明感到如硬骨在喉、如麥芒在背、如鐵釘在目。更讓他揪心的是,家樂(lè)福指名道姓地?fù)P言“要在三個(gè)月內(nèi)讓人人樂(lè)關(guān)門(mén)大吉”。此后,“競(jìng)爭(zhēng)大浪頭就劈頭蓋臉一個(gè)接一個(gè)打來(lái)?!焙谓鹈鞣Q(chēng)從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)如此激烈的競(jìng)爭(zhēng),“第一波和第二波把我們打得非常慘重?!钡谓鹈鞣Q(chēng),人人樂(lè)很快找到失利的原因?!?/p>

  何金明發(fā)現(xiàn),自己失利主要原因在于人人樂(lè)在品種、價(jià)格、促銷(xiāo)手段等方面的變化沒(méi)有家樂(lè)福來(lái)得那么迅速。在家樂(lè)福的超市里,這種變化一天可以發(fā)生兩三次,這個(gè)速度國(guó)內(nèi)任何商場(chǎng)都達(dá)不到。 

  人人樂(lè)被逼在半年內(nèi)學(xué)會(huì)如何在自己的超市中經(jīng)營(yíng)生鮮。在與家樂(lè)福比拼價(jià)格的同時(shí),學(xué)會(huì)了如何應(yīng)用統(tǒng)一的立體策略與對(duì)手競(jìng)爭(zhēng):你用價(jià)格吸引客戶,我用質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)三者的組合超過(guò)你?!?/p>

  家樂(lè)福沒(méi)有打垮人人樂(lè),人人樂(lè)反而超越了家樂(lè)福。家樂(lè)福提出了停戰(zhàn)的請(qǐng)求,說(shuō)這樣打下去只能是兩敗俱傷。在停戰(zhàn)的一年后,何金明終于與家樂(lè)福坐在了一起。在見(jiàn)到家樂(lè)福的店長(zhǎng)戴爾頓的時(shí)候,何金明說(shuō)的第一句話就是:“非常感謝你,戴爾頓老師,因?yàn)槭悄憬虝?huì)了我如何經(jīng)營(yíng)商場(chǎng),如何面對(duì)競(jìng)爭(zhēng),但我沒(méi)有付學(xué)費(fèi)給你,我只能用這句話感謝你?!薄?/p>

  盡管人人樂(lè)實(shí)打?qū)嵉貜摹靶I(yè)主”時(shí)期就和家樂(lè)福、沃爾瑪面對(duì)面地干過(guò)硬仗,并在兩條巨鱷的眼皮底下出人意料地從1997年的年?duì)I業(yè)額1000萬(wàn)元長(zhǎng)大到2003年的32億元。 

  沒(méi)有任何國(guó)有的背景、沒(méi)有什么政府資源支持、沒(méi)有完整的藍(lán)圖規(guī)劃,作為“中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)30強(qiáng)”中唯一一家本土的民營(yíng)——準(zhǔn)確地說(shuō)是家族公司,人人樂(lè)身上濃重的零售“原生態(tài)”氣質(zhì),使得它被認(rèn)為是當(dāng)前中國(guó)最具早期沃爾瑪風(fēng)范的連鎖零售商。

  說(shuō)起零售業(yè)的狼羊之戰(zhàn),上海錦江麥德龍副總經(jīng)理呂國(guó)滿的話很有代表性:在羊群中一定要有狼,這樣羊才不會(huì)局限在自己的勢(shì)力范圍里不思進(jìn)取。有狼在羊群中,羊才會(huì)有提防,才會(huì)有遷徙,才會(huì)有流動(dòng),能夠生存下來(lái)的羊才是質(zhì)量好的?!?/p>

  時(shí)至今日,在零售業(yè)這樣因WTO而發(fā)生巨變的行業(yè)中,外資的影響已十分深刻。但是,斷下“外資企業(yè)將超過(guò)中國(guó)企業(yè)或取而代之”的結(jié)論還不是時(shí)候——實(shí)際的情況更復(fù)雜。如果沒(méi)有異常激烈的競(jìng)爭(zhēng),就不會(huì)有任何一個(gè)人肯一分一毫地辛苦打造系統(tǒng)上的每個(gè)環(huán)節(jié)。

  只有世界級(jí)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,才會(huì)產(chǎn)生世界級(jí)的企業(yè)。

  中國(guó)零售業(yè)的新紀(jì)元,肯定將從2004年開(kāi)始。

陳宇
 本土,零售,業(yè)大,突圍,nbsp

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