孫紅偉老師的內訓課程
《新時期酒店企業(yè)運營管理創(chuàng)新》|【培訓課時】 |2天/12課時 |【培訓師】 |孫老師 | ||【課程背景】 |人今天，中國酒店行業(yè)已經進入成熟階段，“四高一低”影響加劇，市場競|| |爭 || |加劇，企業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)依然是提高收益和利潤空間。如何在高度競爭|| |的市場中把握機遇，占領市場，如何在市場競爭中
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《新時期餐飲4+1競爭力建設》|【培訓課時】 |1天/6課時 | |【培訓師】 |孫老師 ||【培訓對象】 |餐飲企業(yè)中、高層管理人員 ||【培訓特點】 |融顧問式、教練式于一體；“講授+方法+工具+實務”結合： || |案例剖析+角色扮演+情景模擬+小組PK+答疑分享+音樂視頻+故事游戲+室|| |內拓展
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《新時期餐飲賓客關系管理技巧》|【培訓課時】 |1天6課時 | |【培訓師】 |孫老師 ||【培訓對象】 |餐飲全體管理人員、公關人員、銷售人員 、前廳人員 ||【培訓特點】 |融顧問式、教練式于一體；“講授+方法+工具+實務”結合： || |案例剖析+角色扮演+情景模擬+小組PK+答疑分享+音樂視頻+故事游戲+室|| |內拓展
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《新時期餐飲企業(yè)運營管理創(chuàng)新》|【培訓課時】 |2天/12課時 |【培訓師】 |孫老師 | ||【課程背景】 |人今天，中國餐飲行業(yè)已經進入成熟階段，“四高一低”影響加劇，市場競|| |爭 || |加劇，企業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)依然是提高收益和利潤空間。如何在高度競爭|| |的市場中把握機遇，占領市場，如何在市場競爭中
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《新時期餐飲業(yè)現狀與發(fā)展趨勢》|【培訓課時】 |1天/6課時 | |【培訓師】 |孫老師 ||【培訓對象】 |餐飲企業(yè)管理人員 ； ||【培訓特點】 |融顧問式、教練式于一體；“講授+方法+工具+實務”結合： || |案例剖析+角色扮演+情景模擬+小組PK+答疑分享+音樂視頻+故事游戲+室|| |內拓展